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Château Pesquié

(41 notes)
“ Le vignoble de la Montagne Chauve ”

Le Château Pesquié est un domaine familial niché depuis trois générations au pied du Mont Ventoux, au Sud-Est de la Vallée du Rhône. Son microclimat - le plus tardif du sud de la Vallée du Rhône - donne aux vins fraîcheur et équilibre. Aujourd’hui en agriculture biologique, Alexandre et Frédéric expérimentent la biodynamie...

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(84) Vaucluse

Question
Frédéric et Alexandre Chaudière @chateau-pesquie

 La saison des cerises bat son plein, pourquoi ne pas les marier avec notre Terrasses rosé !

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Frédéric et Alexandre Chaudière @chateau-pesquie

 Merci à David Cobbold du blog "Les 5 du Vin" pour cette belle note sur notre Artemia 2014 ! Thanks to David Cobbold for this beautiful grade about our Artemia 2014!

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Frédéric et Alexandre Chaudière @chateau-pesquie

 C'est parti pour la première rencontre gastro-économique sur le thème du commerce 2.0 ! The first gastro-economic meeting has just started on the 2.0 business topic ! #entreprendre #echanger #conference @moltobuono @impressionlin @maisondefogasses @jour8com

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Frédéric et Alexandre Chaudière @chateau-pesquie

 Le Terrasses Rosé sélectionné et mis en avant dans le Wine Enthusiast du mois de Juin ! The Terrasses Rosé selected and highlighted in the June Wine Enthusiast issue !

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Frédéric et Alexandre Chaudière @chateau-pesquie

 Retour sur notre inauguration du 27 Avril dernier, un grand merci à tous nos visiteurs venus découvrir nos nouvelles installations ! Merci aussi à nos partenaires Serge Ghoukassian, Chocolaterie Bernard Castelain, La Truffe du Ventoux, Summertime et Bernard Sorbier qui ont permis la réussite de cette journée ! Flashback on our inauguration day the 27th April, a huge thanks to all the visitors who came to discover our new facilities ! Thanks also to our partners Serge Ghoukassian, Chocolaterie Bernard Castelain, La Truffe du Ventoux, Summertime and Bernard Sorbier who make this day a sucess !

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Frédéric et Alexandre Chaudière @chateau-pesquie

 Fin de semaine catastrophique : photos avant et après le gel de jeudi dernier. Nous avons peut-être perdu plus de la moitié de la récolte... Catastrophic end of last week: pictures before and after the frost last Thursday. We might have lost more than half of the crop...

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Frédéric et Alexandre Chaudière @chateau-pesquie

 Retour en images sur la chasse aux œufs du week-end de Pâques ! Flasback on Easter egg hunt of this week-end ! #pâques #chasseauxoeufs #chocolat

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Frédéric et Alexandre Chaudière @chateau-pesquie

 [Indice du jour] On se retrouve la semaine prochaine pour le 2ème épisode de notre série "Haute Culture" ! [Clue of the day] See you next week for the second episode of our new serie "Haute Culture" !

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Frédéric et Alexandre Chaudière @chateau-pesquie

 Nous avons fêté la fin de la taille autour d'un méchoui avec toutes les équipes du Château Pesquié ! Un grand merci à tout le monde ! We have celebrated the end of pruning around a barbecued whole lamb with all Pesquie's team ! A huge thanks to everyone !

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Frédéric et Alexandre Chaudière @chateau-pesquie

 Rejoignez-nous à Découvertes en Vallée du Rhône Stand A17 ! Join us Stand A17 for Decouvertes en Vallée du Rhone!

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Frédéric et Alexandre Chaudière @chateau-pesquie

 La nature se réveille et l'étape du débourrement commence dans le vignoble ! Nature is waking up and bud burst stage is beginning in our vineyard !

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Frédéric et Alexandre Chaudière @chateau-pesquie

 Un grand plaisir de recevoir Agribio aujourd'hui pour une formation sur la Biodynamie de Vincent Masson ! A Great pleasure to welcome Agribio today for a biodynamie training with Vincent Masson! #biodynamie #wine #training #écologie

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Frédéric et Alexandre Chaudière @chateau-pesquie

 Concours Vigneron Indépendant : De l'or et de l'argent pour les Terrasses rosé et blanc ! Vigneron Indépendant competition : Gold and Silver medal for the Terrasses rosé and white! #goldmedal #winecompetition #roséwine #whitewine #AOCVentoux

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Frédéric et Alexandre Chaudière @chateau-pesquie

 Retour en images sur la visite de notre équipe de production chez la VOA Verrerie d'Albi, un grand merci pour leur accueil ! Flash back to the visit of our glass bottle supplier VOA in Albi with our production team, a many thanks for that welcome !

