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« Un plan social m’a convaincu de faire de ma passion mon métier »
« Un plan social m’a convaincu de faire de ma passion mon métier »
Ancien cadre dans les assurances, Dominique Guffond a quitté le confort de sa vie parisienne pour vivre sa passion et devenir vigneron au Château L...

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Château Le Sepe

(9 notes)
“ L'assurance du bon vin ! ”

Quitter une vie professionnelle pour vivre un rêve ? C’est ce qu’ont fait Dominique et Catherine Guffond. A 50 ans, Dominique décide de vendre sa maison en banlieue parisienne pour acheter ce vignoble. Si l'entourage de Dominique le prend pour un fou, il garde la détermination de vouloir vivre sa passion. C'est en 2009 que ce rêve prend forme, et depuis l’ancien assureur produit des vins en appellations Bordeaux et Entre-Deux-Mers.

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(33) Gironde

« Un plan social m’a convaincu de faire de ma passion mon métier »
« Un plan social m’a convaincu de faire de ma passion mon métier »
Ancien cadre dans les assurances, Dominique Guffond a quitté le confort de sa vie parisienne pour vivre sa passion et devenir vigneron au Château Le Sèpe dans le Bordelais, dans l’appellation de l’Entre Deux Mers. Il revient avec nous sur son parcours atypique, pas simple, et qui pourtant fait rêver̷...
Question
Dominique et Catherine Guffond @chateau-le-sepe

 #revuedepresse Château Le Sèpe selon Francois-Xavier Demaison dans Terre de Vins: "Le Sèpe, c'est minéral, c'est droit. C'est délicieux. Il y a une espèce de fraicheur. Ce sont des vins qui ne te fatiguent pas [...] Là avec le Sèpe on peut retourner bosser ! T'as pris zéro calorie, tu t'es fait plaisir, la vie est belle." Un très grand merci

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Dominique et Catherine Guffond @chateau-le-sepe

 Concours des Vins de Bordeaux 2017 : les résultats sont tombés pour les 3 échantillons présentés. Médaille d'or pour la Cuvée Initiale 2014, médailles d'argent pour la Cuvée Classique 2014 et l'Entre-Deux-Mers 2016. A vos verres !!!

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Dominique et Catherine Guffond @chateau-le-sepe

 #chateaulesepevoyage Château Le Sèpe est maintenant à Taipei et rencontre des importateurs taiwanais

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Dominique et Catherine Guffond @chateau-le-sepe

 #chateaulesepevoyage Après la médaille d'or au concours Sakura 2017 pour la Cuvée Initiale 2012, première étape: Tokyo

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Nicolas Gravellier @nicolasg
a noté   Château Le Sepe - Cuvée Initiale
Château Le Sepe - Cuvée Initiale

Bordeaux

Je le recommande avec plaisir car j'ai aimé les tanins fondus et les touches de cerise noire en finale. Parfait sur un gigot ou un carré d'agneau

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Aude Bellavoine @caudalie
a noté   Château Le Sepe - Cuvée Initiale
Château Le Sepe - Cuvée Initiale

Bordeaux

Un bordeaux très bien fait aux arômes de petits fruits rouge. Prêt à boire, avec des tanins bien fondus. Il peut même à mon avis se conserver en cave pour les plus patients

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Dominique et Catherine Guffond @chateau-le-sepe

 Prowein Hall 11 Stand C50, Château Le Sèpe avec les Vignerons Indépendants à la rencontre des importateurs du monde entier

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Dominique et Catherine Guffond @chateau-le-sepe

 La Cuvée Initiale 2012 de Château Le Sèpe a été récompensée au Concours Sakura 2017 au Japon. Un long voyage pour cette bouteille... Avant de suivre le même chemin à la rencontre des importateurs !

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Dominique et Catherine Guffond @chateau-le-sepe

 Le Sèpe à la conquête de New York City!

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Dominique et Catherine Guffond @chateau-le-sepe

 Bonne lecture sur l'actualité du Sèpe

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Dominique et Catherine Guffond @chateau-le-sepe

 Bonne nouvelle pour nos amis Parisiens, Château Le Sèpe est maintenant à portée de verre en 30 minutes grâce à Kol !

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Dominique et Catherine Guffond @chateau-le-sepe

 Patrimoine horticole du Sud-Ouest, fruitiers palissés et variétés anciennes au Château Le Sèpe pendant les Journées du Patrimoine.

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Le Domaine

La Petite Histoire

La passion ne fait pas tout, c’est pourquoi Dominique Guffond décide de passer un an au lycée parmi les étudiants afin d’obtenir son brevet professionnel d'exploitant viticole. Après un an en stage dans un grand cru classé de Margaux et une quarantaine de domaines visités, la famille Guffond décide de poser ses valises à Sainte-Radegonde au Château Le Sèpe : 23 hectares de vignoble situés sur un coteau. Un emplacement de choix pour la production d’un vin qualitatif !

Anecdotes du domaine

"Choisir Bordeaux pour produire mon vin a été une chance unique. Non seulement pour la renommée mondiale de cette appellation mais plus encore pour ses terroirs exceptionnels. C’est un bonheur de pouvoir vivre sa passion et commercialiser du Bordeaux !"

"Je dois avouer que jamais je ne pourrai revenir à la vie civile. J’ai repris ce domaine en 2009, et il est vrai qu’au début j’étais davantage perçu comme un parisien-citadin; cela a donc été difficile de gagner le respect de mes collègues. Mais quand tout le monde a pu constater que c’était moi qui soutirait les barriques ou nettoyait le chai, les regards ont changé…"

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