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Château Matheron

“ Les vins que l'on M' ”

Au cœur de la Provence, la famille Bernard exploite depuis plusieurs générations un vignoble classé en AOP Côtes de Provence. Depuis peu, le domaine s'est modernisé, un design contemporain a été mis en place. Ils cultivent leur vigne sur 15 hectares. Une partie du domaine se situe sur des terrains argilo-calcaire orientés plein sud en coteaux, l'autre est de type silice...

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(83) Var

Question
Paul Bernard @chateau-matheron

 Il n'est jamais trop tôt.... Quelques idées de cadeaux gourmands. Plus de détails : www.chateau-matheron

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Paul Bernard @chateau-matheron

 Les vins Rosés frais se marient avec bonheur aux fromages de chèvre. Petit conseil, privilégiez les fromages natures. Bonne dégustation.

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Paul Bernard @chateau-matheron

 Cadeau du soir.

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Paul Bernard @chateau-matheron

 Rien de prévu pour ce week-end ? Venez nous voir au Salon Autour du Vin. Dégustation et bonne humeur au programme.

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Paul Bernard @chateau-matheron

 Les couleurs de l'automne :)

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Paul Bernard @chateau-matheron

 L'enfance du vin.

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Paul Bernard @chateau-matheron

 Notre M'Tradition Blanc accompagnera parfaitement les Bouchées Gourmandes. Le M'Tradition Rosé sera idéal avec la Terrine au Fromage de Chèvre, Miel et Amandes. Venez essayer de nouvelles associations apéritives.

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Paul Bernard @chateau-matheron

 Très belle journée Cave Ouverte. Merci à tous de votre visite et de votre joyeuse participation.

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Paul Bernard @chateau-matheron

 A DEMAIN Visites programmées à 11h30 et 16h30. Horaires habituels d'ouverture.

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Paul Bernard @chateau-matheron

 ___________________ CAVE OUVERTE __________________________ _____________ LE SAMEDI 10 SEPTEMBRE ______________________ A l'occasion des vendanges : ~ Visite guidée à 11h30 et 16h30, découvrez les secrets de Bacchus, ~ Un en-cas vigneron et un souvenir vous attendront. Amateurs de vins, soyez les bienvenus dans notre cave. Ouvert aux horaires habituels.

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Paul Bernard @chateau-matheron

 Les vendanges ont débuté. Belle équipe et Claude a le sourire.

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Paul Bernard @chateau-matheron

 Paul se prépare. Le raisin aussi. :)

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Paul Bernard @chateau-matheron

 Les œuvres de LOUNA offrent un autre point de vue sur le caveau. Vive l'Art ..... et le Vin

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Paul Bernard @chateau-matheron

 

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Provence , Côtes de Provence

2015, Rosé - 75cl

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Provence , Côtes de Provence

2014, Rouge - 75cl

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Provence , Côtes de Provence

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Le Domaine

Au cœur de la Provence, la famille Bernard exploite depuis plusieurs générations un vignoble classé en AOP Côtes de Provence. Depuis peu, le domaine s'est modernisé, un design contemporain a été mis en place. Ils cultivent leur vigne sur 15 hectares. Une partie du domaine se situe sur des terrains argilo-calcaire orientés plein sud en coteaux, l'autre est de type siliceux au cœur de la plaine des Maures.

La Petite Histoire

Ce sont mes grands-parents maternels qui ont acheté le Domaine "Château Matheron" en 1962. On y cultivait déjà la vigne, mais également l'olivier et on y pratiquait la sériciculture (la culture des vers à soie). Après l'apparition des nouvelles fibres, les propriétaires se sont tournés vers la monoculture de la vigne. Mon père, Claude, à repris l'exploitation en 1983 et a développé les ventes sur le Var et les Alpes Maritimes. Je me suis installé en 1992 et j'ai réalisé mon projet de nouvelle cave et caveau de vente au look résolument moderne.

Anecdotes du domaine

Nous devons notre renommée au caractère de notre terroir, de nos cépages et de notre savoir-faire à concevoir des vins de différentes cuvées : Tradition, Réserve et Prestige. Tout comme mes ancêtres, je vinifie et élève mes vins avec la passion et le professionnalisme qui font toute la réputation de Matheron.

Mon père et moi, nous unissons notre savoir-faire et notre passion du métier pour élaborer les meilleurs vins. Château Matheron, Les Vins que l’on M’ est une marque qui est fondée sur des vraies valeurs et tout un art de vivre méridional …

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