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Frédéric et Alexandre Chaudière @chateau-pesquie

 La récolte des asperges vient de débuter, une belle occasion de tester leur accord avec notre Terrasses blanc récemment médaillé ! Asparagus harvest just begin, a good occasion to test their wine pairing with our white Terrasses which received a silver medal ! #wineandfoodpairing #asparagus #CGA2017 #silvermedal

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Plusieurs cuvées vous intéressent ?
Le vigneron offre la livraison dès 6 bouteilles (d’une ou plusieurs références).
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Vallée du Rhône , Vin de France

2016, Blanc - 75cl

(1 note)
Le mot du Vigneron :

"Le relief du Ventoux se caractérise par l'alternance de collines et de vallons. Pour mettre en valeur ce terroir exceptionnel, les versants des collines ont été aménagés en "terrasses". Avec ce..."

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Vallée du Rhône , Ventoux

2015, Rouge - 75cl

(1 note)
Le mot du Vigneron :

"Coeur de gamme du château Pesquié. Terrasses Rouge est un assemblage des différents terroirs du domaine à une altitude moyenne de 300 mètres."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Vallée du Rhône

2016, Rosé - 75cl

(1 note)
Le mot du Vigneron :

"Un rosé délicat et agréable, avec des notes florales et une finale souple. "

Livraison offerte dès 6 btl.

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Vallée du Rhône

2015, Blanc - 50cl

(7 notes)
Le mot du Vigneron :

"Alexandre et Frédéric Chaudière ont décidé d’ajouter à la gamme du Château Pesquié le profil de Muscat de Beaumes-de-Venises le plus frais possible en culture biologique. "

Livraison offerte dès 6 btl.

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Quintessence

20€90 

Vallée du Rhône

2015, Blanc - 75cl

(17 notes)
Le mot du Vigneron :

"Au Château Pesquié, la famille Chaudière a toujours su que le Ventoux, grâce à son microclimat de fraîcheur et ses sols calcaires pauvres en altitude, était un terroir de grands vins blancs. C'est..."

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Quintessence

20€90 

Vallée du Rhône

2014, Rouge - 75cl

(9 notes)
Le mot du Vigneron :

"La Famille Chaudière élabore « Quintessence » depuis 1990 et a choisi ce nom pour mettre en valeur la notion d'exception et de concentration de cette cuvée. Puissant et complexe mais avec un..."

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Artemia

32€35 

Vallée du Rhône

2014, Rouge - 75cl

(5 notes)
Le mot du Vigneron :

"A travers cette cuvée, Paul et Edith Chaudière ont cherché à trouver une parfaite harmonie entre Grenache et Syrah. Ils ont choisi le nom Artemia car, en Grec ancien, il signifie bonne santé et..."

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Le Domaine

Nous sommes un domaine familial niché depuis trois générations au pied du Mont Ventoux, au Sud-Est de la Vallée du Rhône. Exactement à la même latitude que Châteauneuf-du-Pape mais à une altitude moyenne de 300 à 350 m, nous bénéficions d’un microclimat plus frais, le plus tardif du sud de la Vallée du Rhône, qui donne à nos vins fraîcheur et équilibre. Le calcaire est un élément majeur de notre terroir, à l’image du sommet du Mont Ventoux, notre « Montagne Chauve », qui déploie un paysage lunaire : il soutient l’élégance et la minéralité de nos assemblages.

La Petite Histoire

L’histoire de notre famille et celle de notre Appellation sont très liées. Nos grands-parents, Odette et René Bastide ont repris le domaine en 1971 deux ans avant la création de l’AOC. Nos parents, Paul & Edith Chaudière ont commencé l’agriculture raisonnée dès les années 1980 et une approche de sélection au terroir qui était à l’époque particulièrement novatrice. Aujourd’hui en agriculture biologique, mon frère Alexandre et moi (Frédéric) expérimentons la biodynamie et comptons bien convertir la totalité du domaine dans les prochaines années. Le terroir du Ventoux n’a qu’à peine commencé à dévoiler ses secrets et malgré les 45 années qui nous précèdent, nous nous vivons toujours comme des explorateurs !

Anecdotes du domaine

Nous nous trouvons mon frère et moi dans la situation d’Obélix : nous sommes tombés dedans quand nous étions encore tout petit… Mais à vrai dire, le métier de vigneron est d’une telle complexité qu’il faut certainement bien se mettre à deux pour commencer à faire un seul bon vigneron ! Nous restons en permanence dans l’écoute et dans l’échange, avec des vignerons du Ventoux, de la Vallée du Rhône mais aussi d’autres régions de France et du monde. Le double bonheur de faire et d’aimer le vin, c’est à la fois d’être très enraciné dans notre terroir, tout en voyageant beaucoup et parfois très loin !

Nous venons de refaire notre caveau et tout l’espace de réception de la cave (offrant même la possibilité d’organiser des séminaires) : l’oenotourisme et l’accueil au domaine sont pour nous extrêmement importants. Alors venez nous rendre visite, pique-niquez dans les jardins du Château, explorer notre cave, déguster nos vins et surtout découvrir le merveilleux terroir du Ventoux !

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