Les vignerons de sa région

Découvrez tous nos vignerons

Château Haut-Peyrat

(13 notes)
“ Bienvenue dans la petite Toscane Bordelaise  ”

Le Château Haut Peyrat est situé sur les hauteurs de Cambes, village de bord de Garonne, à 20 minutes du centre de Bordeaux. Il présente l'attrait particulier d'un splendide terroir de 20 hectares, mêlé à 20 hectares de bois et prairies, dévoilant un délicat et rare équilibre de biodiversité. La quasi-totalité du vignoble est situé à flancs de coteaux, exposés sud-est à...

Lire plus En savoir plus

(33) Gironde

Question
Isabelle et Didier Gil @chateau-haut-peyrat

 Nous sommes heureux de partager ces quelques images d'une des périodes les plus riches de l'année : les vendanges, qui se sont superbement achevées hier à Haut-Peyrat. Le millésime 2018 est intégralement dans le chai, prêt à être vinifié et élevé comme un Grand !

Vendanges d'Haut-Peyrat
This is "Vendanges d'Haut-Peyrat" by Haut Peyrat on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.

Commentaires
Commenter
Isabelle et Didier Gil @chateau-haut-peyrat

 Derniers prélèvements

Commentaires
Commenter
Isabelle et Didier Gil @chateau-haut-peyrat

 Il y a des lundis plus difficiles que d’autres! On vous souhaite une excellente rentrée!

Commentaires
Commenter
Isabelle et Didier Gil @chateau-haut-peyrat

 Léa, arrivée fin avril à Haut-Peyrat, est prête à vous accueillir à la propriété tout l'été ! Son sourire et sa bonne humeur vous accompagneront pendant votre visite

Commentaires
Commenter
Isabelle et Didier Gil @chateau-haut-peyrat

 Ce week-end, les amis d'#hautpeyrat ont dégusté notre Carrelet d'Haut-Peyrat Blanc au Banc d'Arguin, accompagné d'huîtres du Bassin... Ca devait être sympa !

Commentaires
Commenter
Isabelle et Didier Gil @chateau-haut-peyrat

 Ce midi, les amis d'#hautpeyrat ont partagé une belle tarte aux fraises avec le Carrelet d'Haut-Peyrat Rosé... Bel accord !

Commentaires
Commenter
Isabelle et Didier Gil @chateau-haut-peyrat

 Vous habitez dans la région ou venez en vacances par ici ? Nous serons ravis de vous accueillir et de vous faire visiter Château Haut-Peyrat lors de votre prochain passage !

Commentaires
Commenter

Commentaires
Commenter
Isabelle et Didier Gil @chateau-haut-peyrat

 N'oubliez pas votre papa ! J-9 avant sa fête... Dites-le lui avec du Haut-Peyrat

Commentaires
Commenter
Isabelle et Didier Gil @chateau-haut-peyrat

 « His name is Gil, Didier Gil » Le China’s tour se termine à Pékin! Un grand merci pour l’accueil qui nous fut réservé dans cet incroyable pays! 謝謝 並很快見到你

Commentaires
Commenter
Isabelle et Didier Gil @chateau-haut-peyrat

 On s’arrête pas sur une si belle lancée, voilà notre cuvée Prélude 2016 médaillée d’argent au Concours Mondial des Féminalise 2018 !

Commentaires
Commenter
Isabelle et Didier Gil @chateau-haut-peyrat

 Château Haut-Peyrat 2016 vient tout juste d'être médaillé d'argent au célèbre Concours Mondial de Bruxelles ! Plus de 9180 vins provenant de près de 50 pays producteurs ont concouru face à une sélection des meilleurs dégustateurs du monde. Voilà une nouvelle qui va nous faire passer un excellent week-end ! PS : Notre millésime 2016 sera disponible à la vente d'ici quelques semaines...

