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CHATEAU DU CROS

“ Des vignes centenaires ! ”

Le domaine fait parti d'un des rares à exploiter une parcelle d' 1ha centenaire. Sur de sols argilo-calcaires, nos vins rouges et rosé expriment toute la richesse du fruit du Cabernet sauvignon. Deux autres propriétés sont gérées par la même famille pour former les vignobles Boyer qui rassemble; Château du Cros, Château Haut Mayne et Château Clos Bourbon situés sur 3 ap...

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(33) Gironde

Question
Catherine Boyer @chateau-du-cros

 C’est le mois de Mars ! Et nous au #ChateauDuCros on attend le Printemps avec impatience ! ☀️

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 Petit souvenir estival ! Nous vous souhaitons un excellent samedi avec un soleil qui réchauffe les cœurs ! ☀️

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 Vous souhaitez partager un moment de découverte autour du Vin ? Nous vous proposons des dégustations à la propriété ! N’hésitez pas à nous contacter ou à venir nous voir.

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 Bon dimanche à tous ! N’oubliez pas nous sommes toujours à Strasbourg ce week-end !

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 L’équipe du #ChâteauDuCros vous souhaite un excellent week-end !

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 Au #ChâteauDuCros on a le sourire aux lèvres quand le soleil pointe le bout de son nez ! ☀️

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 Guillaume nettoie à la vapeur chaque barrique

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 Nous sommes déjà au mois de Février, au #ChateauDuCros on recommence les salons dans la joie et la bonne humeur ! Vous pourrez nous retrouver à Strasbourg du 16 au 19 Février ! Bonne journée à tous et excellent week-end ;)

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 Et il est où le soleil ? ☀️

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 En ce moment au Château du Cros, on égoutte et mèche les barriques quand la pluie nous laisse un peu de répit ! ☔️

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 La pluie est encore au rendez-vous... vivement le retour du soleil ! Bonne journée à tous ! ☀️

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 Le #ChâteauDuCros vous souhaite une excellente Année 2018 ! Nous partagerons bientôt avec vous nos prochaines dates d'évènements, de foires et salons pour vous rencontrer et vivre avec vous notre passion !

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 Le Château Du Cros, 100 ans : Une histoire de Famille, un siècle de passion ! C’était le 15 Décembre 1917, Monsieur François Thévenot, Arrière-Grand-Père de Catherine Boyer devenait propriétaire du prestigieux Château Du Cros dominant la vallée de la Garonne sur les coteaux de Loupiac. Sa fille unique Yvonne et son mari Georges Boyer, s’installent au château du Cros en 1936 et entreprennent la modernisation du domaine par des travaux de plantation, l’aménagement des chais et le développement de la vente en bouteille. C’est en 1960 que leur fils, Michel Boyer, prend les rennes des vignobles avec son père. Il continue d’agrandir et de moderniser le vignoble. Il est un des premiers viticulteurs à vinifier les Bordeaux blancs sur lies fines afin d’apporter une palette d’arômes subtile et une rondeur unique à ses vins. C’est enfin Catherine Boyer qui succède à son père en 2004. Elle insuffle une dimension internationale au Château Du Cros et le représente également partout en France via les Salons des Vignerons indépendants. Aujourd’hui, 100 ans après, "Famille Boyer" est fière de perpétuer l’aventure passionnante de sa famille vigneronne amoureuse de sa région et de son terroir. En 100 ans, nous n’avons cessé d’évoluer et de nous perfectionner pour répondre à vos exigences et pour satisfaire vos papilles. Le mélange de tradition et de modernité est une facette importante de notre identité. Pour caractériser le Château Du Cros, le mot fort de Michel Boyer, est la continuité. « J’ai retrouvé deux bouteilles du Château Du Cros, mise au Château en 1876 avec une bouteille déjà gravée à l’emblème du Château. Cette étiquette fut rajeunie par mon grand-père lors de la merveilleuse récolte de 1929 et depuis elle a toujours gardé son logo à la fois moderne et évocateur. Cette continuité se traduit aussi par une parcelle de 1,35 Ha jouxtant le vieux Château du Cros, âgée de 110 ans et toujours en production malgré un coût d’exploitation élevé. » Nous sommes très heureux de partager cette date anniversaire avec vous. Les fêtes de fin d’année symbolisent la famille, les retrouvailles, le partage, la convivialité… Toutes les saveurs que nous mettons en bouteille pour vous accompagner lors de ces moments uniques et chaleureux. Nous aimons savoir que vous prenez plaisir à déguster nos vins, de la même manière que nous prenons plaisir à les élaborer. Nous vous souhaitons d’excellentes fêtes de fin d’année. Bien à vous, Catherine et Michel Boyer L’équipe du Château Du Cros

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 Quand on retrouve des photos #vintage du #ChateauDuCros !

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 On adore l’esprit de #Noël au #ChateauDuCros

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Bordeaux , Bordeaux Rosé

2015, Rosé - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un rosé à déguster seul en apéritif ! "

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Bordeaux , Bordeaux

2016, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un sauvignon frais et minéral, avec une texture ample et veloutée. "

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Bordeaux , Graves

2015, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Une finale acidulé, parfait à l'apéritif. "

Livraison offerte dès 6 btl.

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Bordeaux , Graves

2014, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un nez très agréable sur les fleurs blanches et les fruits exotiques. "

Livraison offerte dès 6 btl.

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Bordeaux , Côtes de Bordeaux

2014, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"L'équilibre entre le fruit et la fraîcheur."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Bordeaux , Graves

2013, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un vin à garder pour laisser les arômes de fruits s'ouvrir. "

Livraison offerte dès 6 btl.

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Bordeaux , Graves

2014, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un vin puissant sur la fraîcheur et les agrumes."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Bordeaux , Loupiac

2013, Liquoreux - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Cette cuvée a reçu de nombreuses récompenses notamment une médaille d'Or au concours Gilbert & Gaillard et au concours Agricole de Paris. "

Livraison offerte dès 6 btl.

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Bordeaux , Loupiac

2003, Liquoreux - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Une couleur qui donne envie, un nez sur le fruit et une bouche franche. Un vin parfait à l'apéritif ! "

Livraison offerte dès 6 btl.

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Le Domaine

Le domaine fait parti d'un des rares à exploiter une parcelle d' 1ha centenaire. Sur de sols argilo-calcaires, nos vins rouges et rosé expriment toute la richesse du fruit du Cabernet sauvignon. Deux autres propriétés sont gérées par la même famille pour former les vignobles Boyer qui rassemble; Château du Cros, Château Haut Mayne et Château Clos Bourbon situés sur 3 appellations différentes à savoir Loupiac, Graves et Cadillac.

La Petite Histoire

L'histoire du domaine ? Vous pouvez remonter loin dans les archives, vous trouverez les premières traces du Château en 1196 lorsque Richard Coeur de Lion donne un fief, le domaine au sieur Boson de Casau.La battisse sera ensuite fortifiée, devenant ainsi un point stratégique surplombant la vallée de la Garonne. Aujourd'hui c'est une aventure familiale, les vignobles Boyer, que je gère avec mon père mais c'est aussi une vrai histoire d'équipe avant tout; de partage et de travail acharné.

Anecdotes du domaine

Situé sur un point de vue spécifique, la vue est unique en Gironde ou les cinq appellations de Liquoreux peuvent être visibles en même temps.

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