Les vignerons de sa région

Découvrez tous nos vignerons

Domaine de L'Architecte

(15 notes)
“ L'architecture: une tournure d'esprit! ”

Le Domaine de l'Architecte est situé dans les collines des Aspres entre terre et mer en surplomb de la plaine du Roussillon. Ce terroir particulièrement qualitatif produit de grands vins avec les cépages traditionnels du Roussillon, Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre, Grenache Blanc et Muscat d'Alexandrie pour le Muscat Sec ! L'exploitation de ces coteaux en agricultu...

Lire plus En savoir plus

(66) Pyrénées-Orientales

Question
Veronique  @veronique5
a un coup de coeur pour   Grand Large
Grand Large

Roussillon

Commentaires
Commenter
Veronique  @veronique5
a noté   Grand Large
Grand Large

Roussillon

Vin bien équilibré. Belle longueur de bouche. Coup de cœur

Commentaires
Commenter
Léo van den Bussche @vdb
a noté   Grand Large
Grand Large

Roussillon

très équilibré

Commentaires
Commenter
François Monnet @breton72
a un coup de coeur pour   Grand Large
Grand Large

Roussillon

Commentaires
Commenter
François Monnet @breton72
a noté   Grand Large
Grand Large

Roussillon

Quelle richesse!

Commentaires
Commenter
Leonard  @leonard2
a commenté   Grand Large
Grand Large

Roussillon

Rond fruité et costaud

Commentaires
Commenter
Titouan  @titouan
a noté   Grand Large
Grand Large

Roussillon

Excellent !

Commentaires
Commenter
Juliette Michel @miche
a un coup de coeur pour   Grand Large
Grand Large

Roussillon

Commentaires
Commenter
Penelope Bussche @penelopebussche
a noté   Grand Large
Grand Large

Roussillon

Encore une victoire de l’architecte !

Commentaires
Commenter
Penelope Bussche @penelopebussche
a un coup de coeur pour   Grand Large
Grand Large

Roussillon

Commentaires
Commenter

Commentaires
Commenter
Léo van den Bussche @vdb
a noté   Aux Amandiers
Aux Amandiers

Roussillon

vin fin et surprenant, surtout pour un vin du Sud !

Commentaires
Commenter
Penelope Bussche @penelopebussche
a un coup de coeur pour   Aux Amandiers
Aux Amandiers

Roussillon

Commentaires
Commenter

Commentaires
Commenter

Commentaires
Commenter
Plusieurs cuvées vous intéressent ?
Le vigneron offre la livraison dès 6 bouteilles (d’une ou plusieurs références).
Voir tous nos engagements

Muscat sec

14€00

Roussillon , Côtes Catalanes

2015, Blanc

(2 notes)
Le mot du Vigneron:

un vin blanc sec au top pour une apéritif réussi ! ou encore sur une cuisine épicée / asiatique !

Ajouter au panier

Roussillon , Côtes Catalanes

2015, Rouge

(9 notes)
Le mot du Vigneron:

une dentelle de fruits rouges, tout en finesse...

Ajouter au panier

Roussillon , Côtes Catalanes

2015, Blanc

(2 notes)
Le mot du Vigneron:

Un Grand vin blanc de gastronomie avec une finale très longue et savoureuse, sans doute un des meilleurs blancs du département...

Ajouter au panier

Roussillon , Côtes du Roussillon

2016, Rouge

(12 notes)
Le mot du Vigneron:

de la finesse, du fruit, du souffle, prenez le Large avec cette belle cuvée

Ajouter au panier

Roussillon , Côtes Catalanes

2015, Rouge

(2 notes)
Le mot du Vigneron:

Une bombe atomique !

Ajouter au panier

Le domaine

Le Domaine de l'Architecte est situé dans les collines des Aspres entre terre et mer en surplomb de la plaine du Roussillon. Ce terroir particulièrement qualitatif produit de grands vins avec les cépages traditionnels du Roussillon, Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre, Grenache Blanc et Muscat d'Alexandrie pour le Muscat Sec ! L'exploitation de ces coteaux en agriculture de Haute Valeur Environnementale (Certifiée HVE niveau 3) avec des couverts végétaux, sans désherbants ni insecticides, produit de petits rendements extrêmement qualitatifs (15hl/ha).Les vendanges exclusivement manuelles avec un tri parcellaire très exigeant, suivie d'une courte macération produisent de fins nectars très aromatiques dont l'élevage et la vinification en cuve à basse température préserve toutes les notes de fruits et d'épices douces.

La Petite Histoire

Patrick Dursent était Architecte à Brest construisant des salles de sports et de spectacles, il a échangé les crayons et l’équerre contre le sécateur et le dégustateur en créant son domaine en 2013 par le rachat de vielles vignes en coteaux. Depuis, il vit au milieu de ses vignes, travaillant dehors chaque fois que possible et assurant à lui seul l'ensemble des tâches de vinification et d'élevage du vin. Ce n'est que pour la taille et les vendanges qu'il s'adjoint une équipe de saisonniers afin de garantir un tri manuel rigoureux pour ne récolter que les plus beaux raisins et faire ainsi les plus beaux jus !

Anecdotes du domaine

Retenu au Guide Hachette, Bettane-dessauve et Parker dès le premier millésime (2014) avec de très belles notes et de très bons commentaires de dégustation, le domaine poursuit sont chemin sur les belles tables du département et étoilées de France avec l'ambition de compter parmi les meilleurs vins du Roussillon !

lesgrappes.com utilise des cookies
en savoir plus