Articles du blog

Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
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Causons bulles : la success-story du crémant !
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Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
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Nos idées cadeaux autour du vin
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La Route des Vins de Savoie
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Bouteilles de vin et art contemporain
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Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
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Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
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Que boire avec un Chapon ?
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Que boire avec des fruits de mer ?
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Les vignerons de sa région

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Chateau de Monbadon

(8 notes)
“ Le Comte est bon, surtout à propos de vin... ”

Nous possédons et administrons les Châteaux Monbadon et Lagrange Monbadon (Côtes de Bordeaux) depuis 400 ans… et la relève est assurée par les 5 jeunes fils de ma nièce ! Une génération, c’est 25 ans pour les statistiques officielles : le calcul est donc facile à faire ! De nombreux personnages de notre famille ont légitimement servi notre pays, et donc géré ces terres ...

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(33) Gironde

Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
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Retrouvez les quelques rendez vous du vin pour les particuliers et les professionnels pour le mois de janvier et février ! Santé. Marché aux vins d’Ampuis 2019 18 au 21 janvier, à Ampuis (69420) A quelques kilomètre de Lyon, un marché réunissant les belles appellations de la région lyonnaise, Côte-Rôtie, Saint Jose...
Causons bulles : la success-story du crémant !
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Les fêtes de fin d’année sont une belle période pour les effervescents. Le succès des vins de Champagne est planétaire, mais ce vin n’est déjà plus accessible à tous les budgets. Désormais d’excellents crémants rivalisent avec des champagnes génériques. Essayons de comprendre pourquoi. D’après le cherch...
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Les vendanges sont terminées, les vins sont en cuve ou en barrique et reposent pour l’hiver en attendant la mise en bouteille. Et pourtant, dans certains vignobles de France, des vendangeurs continuent de braver le froid pour ramasser des raisins. Des retardataires ? Des étourdis ? Et bien non, personne n’a oublié d...
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Plus que quelques jours avant les fêtes et vous n’avez pas tous vos cadeaux ? Pas de panique ! Nous vous avons concocté une petite liste de cadeaux dernières minutes pour vos proches amateurs de vins. Du vin en tube à une box de grand chef, découvrez la sélection Les Grappes pour faire plaisir à vos amis !  Un...
La Route des Vins de Savoie
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Au pied des Alpes, partez sur la Route des Vins de Savoie à la découverte des vins nobles de la région. Aujourd’hui sur les plus grandes tables de chef et accompagnant les mets les plus fins, les vins de Savoie ont longtemps été dans l’ombre avant d’être mis en lumière. De Chambéry au lac Léman, vous traverserez lac...
Bouteilles de vin et art contemporain
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Quel est le rapport, nous diriez-vous ? Il est vrai que le titre interpelle. Or, une fois que l’on se penche sur la question, tout paraît plus logique. Focus sur cette tendance appréciée des viticulteurs, celle de mélanger art et vin. Qu’il s’agisse de présenter des sculptures contemporaines au coeur des domaines vi...
Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
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A l’heure des réveillons, les huîtres, les Saint-Jacques, le chapon et autres merveilles arrivent sur les tables… Voici quelques astuces pour vous aider à trouver les accords vins parfait avec vos repas de fêtes! Le Foie Gras L’association entre le foie gras et son vin dépend surtout du moment auquel il sera servi à...
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
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Si vous êtes pressé(e)   La Saint-Jacques nécessitera un vin blanc sec, comme les autres produits de la mer, qui devra être minéral et fruité. Bourgogne : Chablis ou Pouilly-Fuissé Loire : un blanc d’Anjou  Comment allier son goût au vin ? On serait presque tenté de dire qu’il ne faut rien ajouter...
Que boire avec un Chapon ?
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Un beau chapon pour les fêtes de Noël, c’est classique me direz-vous mais terriblement efficace. C’est le plat de résistance, le plat que tout le monde attend, la « star » du menu. Alors plantez-vous sur le vin, vous êtes bons pour un rappel de votre monumentale erreur pendant 1 an (jusqu’au prochain Noël). Quel vin...
Que boire avec des fruits de mer ?
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Quel vin boire avec des huîtres, tourteaux, bulots, … Noël est un vrai plaisir pour les amateurs de fruits de mer. Pour les allergiques aux fruits de mer, lisez quand même, cela vous permettra de tenir la conversation. Quel vin avec des fruits de mer ? Le plus dur avec les huîtres ce n’est pas de les manger mais de ...
Question
Vignobles Baron de Montfort @chateau-monbadon

