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Domaine de Cardon

(24 notes)
“ Unis par la passion. ”

Situé à 30 km de Beaune, plus précisément à Mercurey le domaine s'étend sur 15 hectares et nos vignes sont issues de différents cépages à savoir; le gamay noir, le pinot noir, l'aligoté et le chardonnay.Sous l'appellation Beaujolais village, nos cépages gamay sont élevés sur des sols de granit sur les terres de Chiroubles et à l'image des grands vins de Bourgogne, nos v...

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(71) Saône-et-Loire

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Thierry Bied @domaine-de-cardon
a un coup de coeur pour   Margaux
Margaux

Bourgogne

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Simon Rolland @simonrolland
a noté   Les Gardes
Les Gardes

Bourgogne

Un vin déjà assez vineux, à boire sans concession

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Alice Le Pors @alice
a noté   Les Gardes
Les Gardes

Bourgogne

Frais et fruité. Joli vin bien représentatif de ce millésime très solaire !

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Emma Vkmc @emmavkmc
a noté   Les Gardes
Les Gardes

Bourgogne

Vin sur le fruit, facile à déguster! Servir avec une belle viande au barbecue!

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Aude Bellavoine @caudalie
a noté   Les Gardes
Les Gardes

Bourgogne

Très beau vin, bien fait. Déjà souple pour son jeune âge. Pour moi il peut se déguster dès à présent.

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Loic TANGUY @loic
a noté   Les Gardes
Les Gardes

Bourgogne

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Simon Bcy @simonbcy
a noté   Mercurey 1 er cru Les Croichots
Mercurey 1 er cru Les Croichots

Bourgogne

Déjà très plaisant en bouche

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Bourgogne , Bourgogne

2015, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un vin aromatique et délicat avec une belle longueur en bouche."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Les Gardes

10€60 

Bourgogne , Bourgogne

2015, Rouge - 75cl

(10 notes)
Le mot du Vigneron :

"Un vin à conserver pour développer les arômes de fruits au maximum."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Margaux

10€80 

Bourgogne , Bourgogne

2015, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un vin avec une belle rondeur au palais et une bouche harmonieuse."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Bourgogne , Mercurey

2015, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Sa bouche harmonieuse et équilibrée confère à ce vin un bon potentiel de vieillissement."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Bourgogne , Mercurey

2015, Blanc - 75cl

(7 notes)
Le mot du Vigneron :

"Un vin subtilement gras et très élégant !"

Livraison offerte dès 6 btl.

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Bourgogne , Mercurey

2015, Rouge - 75cl

(7 notes)
Le mot du Vigneron :

"Un vin de garde !"

Livraison offerte dès 6 btl.

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Le Domaine

Situé à 30 km de Beaune, plus précisément à Mercurey le domaine s'étend sur 15 hectares et nos vignes sont issues de différents cépages à savoir; le gamay noir, le pinot noir, l'aligoté et le chardonnay.Sous l'appellation Beaujolais village, nos cépages gamay sont élevés sur des sols de granit sur les terres de Chiroubles et à l'image des grands vins de Bourgogne, nos vins issus de l'apellation Mercurey et Mercurey premier cru sont situés sur des sols argilo-calcaire.Nos vins sont cultivés sous les appellations typiques de le Bourgogne tels que le Beaujolais village, Chiroubles ou encore le Mercurey premier cru.

La Petite Histoire

Vignoble historique et reconnu en Bourgogne, le Domaine Cardon est aliéné à la famille Cordona originaire d’Espagne, par le roi Henri IV pour les remercier d’avoir activement défendu la ville de Lyon contre la réforme.Au vingtième siècle les premières vignes sont exploitées, mais quelques années plus tard, furent arrachées suite à la séparation de la propriété.Frédérique de Cardon, passionnée par l’histoire familiale, décide de replanter les vignes et de redonner vie au domaine en 2013. C'est le début d'une nouvelle histoire...

Anecdotes du domaine

Le domaine est aujourd'hui géré par des amis qui partagent la même passion et le même amour du métier.

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