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Château de Javernand

(21 notes)
Le plus haut cru du Beaujolais

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(69) Rhône

Le Château de Javernand est un domaine familial qui produit des vins authentiques dans le respect de la nature, de son terroir et de ses paysages. Différentes cuvées sont à y découvrir : le Mâcon-Villages et les Chiroubles, du plus fruité au plus corsé en passant par la cuvée nature... et bientôt du Bourgogne.

La petite histoire

Le domaine a été acheté par Auguste Faye, alors négociant en vins, en 1917. Venu acheter la récolte, il est tombé sous le charme de ce domaine situé sur les hauteurs de Chiroubles. Arthur Fourneau est aujourd'hui la cinquième génération de vigneron à la tête du Château de Javernand. Il s'est associé avec un ami, Pierre Prost, également fils de vigneron du Sud Mâconnais.

Anecdotes du domaine

Pour nous, le vin est avant tout une histoire de plaisir et de partage. Nous apportons donc un soin tout particulier, de la vigne à la bouteille, pour élaborer des vins authentiques et pleins de générosité. L'idée de partage inhérente à la communauté des Grappes s'inscrit donc parfaitement dans notre démarche.

Pour faire un bon vin, il faut avant tout un raisin de qualité. Nous cultivons nos vignes avec cet objectif permanent, en pratiquant une viticulture raisonnée, afin de respecter la biodiversité et le charme exceptionnel de notre domaine d'un seul tenant qu'est Javernand.

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