 Merci à Mr de Foucauld pour ce petit clin d’œil avec notre Château de Monbadon au coeur de l'Ecosse. Quel régal !

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-monbadon

 N’hésitez pas à venir nous rendre visite jusque 20h chez Le Petit Ballon, 79 Rue des Entrepreneurs dans le 15ème arrondissement de Paris !! Dégustation au programme de notre Castillon Côtes de Bordeaux 2015 ainsi que notre Saint Emilion Grand Cru 2012 - 100% Biologiques bien-sûr !!

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-monbadon

 고맙습니다

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-monbadon

 Encore merci à nos visiteurs lors de cette deuxième édition du BiowinExpo '18 qui s'est déroulé du 17 au 19 novembre à Montreux en plein cœur du Montreux Music & Convention Centre 2m2c !!

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-monbadon

 Le Château du Rocher - Saint Emilion Grand Cru 2015 prend de la hauteur et ce, à 1150 mètres d'altitude !! Merci à nos ami(e)s suisses ainsi que nos ami(e)s vigneron(ne)s venu(e)s de toute l'Europe pour cette édition BiowinExpo 2018 : ce fut un plaisir de vous faire découvrir notre dernier millésime !

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-monbadon

 [Organic Food & Beverage - South Korea] Du 26 au 30 Novembre 2018, vous pourrez nous retrouver à Séoul lors de la Food Week Korea Exhibition dans le cadre d'une Business Mission - Organic Food and Beverage - South Korea !! Merci EUgateway

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-monbadon

 [Avis à nos ami(e)s suisses

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-monbadon

 [Tournage grandsvins-prives.com - Château du Rocher] Hier notre Directeur Technique, Jean Baptiste Remy, a fait déguster à l'équipe de GVP notre vendange 2018 en Extra Primeur : prélèvement d'une cuve 100% Merlot de notre Saint Emilion Grand Cru qui va être utilisée pour une toute nouvelle expérience (restez connectés!!). Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine - Vins de Saint-Emilion

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-monbadon

 Modifications de nos Contres Étiquettes en cours dans les hauteurs parisiennes

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-monbadon

 À quand les vins des Vignobles Baron de Montfort dans tous les Naturalia de France ?! Vins de Saint-Emilion - Castillon Côtes de Bordeaux

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-monbadon

 Merci à la La Cave du Bronx au marché couvert d'Arcachon de nous faire confiance !! Nos 3 références étaient à la dégustation depuis vendredi, nous espérons que vous en avez profité. Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine - Castillon Côtes de Bordeaux - Vins de Saint-Emilion - Vins de Bordeaux - Bassin d'Arcachon

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-monbadon

 Pendant que nous vendangeons, d'autres prennent du bon temps à La Broche de l'Ôstal au Marché Des Capucins Bordeaux avec notre Château Lagrange Monbadon 2015 - Castillon Côtes de Bordeaux & 100% BIO !! Castillon Côtes de Bordeaux - Jean Baptiste Remy Vins de Bordeaux - Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-monbadon

 [Qui dit Automne 2018, dit Vendanges 2018] À l'attaque du merlot de notre Saint Emilion Grand Cru & à la main cette année afin de récolter les plus beaux raisins !!

