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Château de Parnay - Château Princé

“ De bons raisins pour un bon vin! ”

Le Château Princé est un domaine d'un seul tenant situé dans la commune de Saint Melaine sur Aubance, à 600 mètres de la rivière de l'Aubance, en Loire. Le Château produit du vin sur les aires d'appellation d'Anjou-Villages-Brissac et Coteaux de l'Aubance. Il est situé sur une butte de schistes durs dont la composition se rapproche des fameuses ardoises de trélazé. La p...

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(49) Maine-et-Loire

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Loire , Cabernet d'Anjou

2011, Rosé - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un vin qui a reçu la récompense Liger d’Or au Concours du Salon des vins de Loire en 2012. C'est un vin de pétanque et un vin de parties de cartes."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Loire , Anjou

2015, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Ce vin est élaboré selon une fermentation lente et avec un élevage sur lies en barriques durant 12 à 18 mois."

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Loire , Coteaux de l'Aubance

2014, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Ce vin a été élaboré à partir de raisins sur-maturés vendangés manuellement par tries successives."

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Loire , Coteaux de l'Aubance

2010, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Intense et pure !"

Livraison offerte dès 6 btl.

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Le Domaine

Le Château Princé est un domaine d'un seul tenant situé dans la commune de Saint Melaine sur Aubance, à 600 mètres de la rivière de l'Aubance, en Loire. Le Château produit du vin sur les aires d'appellation d'Anjou-Villages-Brissac et Coteaux de l'Aubance. Il est situé sur une butte de schistes durs dont la composition se rapproche des fameuses ardoises de trélazé. La partie la plus haute de la butte est faite de sols pauvres et caillouteux, où la roche apparaît à la surface.

La Petite Histoire

Mathias Levron et Régis Vincenot ont reprit le vignoble en 2002. A leur reprise, de nombreux travaux ont été réalisé au niveau du vignoble (augmentation de la surface foliaire, maîtrise de la charge ...). "On ne saurait parler de révélation tant ce vignoble a fait parler de lui depuis sa reprise". Guide Hachette.

Anecdotes du domaine

Mon approche du vin se résume ainsi : de bons raisins pour un bon vin. Il y a deux mots pour réussir à en produire: la maîtrise et la rigueur du savoir-faire.

C'est au sommet de la butte du domaine que nous avons planté du chenin qui confèrent aux vins secs et liquoreux une personnalité forte ! Sur les sols pentus, faits d'argile et de quartz, nous produisons le Cabernet Franc, un cépage avide d'eau. Le résultat : des vins forts d'intensité aromatique !

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