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Château du Rocher

(22 notes)
“ Il n'y pas de fête sans le Château du Rocher ”

Nous possédons et administrons le Château du Rocher (Saint Emilion Grand Cru) depuis 500 ans… et la relève est assurée par les 5 jeunes fils de ma nièce ! Une génération, c’est 25 ans pour les statistiques officielles : le calcul est donc facile à faire ! Le domaine, d’une superficie de 16 hectares d’un seul tenant, est consacré au vignoble dans sa quasi-totalité. Il d...

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(33) Gironde

Question
Vignobles Baron de Montfort @chateau-du-rocher

 [LAST CHANCE] Encore quelques jours si vous souhaitez offrir de beaux coffrets pour les fêtes !! Les quantités sont limitées alors n'attendez plus !!

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-du-rocher

 [XMAS] Un avant gout des fêtes de Noël au Château du Rocher aujourd'hui avec la dégustation du somptueux millésime 1995 ... Le compte à rebours est lancé! Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-du-rocher

 Offrez de l'aventure en bouteille en commandant la Box Âge de Raisin du célèbre concept Le Petit Ballon. De plus, sur le mois de décembre, c'est notre incontournable Château Lagrange Monbadon 2015 en Castillon Côtes de Bordeaux 100% BIO qui a été sélectionné !! Découvrez ainsi deux pépites dénichées par Jean Michel Deluc spécialement pour les fêtes. Gazette offerte avec un maximum d'informations, de recettes & bons plans : IDÉAL pour Noël !! Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-du-rocher

 Quand la magie opère !

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-du-rocher

 Merci à Jean-Michel Deluc : Le Petit Ballon pour cette belle sélection des fêtes de noël avec notre Château Lagrange Monbadon 2015 - Castillon Côtes de Bordeaux - 100% BIO que vous pouvez recevoir dans la Box Âge de Raisin du mois de Décembre ou acheter à l'unité sur leur site (abonnés ou non). "Un 19/20 pour les plus exigeants !" selon J-M Deluc alors n'attendez plus, foncez !! Jean Michel Deluc

Château Lagrange Monbadon 2015 : Vin rouge - AOP Castillon - Côtes-de-Bordeaux - Le Petit Ballon
Découvrez Château Lagrange Monbadon 2015, un vin rouge d'exception, origine Bordeaux.

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-du-rocher

 Lorsque l'Amérique latine vient s'imprégner de l'histoire du Château féodal de Monbadon. En arrière plan, un tableau représentant des pêcheurs de La Teste sur le Bassin d'Arcachon ... Les échanges entre continents perdurent !

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-du-rocher

 La grande randonnée des vins c'est aujourd'hui chez DOCK DU VIN à Saint-Médard-En-Jalles & jusque 19h30 alors n'hésitez pas à venir nous rendre visite et déguster nos derniers millésimes !!

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-du-rocher

 Merci Gilbert & Gaillard pour ces belles récompenses! En effet, nous avons reçu deux belles médailles sur nos deux qualités en Castillon Côtes de Bordeaux : Une médaille d'Or pour le Château de Monbadon 2015 ainsi qu'une médaille d'Argent pour le Château Lagrange Monbadon 2015 !!

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-du-rocher

 BORDEAUX S.O GOOD Festival de la gastronomie et de l'art de vivre

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-du-rocher

 N'hésitez pas à nous rendre visite aujourd'hui et demain chez Darwin !! Événement LES BARRIQUADES : marché gourmand des vins bio ! Ventes et dégustations le samedi 18 (10h-19h) au dimanche 19 (11h-18h). DARWIN CASERNE NIEL - QUAI DES QUEYRIES 100% BIO 100% GOURMAND

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-du-rocher

 Guide Hachette des Vins BIO 2018 est officiellement là ! De plus, notre Saint Emilion Grand Cru BIO 2014 : Château du Rocher a décroché une étoile ⭐ - Merci !! Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-du-rocher

 Raisins sous haute surveillance !

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-du-rocher

 VENDANGES 2017 dans la bonne humeur !

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-du-rocher

 <>, notre Maître de chai : L'art de la patience ! Un trop plein de trop peu pour ces vendanges 2017 mais nous gardons le sourire & dégustons avec plaisir ces précieux raisins de la passion

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-du-rocher

 Pierre-Henri, Léo & Martin à l'attaque des Merlot !

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Le Domaine

Nous possédons et administrons le Château du Rocher (Saint Emilion Grand Cru) depuis 500 ans… et la relève est assurée par les 5 jeunes fils de ma nièce ! Une génération, c’est 25 ans pour les statistiques officielles : le calcul est donc facile à faire ! Le domaine, d’une superficie de 16 hectares d’un seul tenant, est consacré au vignoble dans sa quasi-totalité. Il devient très rare de trouver des parcellaires de cette taille d’un seul tenant, du fait des partages effectués lors des successions. Le sous-sol, ferrugineux en maints endroits, donne en primeur une forte sève aux vins produits, qui acquièrent par la suite en vieillissant toute la finesse organique et le bouquet caractéristiques des Saint Emilion.

La Petite Histoire

Dans un souci de santé, nous avons en 2009 opté pour la viticulture BIO, et sommes certifiés Ecocert depuis le millésime 2012. Toujours soucieux de l’environnement, nous sommes également certifiés ISO 14001 (Système de Management Environnemental). Nos vignes retrouvent ainsi des couleurs, et une population naturelle de micro-organismes et d’insectes.

Anecdotes du domaine

Nos clients apprécient notre régularité à travers les millésimes, et il n’est pas rare que des générations de consommateurs se succèdent. Récemment, l’un de nos anciens vendangeurs a repris contact avec nous, et ce, 45 ans après ses premières vendanges. Gageons que ses enfants feront de même…

Ainsi, au fil des millésimes, nous poursuivons l’œuvre de nos prédécesseurs, avec la signature, à la fois de la qualité de notre terroir, mais aussi de notre « patte » de vigneron.

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