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Chateau d'or et de gueules

(50 notes)
“ L'or pour la typicité et Gueules pour le caractère ! ”

Le Château d'or et de Gueules est situé dans le Rhône méridional où Diane de Puymorin et sa famille cultivent une dizaine de cépages : grenache, viognier, rolle, roussanne et chardonnay pour le blanc, la syrah, le grenache, le cinsault, le carignan et le mourvèdre pour le rouge. Ces derniers s'expriment sur une grande variété de terroirs et sont vinifiés parcelle par pa...

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(30) Gard

Question
Diane de Puymorin @chateau-dor-et-de-gueules

 La cave Yvan a Tullins (Isère) joue la carte d’Or et de Gueules

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Diane de Puymorin @chateau-dor-et-de-gueules

 C’est pas nous qui l’avons dit!

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Diane de Puymorin @chateau-dor-et-de-gueules

 Cette année encore, nous serons présents au Salon des Vignerons Indépendants à Lyon, du 25 au 29 octobre, Halle Tony Garnier. Pour ceux qui en ont l'occasion, n'hésitez pas à venir découvrir nos vins sur le STAND D88. C'est avec plaisir que nous vous partagerons notre passion !

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Diane de Puymorin @chateau-dor-et-de-gueules

 https://www.facebook.com/ChateaudOretdeGueules/activity_feed/?type=mention&ref=notif&target_story=S%3A_I641065349359751%3AVK%3A1364623737003905¬if_id=1535731301754484¬if_t=page_tag

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Cyril Milliez @cyril-milliez
a noté   Les Cimels
Les Cimels

Vallée du Rhône

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Cyril Milliez @cyril-milliez
a un coup de coeur pour   Les Cimels
Les Cimels

Vallée du Rhône

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Diane de Puymorin @chateau-dor-et-de-gueules

 Balade, découverte, dégustation à Bellegarde! Très beau week-end pour les Vignes Toquées...

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Diane de Puymorin @chateau-dor-et-de-gueules

 La semaine dernière, nous avons accueillis un groupe de 9 personnes afin de visiter la cave et déguster notre gamme de vins autour d'un buffet. Venez aussi passer un moment convivial en famille ou entre amis dans notre Domaine Château d'Or et de Gueules !

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Diane de Puymorin @chateau-dor-et-de-gueules

 Brigitte va faire la .... Gueules! Hong Kong Vinexpo 2018

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Diane de Puymorin @chateau-dor-et-de-gueules

 Ho Chi Minh ville

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Diane de Puymorin @chateau-dor-et-de-gueules

 Pour fêter les 20 ans du Domaine, venez passer une journée au Château...

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Diane de Puymorin @chateau-dor-et-de-gueules

 Pour fêter les 20 ans du Domaine, venez passer une journée au Château...

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Les Cimels

10€60

Vallée du Rhône , Costières de Nîmes

2017, Rouge

(14 notes)
Le mot du Vigneron:

Méd.d'Or Concours Macon 2016, Parker Wine Avocate 16 : 88/100

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Les Cimels

10€60

Vallée du Rhône , Costières de Nîmes

2017, Rosé

Le mot du Vigneron:

Si "Cimels" signifie "Bouquet de fruits" en Occitan, ce n'est pas un hasard...

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Les Cimels

10€60

Vallée du Rhône , Costières de Nîmes

2017, Blanc

(14 notes)
Le mot du Vigneron:

Si Cimels signifie «Bouquet de fruits» en Occitan, ce n'est pas un hasard !

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Trassegum

11€10

Vallée du Rhône , Costières de Nîmes

2017, Rosé

Le mot du Vigneron:

« Philtre d’amour »

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Languedoc , IGP Coteaux du Pont du Gard

2017, Blanc

(4 notes)
Le mot du Vigneron:

Douceur et volupté sont au programme

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Vallée du Rhône , Costières de Nîmes

2015, Rouge

(6 notes)
Le mot du Vigneron:

Ce vin provient de vignes qui confèrent au vin des arômes fleuris, ce qui est plutôt inhabituel dans la région !

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Vallée du Rhône , Costières de Nîmes

2016, Rouge

Le mot du Vigneron:

certifié par les nombreux amis du patron....

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Trassegum

14€80

Vallée du Rhône , Costières de Nîmes

2017, Blanc

(16 notes)
Le mot du Vigneron:

Pour se désaltérer sur la terrasse !

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Trassegum

14€80

Vallée du Rhône , Costières de Nîmes

2015, Rouge

(15 notes)
Le mot du Vigneron:

Trassegum, signifie "filtre d'amour" en Occitan. Son élégance parle d'elle même...

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Vallée du Rhône , Costières de Nîmes

2015, Rouge

(2 notes)
Le mot du Vigneron:

Un hommage à nos plus vieux grenache

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Quesaquo

19€40

Vallée du Rhône , Costières de Nîmes

2016, Rouge

(3 notes)
Le mot du Vigneron:

Une sélection de nos plus vieilles vignes de carignan !

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La Bolida

26€00

Vallée du Rhône , Costières de Nîmes

2016, Rouge

(6 notes)
Le mot du Vigneron:

Mise en avant des parcelles centenaires de Mourvedre

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La Noblesa

40€80

Vallée du Rhône , Costières de Nîmes

2013, Rouge

Le mot du Vigneron:

Subtilité , finesse sur un assemblage syrah-mourvedre

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Le domaine

Le Château d'or et de Gueules est situé dans le Rhône méridional où Diane de Puymorin et sa famille cultivent une dizaine de cépages : grenache, viognier, rolle, roussanne et chardonnay pour le blanc, la syrah, le grenache, le cinsault, le carignan et le mourvèdre pour le rouge. Ces derniers s'expriment sur une grande variété de terroirs et sont vinifiés parcelle par parcelle avec un faible rendement de 35 hectolitres à l'hectare, ce qui est la moitié de ce qu'impose l'appellation !

La petite histoire

Le Château d'Or et de Gueules est une propriété familiale d'une quinzaine d'hectares exploité par Diane de Puymorin, Mathieu Chatain et leurs filles. Le nom du domaine provient du blason familial de la famille Puymorin et date du XIIème siècle. "L'or" représente la typicité du terroir du Sud Rhône porté sur l'ampleur et la richesse, et "Gueules" signifie rouge en héraldique et reflète le caractère puissant et élégant de nos vins.

Anecdotes du domaine

En tant que domaine familial, nous travaillons selon les méthodes apprises de nos ancêtres. Nous sommes très attachés à notre métier, c'est la raison pour laquelle nous avons mis un point d'honneur à ce que notre passion soit le reflet de nos convictions. Ainsi, les femmes jouent rôle crucial au domaine et nous travaillons dans le plus grand respect de l’environnement.

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