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Domaine Castéra

(13 notes)
“ L'authenticité du piémont pyrénéen ! ”

Notre famille soigne le vignoble du Domaine Castéra depuis 5 générations. Depuis 1895, arrivée de la famille Lihour, notre ambition est de vous apporter des vins frais et fidèles du terroir du piémont pyrénéen. Nous ne cherchons donc pas à faire des vins universels, exubérants et sans dépourvus d'identité. Nous avons diverses petites parcelles réparties sur 3 lieux-dit;...

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(64) Pyrénées-Atlantiques

Question
Franck et Christian Lihour @domaine-castera

 Et voici le guide Hachette 2018 pour notre sélection parcellaire Caubeigt 2015

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Franck et Christian Lihour @domaine-castera

 Sortie du Guide Bettane + Desseauve 2018 Un peu de lecture avant cette récolte 2017.

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Franck et Christian Lihour @domaine-castera

 Lundi c'était soutirage et assemblage en famille de tauzy et caubeigt 2016. Qui dit soutirage dit bientôt mise en bouteille.....

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Franck et Christian Lihour @domaine-castera

 La nouvelle commerciale du domaine Castéra est très professionnelle.

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Franck et Christian Lihour @domaine-castera

 Ça y est. Après un peu de travail le soir et les jours de pluie, voici notre nouveau site internet. Un grand merci à Samuel Montagne pour les photos ainsi qu'a Mathieu Perez Anaïs Mirande Bruno Poums et Ilze kraukle. Merci à Marine Guillouzic pour les corrections et à l'office de tourisme coeur de bearn pour l'aide. www.domainecastera.fr Que pensez vous de ce nouveau site?

Domaine Castéra | Vins de Jurançon | Monein
Domaine Castéra - Situé à Monein, dans le Piemont des Pyrénées, découvrez nos vins blancs de Jurançon secs et moelleux.

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Franck et Christian Lihour @domaine-castera

 La saison 2017 se termine. Place la détente. Après avoir palisser, ebourgeonner, attacher, le millésime est dans les main de dame nature. Merci à Anais, Alicia, Christine, Christian et Thierry pour leur travail à nos côtés. Maintenant il faut boire un coup #caubeigt #jurancon #cuveeprivilege1996 #vienonboitcaubeigtacaubeigt

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Franck et Christian Lihour @domaine-castera

 Ce matin, c'était la remise des médailles du concours de Paris. Les petits jeunes de l'appellation étaient bien représenté avec le Domaine Latrille #jurançon #médailledor #concoursgeneralagricole

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Franck et Christian Lihour @domaine-castera

 Quand la vigne devient une maison d'hôte pour la nature

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ROMAIN CONGRETEL @romain-congretel

@domaine-castera  Mes premières "dégustations", il y en a toujours eu à la maison! Et il y en a encore, Tauzy et Caubeigt assurant une relève affirmée :)

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Franck et Christian Lihour @domaine-castera

 RVF Juin 2017. Tauzy figure parmi les 1630 vins retenus sur le millésime 2016. Très fier de figurer parmi cette sélection. Merci Alexis Goujard

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Franck et Christian Lihour @domaine-castera

 Pendant que certains prennent le temps de fleurir, d'autres prennent le temps de pousser. Bon week-end à tout le monde

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Franck et Christian Lihour @domaine-castera

 Ca y est le petit manseng commence a fleurir

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Franck et Christian Lihour @domaine-castera

 Quelque jour plus tard le camaralet montre ces première feuilles

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Franck et Christian Lihour @domaine-castera

 Camaralet planté. Pas besoin de politique pour écrire son propre avenir. #camaralet2017

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Sud-Ouest , Jurançon

2016, Blanc - 75cl

(6 notes)
Le mot du Vigneron :

"Un vin de bouche et de caractère aux arômes fruités."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Sud-Ouest , Jurançon

2014, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un vin moelleux et frais, qu'on a envie de boire et de reboire !"

Livraison offerte dès 6 btl.

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Tauzy

15€70 

Sud-Ouest , Jurançon

2016, Blanc - 75cl

(7 notes)
Le mot du Vigneron :

"Un vin racé et puissant, l'expression même de son terroir !"

Livraison offerte dès 6 btl.

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Caubeigt

18€80 

Sud-Ouest , Jurançon

2015, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un parfait équilibre entre sucrosité et acidité !"

Livraison offerte dès 6 btl.

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Le Domaine

Notre famille soigne le vignoble du Domaine Castéra depuis 5 générations. Depuis 1895, arrivée de la famille Lihour, notre ambition est de vous apporter des vins frais et fidèles du terroir du piémont pyrénéen. Nous ne cherchons donc pas à faire des vins universels, exubérants et sans dépourvus d'identité. Nous avons diverses petites parcelles réparties sur 3 lieux-dit; Tauzy, Caubegt et Les Terrasses. Respectivement, 2, 8, et 1,3 ha sur chacun. Nos cuvées sont donc issues de 4,3 ha de Gros Manseng, 6 de Petit Manseng et moins d'un ha de Petit Courbu. Nous sommes respectueux de la vigne et du terroir, travaillons sans anti-pourriture, sans acaricides, utilisons des engrais naturels, du fumier, pour le plaisir de la terre et de la vigne.

La Petite Histoire

Le domaine existe depuis 1749, la famille Lihour a repris la gestion de l'exploitation en 1895 et n'a depuis, cessé d'être une définition des vins du piémont pyrénéen. L'identité du terroir, le mode de culture, et l'ambition de la famille forgent, sans doute aucun, l'authenticité du domaine.

Anecdotes du domaine

Ce ne sont pas moins de 14 micro parcelles, avec chacune des diversités d'exposition, de densité de plantation et d'âge qui nous permettent d'élaborer nos précieuses cuvées.

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