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Château Tour Birol

“ Accrochez-vous, ça tourbillonne !  ”

Le château Tour Birol est situé sur le village de Samonac, au coeur de l'AOC des Côtes de Bourg, dans une région appelée "la petite Suisse Girondine" en raison de son relief très vallonné.Replanté intégralement avec des cépages de choix (Merlot,Malbec) et restructuré dans les années 1970, le vignoble, d'une superficie de 10 hectares a été racheté en 2010 par Damien et A...

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(33) Gironde

Question
Damien LABICHE @chateau-tour-birol

 Ouvert ce soir .... merci damien

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Damien LABICHE @chateau-tour-birol

 C'est le week end, pour les plus chanceux les vacances et nous vous avons trouvé l'endroit parfait pour un apéro cet été!

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Damien LABICHE @chateau-tour-birol

 Les fortes chaleurs se sont installées dans toute la France comme les bouteilles de rosés sur toutes les tables: C'est le moment parfait pour (re)découvrir notre gamme de rosés Bordelais atypiques. - La Gourmandise de Birol, rosé moelleux et très fruité aux notes de fraises - La Fraicheur de Birol, rosé sec et corsé Possibilité de livraison à domicile: chateautourbirol@gmail.com

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Damien LABICHE @chateau-tour-birol

 ✔ Nouvelle adresse pour déguster nos vins! Direction La Cave à Saint Brieuc, un resto bistro avec une magnifique terrasse idéale pour les apéros! Vous y trouverez à la carte le rosé Gourmandise et la cuvée les Remparts de Birol!

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Damien LABICHE @chateau-tour-birol

 Cette semaine le gel frappé les principales régions viticoles de France. Nous adressons une pensée sincère et notre soutien aux collègues d'autres appellations parfois très durement touchés. C'est pourquoi plus que jamais, un seul mot d'ordre: Boire un canon c'est sauver un vigneron!

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Damien LABICHE @chateau-tour-birol

 Rencontre très sympathique et coup de coeur de Clémentine Bazaud, miss Normandie 2016, pour la Gourmandise de Birol!

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Damien LABICHE @chateau-tour-birol

 Nous sommes de retour au Grand Manège ce soir, le restaurant du pôle international du cheval de Deauville pour une nouvelles dégustation de nos vins avec MCF Partner's - Conciergerie Privée! Le week end de Pâques ne peut pas mieux commencer!

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Damien LABICHE @chateau-tour-birol

 La Gourmandise de Birol est à l'honneur au salon intensément féminin de Vannes! L'idéal pour accompagner un dimanche ensoleillé comme celui ci! ☉

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Damien LABICHE @chateau-tour-birol

 La Bretagne ça nous gagne!!! Nous serons présents ce week end au salon intensément féminin au Chorus de Vannes pour vous faire découvrir ou re-découvrir notre rosé moelleux la Gourmandise de Birol! Premier édition de cet événement qui s'annonce très sympa, mesdames et mesdemoiselles, nous vous attendons!

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Plusieurs cuvées vous intéressent ?
Le vigneron offre la livraison dès 6 bouteilles (d’une ou plusieurs références).
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Bordeaux , Vin de France

Non-millésimé, Rosé - 75cl

Le mot du Vigneron :

"La petite surprise du domaine! Un rosé moelleux unique aux notes de fraises qui vous surprendra à coup sûr!"

Livraison offerte dès 6 btl.

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Bordeaux , Côtes de Bourg

2014, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"La plus pure expression du Merlot et de notre terroir particulier."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Tour Birol

9€90 

Bordeaux , Côtes de Bourg

2014, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"La cuvée star du domaine: l'équilibre parfait entre la rondeur du merlot et les épices du malbec structurées par un élevage en fût finement maîtrisé."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Le Domaine

Le château Tour Birol est situé sur le village de Samonac, au coeur de l'AOC des Côtes de Bourg, dans une région appelée "la petite Suisse Girondine" en raison de son relief très vallonné.Replanté intégralement avec des cépages de choix (Merlot,Malbec) et restructuré dans les années 1970, le vignoble, d'une superficie de 10 hectares a été racheté en 2010 par Damien et Anaïs Labiche, tout deux descendants d'une grande lignée de viticulteurs.

La Petite Histoire

Aujourd'hui, l'exploitation s'étend sur 35 hectares d'un terroir privilégié. En effet, la majorité des vignes autour de la maison sont plantées en coteaux et bénéficient d'une exposition optimale (sud/sud-ouest) dans une région bénéficiant d'un micro-climat apportant 10% d'ensoleillement supplémentaire par rapport au reste du vignoble Bordelais. Cet ensoleillement couplé aux sols argilo-calcaires nous permettent de créer des vins atypiques alliant rondeur et caractère.

Anecdotes du domaine

La propriété a été construite en 1850 par un archevêque Bordelais venu se réfugier à Samonac pour fuir la révolution Française. Dès leur arrivée, les religieux ont identifié un emplacement particulièrement propice à la vigne et ont planté des pieds pour produire leur vin.

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