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-monbadon

 [IT’S CASTILLON O’ CLOCK] Merci aux Vins Urbains pour cette belle soirée lors de notre Voyage de Presse organisé par Castillon Côtes de Bordeaux, Toutlevin puis Saint-Emilion Tourisme !! Vive notre belle appellation Castillon Côtes de Bordeaux !! Vins de Bordeaux - Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine - Château Lescaneaut - officiel

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Vignobles Baron de Montfort @chateau-monbadon

 Ce soir c'est aux Vins Urbains que ça se passe pour un voyage de presse avec nos amis blogeurs & influenceurs afin de partir à la découverte du Grand Saint-Emilionnais avec l’appellation Castillon Côtes de Bordeaux !! Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine - Saint-Emilion Tourisme

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Plusieurs cuvées vous intéressent ?
Le vigneron offre la livraison dès 6 bouteilles (d’une ou plusieurs références).
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Bordeaux , Côtes de Bordeaux Castillon

2016, Rouge

(3 notes)
Le mot du Vigneron:

La guerre de Cent Ans vous contemple !

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Bordeaux , Côtes de Bordeaux Castillon

2015, Rouge

(14 notes)
Le mot du Vigneron:

La guerre de Cent Ans vous contemple !

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Bordeaux , Saint-Emilion grand cru

2012, Rouge

Le mot du Vigneron:

Une finesse organique et un bouquet caractéristique de l'appellation Saint-Emilion.

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Le domaine

Nous possédons et administrons les Châteaux Monbadon et Lagrange Monbadon (Côtes de Bordeaux) depuis 400 ans… et la relève est assurée par les 5 jeunes fils de ma nièce ! Une génération, c’est 25 ans pour les statistiques officielles : le calcul est donc facile à faire ! De nombreux personnages de notre famille ont légitimement servi notre pays, et donc géré ces terres dans la seconde partie de leur vie : Laurent de Lafaurie, baron, puis comte de Monbadon, ancien colonel, devint ainsi le premier maire de Bordeaux sous l’Empire. Le château Lagrange Monbadon quant à lui est blotti au pied du château féodal de Monbadon. Tous deux se situent sur la commune de Monbadon-Puisseguin, à une quarantaine de kilomètres de Bordeaux. Attenant à l’église du bourg construite au XIe siécle, le vignoble de 30 hectares est situé sur un terrain argilo-calcaire reposant en maints endroits sur un fond rocheux donnant au vin qui y est produit sève, couleur et souplesse.

La petite histoire

Partie des terres originelles du château féodal qui le surplombe, le château Lagrange Monbadon en partage l’histoire. Il est intéressant de noter que, pour maintenir partiellement une tradition florissante au XIXème siècle, un troupeau de vaches limousines occupe actuellement des surfaces non plantées en vigne puisque le château possédait alors une laiterie produisant un beurre apprécié.

Anecdotes du domaine

Les générations se suivent à la tête de nos exploitations, mais nous faisons en sorte que leur formation ait d’abord lieu dans d’autres secteurs, et pourquoi pas à l’étranger. Ainsi, chacun est riche de nouvelles expériences. Dans un souci de santé, nous avons en 2009 opté pour la viticulture BIO, et sommes certifiés Ecocert depuis le millésime 2012. Toujours soucieux de l’environnement, nous sommes également certifiés ISO 14001 (Système de Management Environnemental). Nos vignes retrouvent ainsi des couleurs, et une population naturelle de micro-organismes et d’insectes.Le Château de Monbadon, construit en 1330 sur ordre du roi d’Angleterre, est le second point culminant de Gironde. La polyculture domaniale d’autrefois a laissé place à des chevaux et à une réserve de chasse peuplée en particulier de faisans, lièvres et chevreuils dont la rencontre fortuite agrémente la promenade. Nous sommes particulièrement soucieux de cette biodiversité, gage d’une transmission saine et équilibrée dans l’avenir.

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