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Domaine Christophe et Daniel Rampon

“ Une famille d’artisans-vignerons! ”

Le domaine Christophe et Daniel Rampon est situé sur la commune de Villié-Morgon, en plein cœur des crus du Beaujolais à environ 50km au nord de Lyon. Nous travaillons de manière artisanale des vignes sur les appellations Beaujolais Villages, Fleurie, Chiroubles, Moulin à Vent et Morgon.

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(69) Rhône

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Beaujolais , Beaujolais Villages

2017, Rosé

Le mot du Vigneron :

"Notre rosé vous donnera l'impression de manger un raisin par son coté fruité!"

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Beaujolais , Beaujolais Villages

2017, Rouge

Le mot du Vigneron :

"Une fermentation courte pour conserver le fruité du raisin et ainsi obtenir un vin plaisir!"

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Beaujolais , Beaujolais Villages

2017, Blanc

Le mot du Vigneron :

"Produit à partir du cépage chardonnay, dont sont issus les grands vins blancs de Bourgogne. Ce Beaujolais Blanc est vendangé manuellement, il conserve un agréable fruité avec de discrets parfums..."

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Morgon

10€00

Beaujolais , Morgon

2015, Rouge

Le mot du Vigneron :

"Le cœur de notre exploitation! L'âme du Terroir!"

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Beaujolais , Morgon

2016, Rouge

Le mot du Vigneron :

"Cette cuvée de Morgon est élevée en barriques de chêne pendant une durée de 6 à 7 mois. Les tanins naturels du raisin, combinés à ceux apportés par le bois, contribuent à l’élaboration d’un..."

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Fleurie

11€00

Beaujolais , Fleurie

2017, Rouge

Le mot du Vigneron :

"Vin fin, élégant, aux arômes floraux, considéré comme le plus féminin des vins de Beaujolais!"

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Beaujolais , Moulin-à-Vent

2016, Rouge

Le mot du Vigneron :

"Il est le "seigneur du Beaujolais"!"

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Beaujolais , Morgon

2014, Rouge

Le mot du Vigneron :

"Le vin de mon grand père avec les techniques d'aujourd'hui! Cuvée Produite sur la Côte du Py"

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Le Domaine

Le domaine Christophe et Daniel Rampon est situé sur la commune de Villié-Morgon, en plein cœur des crus du Beaujolais à environ 50km au nord de Lyon. Nous travaillons de manière artisanale des vignes sur les appellations Beaujolais Villages, Fleurie, Chiroubles, Moulin à Vent et Morgon.

La Petite Histoire

Le domaine Christophe et Daniel Rampon est une exploitation viticole familiale qui se transmet de père en fils, exploitée actuellement par Christophe. Christophe est la 4ème génération à travailler cette propriété. Après avoir fait des études viticoles et l'obtention d'un diplôme Bac-Pro Viticulture/Œnologie en 2001, je décide de m'installer dès l'été suivant, tout en continuant de travailler sur le domaine de mes parents (Mireille et Daniel). En 2015, Mireille et Daniel ainsi que Christophe prennent la décision de regrouper les 2 exploitations. Nous nous efforçons de préserver les traditions du vignoble Beaujolais avec le travail du sol, une vendange manuelle, une vinification traditionnelle semi-carbonique en grappes entières. Nous sommes des artisans-vignerons.

Anecdotes du domaine

Tout comme Obélix qui est tombé dans la marmite petit, j'ai toujours été au milieu des vignes, du raisin, des vendangeurs, du vin, des bouteilles. La question "qu'est ce que tu veux faire plus tard" n'a pour le coup pas ou peu été posée. Je me devais de continuer à faire prospérer cette exploitation, que mon grand-père Lucien a mise en valeur, et qu'il a connue pendant de nombreuses années , puisqu'il fut un magnifique centenaire.

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