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Château Lescaneaut

(8 notes)
“ Lorsque Vin et Vies s'entrêmelent ”

Le domaine Lescaneaut se situe en Côtes de Bordeaux-Castillon. Mon mari Pascal et moi-même Malika avons repris la propriété en 2003 à la suite de mon père. Le mariage des mes grands-parents a permis de rassembler deux domaines alliant parcelles de plaines et de coteaux. Dans la plaine, autour de la maison qui surplombe la Dordogne, nous avons des cabernets sauvignons et...

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(33) Gironde

Question
Pascal et Malika Boueix @chateau-lescaneaut

 Lescaneaut sera sur les "Barriquades" à Darwin les samedi 19 et dimanche 20 novembre! Venez nous faire une bio coucou!

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Pascal et Malika Boueix @chateau-lescaneaut

 Gestation du 2016!

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Pascal et Malika Boueix @chateau-lescaneaut

 Jus de merlots! Vendanges 2016

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Pascal et Malika Boueix @chateau-lescaneaut

 Fin de l'été, prémisse de vendanges...

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Atchara MARAT @atchara
a noté   Lescaneaut
Lescaneaut

Bordeaux

Vin puissant, structuré et ample. Un super bordeaux avec des touches torréfiées et de menthol.

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Victor Lucas @rillifane
a noté   Lescaneaut
Lescaneaut

Bordeaux

Très beau bordeaux à son appogée.
Du cassis et de fruits rouges et noirs, un côté sous bois, vanille et caramel.
Tout est fondu, équilibré et avec une bonne longueur.
Une très belle expérience. À votre tour de sauter le pas!

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laetitia  @laetitia
a noté   Lescaneaut
Lescaneaut

Bordeaux

Tanins légers. Agréable à déguster .

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arnaud ortega @nono47
a noté   Lescaneaut
Lescaneaut

Bordeaux

Vin à déguster maintenant!!!belle structure tannins soyeux et élégants

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Lescaneaut

13€00 

Bordeaux , Côtes de Bordeaux Castillon

2005, Rouge - 75cl

(7 notes)
Le mot du Vigneron :

"Belle année que le 2005! Bouquet élégant, caractère et gourmandise. "

Livraison offerte dès 6 btl.

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Bordeaux , Côtes de Bordeaux Castillon

2012, Rouge - 75cl

(1 note)
Le mot du Vigneron :

"Le 2012 saura vous plaire, je l'espère, avec ses arômes de fruits croquants. Sa fraîcheur éveillera vos papilles. Vivez d'amour et de vin ! Vin biologique."

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Le Domaine

Le domaine Lescaneaut se situe en Côtes de Bordeaux-Castillon. Mon mari Pascal et moi-même Malika avons repris la propriété en 2003 à la suite de mon père. Le mariage des mes grands-parents a permis de rassembler deux domaines alliant parcelles de plaines et de coteaux. Dans la plaine, autour de la maison qui surplombe la Dordogne, nous avons des cabernets sauvignons et des cabernets francs sur des sols graveleux. Tandis que sur les coteaux, nos merlots s'épanouissent sur un sol argilo-calcaire. C'est l'assemblage de ces trois cépages qui donne naissance à notre vin Château Lescaneaut, un vin biologique.

La Petite Histoire

Après un doctorat de psychologie, j'exerce pendant 20 ans le métier de psychologue. Pascal suivra pour sa part une formation d'architecte et passera en parallèle un brevet viti-oeno afin de pouvoir s'occuper des vignes. En parallèle de son métier de maître d'oeuvre, Pascal a vinifié seul pendant plusieurs années. Il a agrandi le chai et replanté quelques parcelles. Au tournant de la quarantaine, je décide de retourner à temps plein à la terre qui m'a vue naître! J'ai donc validé un diplôme de dégustation à la faculté de la la vigne et du vin de Bordeaux (DUAD) pour affûter mes perceptions et mettre en concordance les qualités d'un vin et les étapes de son élaboration.
Avec Pascal, nous sommes maintenant deux à guider son élaboration. Main dans la main, nous élaborons un vin artisanal, avec quelques "frictions" parfois! Le vin a sans aucun doute une place prépondérante dans nos vies !

Anecdotes du domaine

Etre vigneron, c'est être amoureux de la vigne pour en tirer le meilleur sans appauvrir les sols et la vie organique. Respecter la terre, accompagner les saisons, se montrer réactifs et humbles face à Dame Nature. Etre acteurs de la richesse environnementale de notre région. Nous avons choisi tout naturellement l'agriculture biologique pour respecter nos vignes et les hommes. Etre vigneron c'est aussi vouloir faire plaisir à ceux qui boiront notre vin. Nous aimons nos vins sur la finesse et la générosité. Nous souhaitons partager notre bout de terre et notre vision de la convivialité à travers notre vin.

Notre vin est un mélange de souvenirs et de rêves pour demain conduit par le processus de transformation du raisin en vin. Nous accompagnons ce processus du mieux que nous pouvons, en croyant en la magie du Vivant de ce vieux breuvage qui rassemble les hommes et délie les langues. Chaque millésime est un enfant de plus à élever, avec ses particularités et ses exigences, sa personnalité et son charme. Nous ne voulons surtout pas des millésimes qui se ressemblent. Nous ne savons pas ce que sera notre vin (vie) de demain car au gré des rencontres et des questionnements, nous lui souhaitons comme à vous du renouveau!

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