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Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
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Causons bulles : la success-story du crémant !
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Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
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Nos idées cadeaux autour du vin
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La Route des Vins de Savoie
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Bouteilles de vin et art contemporain
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Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
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A l’heure des réveillons, les huîtres, les Saint-Jacques, le chapon et autres merveilles arrivent sur les tables… Voici quelques astuces pour vous ...
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
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Que boire avec un Chapon ?
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Domaine Bastide Jourdan

(33 notes)

Le Domaine Bastide Jourdan est situé entre le Massif d'Uchaux et les plaines du Lez sur un terroir argilo-calcaire en Agriculture Biologique. Il est constitué de 22 hectares dont 7 cépages de rouges et 4 cépages de blancs. Les vignes sont âgées entre 10 et 60 ans, les plus vieilles ont un rendement très limité. La principale partie des vendanges est manuelle. Les vinifi...

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(84) Vaucluse

Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
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Retrouvez les quelques rendez vous du vin pour les particuliers et les professionnels pour le mois de janvier et février ! Santé. Marché aux vins d’Ampuis 2019 18 au 21 janvier, à Ampuis (69420) A quelques kilomètre de Lyon, un marché réunissant les belles appellations de la région lyonnaise, Côte-Rôtie, Saint Jose...
Causons bulles : la success-story du crémant !
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Les fêtes de fin d’année sont une belle période pour les effervescents. Le succès des vins de Champagne est planétaire, mais ce vin n’est déjà plus accessible à tous les budgets. Désormais d’excellents crémants rivalisent avec des champagnes génériques. Essayons de comprendre pourquoi. D’après le cherch...
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Les vendanges sont terminées, les vins sont en cuve ou en barrique et reposent pour l’hiver en attendant la mise en bouteille. Et pourtant, dans certains vignobles de France, des vendangeurs continuent de braver le froid pour ramasser des raisins. Des retardataires ? Des étourdis ? Et bien non, personne n’a oublié d...
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Plus que quelques jours avant les fêtes et vous n’avez pas tous vos cadeaux ? Pas de panique ! Nous vous avons concocté une petite liste de cadeaux dernières minutes pour vos proches amateurs de vins. Du vin en tube à une box de grand chef, découvrez la sélection Les Grappes pour faire plaisir à vos amis !  Un...
La Route des Vins de Savoie
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Au pied des Alpes, partez sur la Route des Vins de Savoie à la découverte des vins nobles de la région. Aujourd’hui sur les plus grandes tables de chef et accompagnant les mets les plus fins, les vins de Savoie ont longtemps été dans l’ombre avant d’être mis en lumière. De Chambéry au lac Léman, vous traverserez lac...
Bouteilles de vin et art contemporain
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Quel est le rapport, nous diriez-vous ? Il est vrai que le titre interpelle. Or, une fois que l’on se penche sur la question, tout paraît plus logique. Focus sur cette tendance appréciée des viticulteurs, celle de mélanger art et vin. Qu’il s’agisse de présenter des sculptures contemporaines au coeur des domaines vi...
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A l’heure des réveillons, les huîtres, les Saint-Jacques, le chapon et autres merveilles arrivent sur les tables… Voici quelques astuces pour vous aider à trouver les accords vins parfait avec vos repas de fêtes! Le Foie Gras L’association entre le foie gras et son vin dépend surtout du moment auquel il sera servi à...
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
Si vous êtes pressé(e)   La Saint-Jacques nécessitera un vin blanc sec, comme les autres produits de la mer, qui devra être minéral et fruité. Bourgogne : Chablis ou Pouilly-Fuissé Loire : un blanc d’Anjou  Comment allier son goût au vin ? On serait presque tenté de dire qu’il ne faut rien ajouter...
Que boire avec un Chapon ?
Que boire avec un Chapon ?
Un beau chapon pour les fêtes de Noël, c’est classique me direz-vous mais terriblement efficace. C’est le plat de résistance, le plat que tout le monde attend, la « star » du menu. Alors plantez-vous sur le vin, vous êtes bons pour un rappel de votre monumentale erreur pendant 1 an (jusqu’au prochain Noël). Quel vin...
Que boire avec des fruits de mer ?
Que boire avec des fruits de mer ?
Quel vin boire avec des huîtres, tourteaux, bulots, … Noël est un vrai plaisir pour les amateurs de fruits de mer. Pour les allergiques aux fruits de mer, lisez quand même, cela vous permettra de tenir la conversation. Quel vin avec des fruits de mer ? Le plus dur avec les huîtres ce n’est pas de les manger mais de ...
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Antoine Loriot @antoine-loriot
a un coup de coeur pour   Merlot
Merlot

Vallée du Rhône

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Signor Conto @corsalien
a noté   Cuvée Alexandre - Fruité et Gouleyant
Cuvée Alexandre - Fruité et Gouleyant

Vallée du Rhône

Un vin parfait au regard de son appellation, de sa typicité et de son niveau de prix. A recommander à tous ceux qui pensent qu'un petit CdR est nécessairement du "gros rouge qui tache".

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Clem Feroce @clemferoce
a noté   Cuvée Alexandre - Fruité et Gouleyant
Cuvée Alexandre - Fruité et Gouleyant

Vallée du Rhône

très bon rapport qualité prix,excellent !!!!!!!!!!

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Manon  @manon00
a noté   Rochegude
Rochegude

Vallée du Rhône

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Manon  @manon00
a noté   Valentin Blanc
Valentin Blanc

Vallée du Rhône

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Le domaine

Le Domaine Bastide Jourdan est situé entre le Massif d'Uchaux et les plaines du Lez sur un terroir argilo-calcaire en Agriculture Biologique. Il est constitué de 22 hectares dont 7 cépages de rouges et 4 cépages de blancs. Les vignes sont âgées entre 10 et 60 ans, les plus vieilles ont un rendement très limité. La principale partie des vendanges est manuelle. Les vinifications sont traditionnelles pour les rouges et très innovantes pour les blancs et rosés avec maîtrise des températures et filtration tangentielle pour les vins doux. L'élevage se fait en barriques pour certaines cuvées de prestige qui permet d'avoir des vins des garde. Le soleil et le Mistral sur le vignoble permettent de donner des vins généreux et fruités.

La petite histoire

Notre domaine est un petit vignoble familial créé en 1990 par Valérie et Jean-Pierre Jourdan sur les communes de Bolléne en Vaucluse et Rochegude dans la Drôme Provençale. Depuis 2012, avec mon frère Valentin, nous avons rejoint nos parents et notre grand-père Roger, âgé de 91 et toujours sur le tracteur. La grosse particularité du domaine c'est de vendre nos 18 cuvées différentes quasiment tout aux particulier.

Anecdotes du domaine

Être vigneron est une véritable histoire de famille pour moi. Je peux encore le voir aujourd'hui sur le domaine avec mon grand-père de 91 ans qui travaille toujours dans les vignes, mais aussi avec mes parents et mon frère. C'est si beau de pouvoir partager ce si beau métier en famille!La plupart de nos vendanges se font manuellement mais nous possédons aussi une petite machine à vendanger afin de toujours récolter nos raisins à maturité. Rien ne vaut une dégustation, alors à bientôt sur le domaine pour venir découvrir nos différentes cuvées!

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