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Domaine Castéra

(13 notes)
“ L'authenticité du piémont pyrénéen ! ”

Notre famille soigne le vignoble du Domaine Castéra depuis 5 générations. Depuis 1895, arrivée de la famille Lihour, notre ambition est de vous apporter des vins frais et fidèles du terroir du piémont pyrénéen. Nous ne cherchons donc pas à faire des vins universels, exubérants et sans dépourvus d'identité. Nous avons diverses petites parcelles réparties sur 3 lieux-dit;...

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(64) Pyrénées-Atlantiques

Question
ROMAIN CONGRETEL @romain-congretel

@domaine-castera  Mes premières "dégustations", il y en a toujours eu à la maison! Et il y en a encore, Tauzy et Caubeigt assurant une relève affirmée :)

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Franck et Christian Lihour @domaine-castera

 RVF Juin 2017. Tauzy figure parmi les 1630 vins retenus sur le millésime 2016. Très fier de figurer parmi cette sélection. Merci Alexis Goujard

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Franck et Christian Lihour @domaine-castera

 Pendant que certains prennent le temps de fleurir, d'autres prennent le temps de pousser. Bon week-end à tout le monde

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Franck et Christian Lihour @domaine-castera

 Ca y est le petit manseng commence a fleurir

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Franck et Christian Lihour @domaine-castera

 Quelque jour plus tard le camaralet montre ces première feuilles

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Franck et Christian Lihour @domaine-castera

 Camaralet planté. Pas besoin de politique pour écrire son propre avenir. #camaralet2017

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Franck et Christian Lihour @domaine-castera

 Bordelais, bordelaise, attention. Ce week end, je serai présent chez Audrey Lauret au Château Pindefleurs pour les portes ouvertes de St Emilion. Au programme dégustation des St Emilion d'Audrey et en primeur le très attendu 2016, viste du chateau, casse croute vigneron et dégustation de Jurançon. Toute les information ci dessous.

PORTES OUVERTES CHATEAU PINDEFLEURS Jurançon rend visite à St Emilion
Bonjour;Ce week end, du 29 Avril au 1er Mai, je serai présent chez Audrey Lauret, jeune vigneronne à St Emilion au chateau Pindefleurs, pour faire déguster mes vins.Au programme donc, dégustation des St Emilion d'Audrey dont le très prometteur millésime 2016, déjeuner vigneron, à réserver au château...

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Franck et Christian Lihour @domaine-castera

 Ce qui est bien avec les engrais vert c'est que ça apporte de la vie (matiere organiques, champignons, bactéries), ça décompacte les sols, et ça attire les insectes. Mais ce qu'on ne dit pas dans les livres d'agronomie, c'est que c'est vraiment très beau #printemps #atablelesol

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Franck et Christian Lihour @domaine-castera

 Plus qu'un mois et un nouveau cepage va arriver au sur la parcelle tauzy. #camaralet2017 #tauzy #juranconsec #cavaetrebon #pentea30° Il ne restera qu'à broyer les engrais vert en prenant soin de retirer le chien avant.

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Alice Le Pors @alice
a noté   Jurançon Sec
Jurançon Sec

Sud-Ouest

Jolie découverte qui fait sensation sur une table et saura désorienter beaucoup de monde. J'aime la tension aromatique. Désarmant !

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Camille Sampoux @camillespx33
a noté   Tauzy
Tauzy

Sud-Ouest

Une petite bombe avec un super rapport qualité prix. Une explosion de saveurs en bouche, fruit de la passion en fin de bouche.

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sarah Duplaa @sarahdup
a noté   Tauzy
Tauzy

Sud-Ouest

Des arômes exotiques sur cette cuvées très agréables en bouche

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Sarah WINE with ME @winewithme
a un coup de coeur pour   Tauzy
Tauzy

Sud-Ouest

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Sarah WINE with ME @winewithme
a noté   Tauzy
Tauzy

Sud-Ouest

Waouh quel pep's !!! Citronné, abricot, beurré avec une belle acidité et très belle longueure en bouche.. Gros coup de coeur !

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Claudia Bastiaensen @claudia
a un coup de coeur pour   Tauzy
Tauzy

Sud-Ouest

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Sud-Ouest , Jurançon

2016, Blanc - 75cl

(6 notes)
Le mot du Vigneron :

"Un vin de bouche et de caractère aux arômes fruités."

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Sud-Ouest , Jurançon

2014, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un vin moelleux et frais, qu'on a envie de boire et de reboire !"

Livraison offerte dès 6 btl.

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Tauzy

15€70 

Sud-Ouest , Jurançon

2015, Blanc - 75cl

(7 notes)
Le mot du Vigneron :

"Un vin racé et puissant, l'expression même de son terroir !"

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Caubeigt

18€80 

Sud-Ouest , Jurançon

2015, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un parfait équilibre entre sucrosité et acidité !"

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Le Domaine

Notre famille soigne le vignoble du Domaine Castéra depuis 5 générations. Depuis 1895, arrivée de la famille Lihour, notre ambition est de vous apporter des vins frais et fidèles du terroir du piémont pyrénéen. Nous ne cherchons donc pas à faire des vins universels, exubérants et sans dépourvus d'identité. Nous avons diverses petites parcelles réparties sur 3 lieux-dit; Tauzy, Caubegt et Les Terrasses. Respectivement, 2, 8, et 1,3 ha sur chacun. Nos cuvées sont donc issues de 4,3 ha de Gros Manseng, 6 de Petit Manseng et moins d'un ha de Petit Courbu. Nous sommes respectueux de la vigne et du terroir, travaillons sans anti-pourriture, sans acaricides, utilisons des engrais naturels, du fumier, pour le plaisir de la terre et de la vigne.

La Petite Histoire

Le domaine existe depuis 1749, la famille Lihour a repris la gestion de l'exploitation en 1895 et n'a depuis, cessé d'être une définition des vins du piémont pyrénéen. L'identité du terroir, le mode de culture, et l'ambition de la famille forgent, sans doute aucun, l'authenticité du domaine.

Anecdotes du domaine

Ce ne sont pas moins de 14 micro parcelles, avec chacune des diversités d'exposition, de densité de plantation et d'âge qui nous permettent d'élaborer nos précieuses cuvées.

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