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Domaine Claudine Vigne

(1 note)
“ La Passion du Terroir ”

C'est en 2007 que ma passion pour le vin me décide à m'installer dans le Sud de la Vallée du Rhône à Montfrin. Pour exploiter un petit vignoble de 4ha50 situé sur l'un des terroirs d'exceptions des côtes du Rhône : les galets roulés. Ces galets participent à un mûrissement parfait des raisins, et permettent au grenache de s'exprimer parfaitement dans les vins. L'objecti...

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(30) Gard

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Claudine Vigne @claudine-vigne
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Vallée du Rhône

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Le Domaine

C'est en 2007 que ma passion pour le vin me décide à m'installer dans le Sud de la Vallée du Rhône à Montfrin. Pour exploiter un petit vignoble de 4ha50 situé sur l'un des terroirs d'exceptions des côtes du Rhône : les galets roulés. Ces galets participent à un mûrissement parfait des raisins, et permettent au grenache de s'exprimer parfaitement dans les vins. L'objectif de mon domaine est de suivre les raisins jusqu'à l'expression de leur potentiel, dans une conduite respectueuse de la nature.

La Petite Histoire

Situé sur la rive droite de la vallée du Rhône, je produis essentiellement des vins issus de l'appellation Côtes du Rhône Villages et IGP Coteaux Pont du Gard. Mes parcelles se trouvent sur un terroir de galets roulés et de sol argilo calcaire. On retrouve donc la typicité du terroir dans les vins qui se traduit par des vins racés, purs et élégants. Notre domaine élabore également 2 cuvées produites selon le cahier des charges Végan, notre rosé et notre cuvée "Le mourre de la violette". Nos vins IGP sont depuis le millésime 2016 vinifiés sans souffre.

Anecdotes du domaine

Connaissez-vous le vin Végan ? On sait tous que le vin est issu du raisin, et que les vignes qui le porte puisent leur énergie du terroir : donc le vin est un produit végétal. Cependant durant la vinification des vins ce n'est pas rare que certains viticulteurs utilisent pour clarifier leurs vins des produits contenant des substances animales. C'est pour cela que les vins Végan répondent à un cahier des charges bien précis. C'est un label rigoureux qui répond à la demande des consommateurs exigeants.

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