Commentaires
Commenter
Isabelle et Didier Gil @chateau-haut-peyrat

 Nous sommes fiers de vous annoncer que nous sommes désormais certifiés Exploitation à Haute Valeur Environnementale (HVE) ! La certification environnementale est une démarche volontaire, accessible à toutes les filières, construite autour de quatre thèmes : la biodiversité, la stratégie phytosanitaire, la gestion de la fertilisation, et la gestion de la ressource en eau. "Nous n'héritons pas de la terre de nos ancêtres, nous l'empruntons à nos enfants" Saint Exupéry

Commentaires
Commenter
Isabelle et Didier Gil @chateau-haut-peyrat

 ☀️

Commentaires
Commenter
Isabelle et Didier Gil @chateau-haut-peyrat

 Nous sommes heureux de vous annoncer que notre rosé et notre blanc 2017 sont à présent disponibles sur la e-cave ! Et pour que vous puissiez les découvrir, et redécouvrir nos rouges, vous achetez 10 bouteilles et nous vous en offrons 2, avec le code promo PRINTEMPS18. Vite, vite, rendez-vous sur le lien suivant : https://www.chateau-haut-peyrat.com/e-cave

Commentaires
Commenter
Plusieurs cuvées vous intéressent ?
Le vigneron offre la livraison dès 6 bouteilles (d’une ou plusieurs références).
Voir tous nos engagements

Prélude

10€70

Bordeaux , Bordeaux Supérieur

2015, Rouge

(10 notes)
Le mot du Vigneron:

Le parfait équilibre entre légèreté et délicatesse

Ajouter au panier

Prélude

10€70

Bordeaux , Bordeaux Supérieur

2016, Rouge

Le mot du Vigneron:

Le parfait équilibre entre légèreté et délicatesse Médaille d'Argent au Concours Mondial des Féminalise

Ajouter au panier

Bordeaux , Bordeaux Supérieur

2015, Rouge

(15 notes)
Le mot du Vigneron:

Un réel porteur de plaisir ! Honoré par un 15,5/20 par le Guide Hubert.

Ajouter au panier

Bordeaux , Bordeaux Supérieur

2016, Rouge

Le mot du Vigneron:

Un réel porteur de plaisir ! Médaille d'Argent au concours mondial de Bruxelles et Médaille de Bronze au concours des Vignerons Indépendants

Ajouter au panier

Le domaine

Le Château Haut Peyrat est situé sur les hauteurs de Cambes, village de bord de Garonne, à 20 minutes du centre de Bordeaux. Il présente l'attrait particulier d'un splendide terroir de 20 hectares, mêlé à 20 hectares de bois et prairies, dévoilant un délicat et rare équilibre de biodiversité. La quasi-totalité du vignoble est situé à flancs de coteaux, exposés sud-est à sud-ouest et la majorité des sols et des parcelles, composés de graves argilo-calcaires et argilo-graveleux, présentent un beau potentiel de qualité. Riche de ce terroir, le Château produit une gamme de vins d'excellence qui doit permettre à chacun de trouver grande satisfaction.​

La petite histoire

Isabelle, issue d'une famille de viticulteurs dont on trouve les traces dès la révolution Française, fut la première à la manœuvre dans le lancement du projet en 2014, rejointe par Didier en 2016.Unis par leur passion commune pour le vin et par un projet de vie, Isabelle et Didier ont acquis ce domaine viticole en 2014. Ce fut un véritable coup de cœur, car outre un très beau bâti sur une croupe offrant une superbe vue, le domaine s’étend sur 40 hectares d'un seul tenant, aux portes de Bordeaux et de l'Entre Deux Mers, petite Toscane bordelaise. Laissé à l'abandon depuis de nombreuses années, de nombreux travaux ont été entrepris à la vigne comme au chai et il souffle aujourd'hui indéniablement un vent nouveau sur la propriété...

Anecdotes du domaine

Pour Isabelle et Didier, c'est une seconde vie professionnelle, mais surtout la recherche d'un cadre de vie bien particulier... Celui d'une vie à la campagne qui pourrait sembler paisible mais qui est rythmée par le son du travail à la vigne, au chai, et pour le moment...par les travaux !Le Château Haut-Peyrat s’inscrit dans une démarche responsable environnementale soutenue. D’ores et déjà, nous avons atteint le niveau 2 HVE (Haute Valeur Environnementale), dans le but de pouvoir revendiquer le label « d'Exploitation à Haute Valeur Environnementale ».Nous privilégions les techniques douces ou alternatives, c'est pourquoi nous agissons dans le sens d’une réduction des traitements phytosanitaires grâce à un emploi rigoureux, favorisant la réussite des luttes intégrées et biologiques.Une station de traitement des effluents a été installé, et le domaine possède une des seules chaudières à sarments de la région. Elle permet de chauffer la totalité de la propriété, aussi bien les bâtiments techniques que les maisons d'habitation grâce aux sarments de vigne taillés l'année précédente.

lesgrappes.com utilise des cookies
En savoir plus