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CHATEAU DU CROS

“ Des vignes centenaires ! ”

Le domaine fait parti d'un des rares à exploiter une parcelle d' 1ha centenaire. Sur de sols argilo-calcaires, nos vins rouges et rosé expriment toute la richesse du fruit du Cabernet sauvignon. Deux autres propriétés sont gérées par la même famille pour former les vignobles Boyer qui rassemble; Château du Cros, Château Haut Mayne et Château Clos Bourbon situés sur 3 ap...

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(33) Gironde

Question
Catherine Boyer @chateau-du-cros

 #InfoRécompenses Bonjour à tous ! Nous avons reçu quelques ✨ dans le Guide Hachette 2019 ! Château du Cros Loupiac 2015 : 2 étoiles Château du Cros Cuvée Prélude Gourmand Loupiac 2016 : 2 étoiles Mayne du Cros Graves Blanc 2016 : 1 étoile Très bonne fin de journée

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 Bonjour à tous ! Nous vous invitons à découvrir notre nouveau site internet ! https://www.chateauducros.com/ Un site plus moderne, ludique, avec une boutique en ligne et toutes les informations sur la propriété et les visites. On espère fortement qu'il vous plaira... Excellente fin de journée ☀️

Château du Cros | Un site utilisant WordPress

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 #InfoVendanges ! Nous commençons les décuvages des premiers rouges 2018 et nous poursuivons les vendanges de Loupiac, Le potentiel est superbe et nous sommes ravis de la fraicheur des fruits...

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 Les portes ouvertes continuent aujourd’hui ! Venez nous voir !

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 Récolte de notre LIQUOREUX 2018 ! Quand les raisins sortent de la benne et tombent ensuite dans le conquet de réception avec la vis sans fin qui les entraîne dans la presse... La suite au prochain épisode ! Très bonne fin de journée et excellent week-end ☀️

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 Bonjour à tous, Un aperçu de nos vendanges ! Une équipe dynamique, des raisins qualitatifs, une période intense mais merveilleuse dans de telles conditions ☀️

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 Le mois d’Octobre est là et lance les premiers jours de vendanges des Blancs... sous le soleil !!! ☀️

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 Bientôt le mois d’Octobre et nos portes ouvertes ! Du 20 au 21 Octobre 2018

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 Bientôt le mois d’Octobre et nos portes ouvertes ! Du 20 au 21 Octobre 2018

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 Bonjour à tous, La récolte se présente bien ! l'état sanitaire est parfait. Sur les sauvignons nous avons beaucoup d’arômes et de fruits. Les raisins sont sucrés avec une excellente fraîcheur !

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 C'est une belle journée pour vous annoncer nos récompenses dans le guide Hachette 2019 ! - Château du Cros Loupiac 2015 avec 2 étoiles

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 Les vendanges sont en route ! Le millésime 2018 a l’air formidable

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 @beausoleil63
a commenté   Château Haut Mayne GRAVES SUPERIEURES
Château Haut Mayne GRAVES SUPERIEURES

Bordeaux

Le vin disponible à la commande était du 2015 j'ai reçu du 2016 sans mon accord, pas très sérieux tout ça, première et dernière commande de ma part.

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 Nous avons commencé les prélèvements pour les Graves Blancs cette semaine, nous prévoyons de démarrer la vendange des Sauvignons à Toulenne au chat de Courbon mardi... Une jolie récolte en prévision ! #Vendanges2018 #Harvesting2018

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Catherine Boyer @chateau-du-cros

 On espère que vous avez passé un Joli mois d’Août ! Bientôt les vendanges nous sommes prêts et le Vieux Château Du Cros aussi !!!

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Plusieurs cuvées vous intéressent ?
Le vigneron offre la livraison dès 6 bouteilles (d’une ou plusieurs références).
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Bordeaux , Bordeaux Rosé

2016, Rosé

Le mot du Vigneron:

Un rosé à déguster seul en apéritif !

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Bordeaux , Bordeaux

2016, Blanc

Le mot du Vigneron:

Un sauvignon frais et minéral, avec une texture ample et veloutée.

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Bordeaux , Graves

2016, Blanc

Le mot du Vigneron:

Un nez très agréable sur les fleurs blanches et les fruits exotiques.

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Bordeaux , Graves

2016, Liquoreux

Le mot du Vigneron:

Une finale acidulé, parfait à l'apéritif.

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Bordeaux , Graves

2013, Rouge

Le mot du Vigneron:

Un vin à garder pour laisser les arômes de fruits s'ouvrir.

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Bordeaux , Graves

2014, Blanc

Le mot du Vigneron:

Un vin puissant sur la fraîcheur et les agrumes.

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Bordeaux , Côtes de Bordeaux

2015, Rouge

Le mot du Vigneron:

L'équilibre entre le fruit et la fraîcheur.

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Bordeaux , Loupiac

2013, Liquoreux

Le mot du Vigneron:

Cette cuvée a reçu de nombreuses récompenses notamment une médaille d'Or au concours Gilbert & Gaillard et au concours Agricole de Paris.

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Bordeaux , Loupiac

2003, Liquoreux

Le mot du Vigneron:

Une couleur qui donne envie, un nez sur le fruit et une bouche franche. Un vin parfait à l'apéritif !

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Le domaine

Le domaine fait parti d'un des rares à exploiter une parcelle d' 1ha centenaire. Sur de sols argilo-calcaires, nos vins rouges et rosé expriment toute la richesse du fruit du Cabernet sauvignon. Deux autres propriétés sont gérées par la même famille pour former les vignobles Boyer qui rassemble; Château du Cros, Château Haut Mayne et Château Clos Bourbon situés sur 3 appellations différentes à savoir Loupiac, Graves et Cadillac.

La Petite Histoire

L'histoire du domaine ? Vous pouvez remonter loin dans les archives, vous trouverez les premières traces du Château en 1196 lorsque Richard Coeur de Lion donne un fief, le domaine au sieur Boson de Casau.La battisse sera ensuite fortifiée, devenant ainsi un point stratégique surplombant la vallée de la Garonne. Aujourd'hui c'est une aventure familiale, les vignobles Boyer, que je gère avec mon père mais c'est aussi une vrai histoire d'équipe avant tout; de partage et de travail acharné.

Anecdotes du domaine

Situé sur un point de vue spécifique, la vue est unique en Gironde ou les cinq appellations de Liquoreux peuvent être visibles en même temps.

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