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Domaine de Bois Mozé

(21 notes)
“ Un joyau en terre angevine! ”

Bois Mozé est un charmant domaine viticole situé sur la commune de Coutures en Anjou. Le domaine est très atypique pour l'appellation. Outre le fait que les 3/4 de ses vignes soient présentes sur le coteau dominant le caveau, Bois Mozé situé sur les contrées angevines, dispose de toutes les caractéristiques du terroir des vins saumurois. Les sols y sont argilo-calcaires...

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(49) Maine-et-Loire

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Mathilde Giraudet @domaine-de-bois-moze

 C'est un grand plaisir de voir que Notre Blanc Brut Tradition inspire Lejardindelilie Blochas ! Une belle composition, classe, sobre, toute en élégance !

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Mathilde Giraudet @domaine-de-bois-moze

 Qui dit Noël dit

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Mathilde Giraudet @domaine-de-bois-moze

 Samedi 12 Novembre : Marché d'Automne à St Georges des 7 Voies Dimanche 13 Novembre : Mets et Vins à Mazé Théodora sera ravie de vous faire déguster nos cuvées !

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Mathilde Giraudet @domaine-de-bois-moze

 Samedi 12 Novembre, Le Marché d'Automne est organisé à la Sansonnière à Saint Georges des Sept Voies ! Exposant ce jour au Marché, Le domaine sera fermé mais vous pourrez retrouver Théodora et les Vins du Domaine, en Dégustation et en Vente, directement là bas !

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Mathilde Giraudet @domaine-de-bois-moze

 Mercredi 2 Novembre : VENDANGES (des rouges) TERMINÉES ! Du jamais vu Au Domaine de Bois Mozé !

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Mathilde Giraudet @domaine-de-bois-moze

 Belle journée, et bon week-end Automnal

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Mathilde Giraudet @domaine-de-bois-moze

 C'est avec une Grande Joie que nous vous invitons à Nos Portes Ouvertes de Noël ! Au programme: Dégustation de nos différentes cuvées, Dégustation de Produits locaux, Découverte de l'artisanat local, Idées Cadeaux ... A bien Noter dans son Agenda !

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Mathilde Giraudet @domaine-de-bois-moze

 Samedi 22 Octobre, le Groupe Oenologique de Jean-Michel Monnier de Saumur nous a rendu une visite ! Balade dans les vignes, Visite du Chai, Dégustation des Cuvées autour du Cabernet Franc ! De belles rencontres, un moment très agréable ! Merci à Vincent de Collectif F④ - photographes vraiment à l'ouest pour ces jolis clichés!

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Mathilde Giraudet @domaine-de-bois-moze

 Doucement, Tranquillement, mais Surement ... Le Ch'nin se transforme, se concentre #coteauxdelaubance #2016

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Alexandre H @alexandreh
a noté   Domaine de Bois Mozé - Le Champ Noir
Domaine de Bois Mozé - Le Champ Noir

Loire

Un nez d'une ampleur et d'une profondeur surprenante avec un beau volume en bouche. Plutôt inattendu d'un Anjou !

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Alban  @alban
a commenté   Domaine de Bois Mozé - Le Champ Noir
Domaine de Bois Mozé - Le Champ Noir

Loire

Impressionné par ce vin ensoleillé, très bon rapport qualité prix, beau travail

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Plusieurs cuvées vous intéressent ?
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Loire , Rosé de Loire

2015, Rosé - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Frais, fruité! Un vin estival tout en finesse."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Loire , Cabernet d'Anjou

2015, Rosé - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un Cabernet demi-sec qui révélera toute la douceur angevine."

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Loire , Anjou

2014, Rouge - 75cl

(6 notes)
Le mot du Vigneron :

"Vin souple et fruité, le vin des moments entre copains."

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Loire , Crémant de Loire

2009, Pétillant - 75cl

Le mot du Vigneron :

"La fraicheur du fruit et la finesse des bulles pour un vin rafraichissant."

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Le Champ Noir

10€00 

Loire , Anjou Villages

2009, Rouge - 75cl

(13 notes)
Le mot du Vigneron :

"Quelle suavité! Quel velours!"

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Loire , Crémant de Loire

2011, Pétillant - 75cl

Le mot du Vigneron :

"La typicité du Pinot Noir pour une jolie bulle Brut et Nature!"

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Blanc Secret

13€60 

Loire , Crémant de Loire

2010, Pétillant - 75cl

(2 notes)
Le mot du Vigneron :

"La douceur du chenin sublimée dans une bulle Brut et Nature."

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Loire , Coteaux de l'Aubance

2010, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un vin d'une grande douceur et d'une grande gourmandise."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Le Domaine

Bois Mozé est un charmant domaine viticole situé sur la commune de Coutures en Anjou. Le domaine est très atypique pour l'appellation. Outre le fait que les 3/4 de ses vignes soient présentes sur le coteau dominant le caveau, Bois Mozé situé sur les contrées angevines, dispose de toutes les caractéristiques du terroir des vins saumurois. Les sols y sont argilo-calcaires, une originalité géologique qui s'explique par le fait que les vignes sont situées sur la bordure occidentale du bassin parisien, le point de départ du sol calcaire. C'est en 2004 que Mathilde Giraudet a repris la direction du domaine, avec la réelle envie de travailler la vigne durablement et de façon responsable en plaçant la nature et la biodiversité au centre de cette réflexion. Labellisé Terra Vitis en 2011, Bois Mozé entame sa troisième et dernière année de conversion en viticulture biologique.

La Petite Histoire

Bois Mozé, c'est avant tout un lieu, un édifice, une histoire dans la grande Histoire de France. Bois Mozé, c'est une Tour érigée au XIème siècle qui servait de ferme au château de Montsabert situé à quelques centaines de mètres. Bois Mozé, ce fut une grande Famille, les d'Aubigné dont Madame de Maintenon est la plus célèbre représentante. Aujourd'hui c'est une équipe de 5 personnes qui écrit une nouvelle page de l'histoire de Bois Mozé.

Anecdotes du domaine

Etre vigneron c'est oser, essayer, prendre des risques, comprendre et apprendre de la vigne, l'écouter, l'observer afin de faire ressortir au mieux les arômes et les subtilités de chaque cépage, de chaque grain de raisin. De toutes nos cuvées, Blanc Secret est surement la réalisation la plus aboutie de Mathilde, sa plus grande fierté finalement. Vin étonnant, envoutant, complètement charmant.

Le vin, ce sont des émotions, des moments de partage, des retrouvailles entre amis, en famille, des plaisirs simples, des instants de vie. Ce sont ces messages que nous nous efforçons de vous transmettre à travers nos cuvées. Essayer Bois Mozé, c'est ne plus pouvoir s'en passer!

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