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Domaine de Prapin

(31 notes)
“ Une famille qui maîtrise l'art de faire du vin depuis 6 générations ”

Notre domaine est avant tout une histoire d'amour familiale (Sylvie & Henri / Lucie; la relève...). Notre vignoble composé de 11 Ha de vignes labellisées Agriculture Biologique, sont orientées sur les coteaux sud de Taluyers. Nos sols: Limono-sableux / Granitique. Domaine familial depuis 1890, 6 générations de vignerons qui se succèdent ! Notre appellation : AOC Coteaux...

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(69) Rhône

Question
Lucie Riviere @domaine-de-prapin

 C'est le temps des décuvages! #smellgood #momentsportif #domainedeprapin #macération #coteauxdulyonnais

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Lucie Riviere @domaine-de-prapin

 Une belle réussite cette Fête des Vendanges! Merci à tous pour votre visite et votre aide

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Lucie Riviere @domaine-de-prapin

 C'est partie pour la fête des vendanges!! On vous attend jusqu'à 19h!

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Lucie Riviere @domaine-de-prapin

 Vinification 2018 - Cuvée 1903 Vinification intégrale en barrique Début de fermentation en levure indigène ‼️

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Lucie Riviere @domaine-de-prapin

 Vendange 2018 - Dernier jour, on se fait la vieille de 1903 !

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Lucie Riviere @domaine-de-prapin

 

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Lucie Riviere @domaine-de-prapin

 #Vendanges 2018 - Avant dernier jour de vendanges pour notre équipe de choc! Merci à tous pour votre joie de vivre!

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Lucie Riviere @domaine-de-prapin

 Vendange J-11 Aujourd'hui c'est nos Viognier que l'on récolte avec une superbe maturité #viognier #domainedeprapin #taluyers #vinblanc #vignobledelyon #coteauxdulyonnais #wine #vinbio #local #lyon

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Lucie Riviere @domaine-de-prapin

 Millésime 2018 - Première récolte de nos Gamaret. Un cépage qui est originaire de Suisse, à la fois gourmand, épicé avec une belle matière #gamaret #vinbio #surprenant #cestundelice #taluyers #local

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Lucie Riviere @domaine-de-prapin

 Le casse croute matinale, c'est primordiale !! Santé

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Lucie Riviere @domaine-de-prapin

 Jour 7 - Vendange d'une de nos vieilles vignes de Gamay #millesime2018 #vendange #domainedeprapin #coteauxdulyonnais #taluyers

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Lucie Riviere @domaine-de-prapin

 1er pigeage du millésime

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Lucie Riviere @domaine-de-prapin

 

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Lucie Riviere @domaine-de-prapin

 

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Lucie Riviere @domaine-de-prapin

 Entonnage Antica 2018

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Trivia

10€70

Beaujolais , AOC Coteaux du Lyonnais

2017, Blanc

(4 notes)
Le mot du Vigneron:

Un chardonnay de plaisir immédiat. Agréable fruité et belle fraicheur

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Gofiacus

10€70

Beaujolais , AOC Coteaux du Lyonnais

2016, Rouge

(6 notes)
Le mot du Vigneron:

L'expréssion de nos vieilles vignes, de notre terroir

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Beaujolais , AOC Coteaux du Lyonnais

2017, Rouge

(2 notes)
Le mot du Vigneron:

Vin nature, le Gamay au naturel sans sulfites ajoutés

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Beaujolais , Vin de France

2017, Blanc

Le mot du Vigneron:

Les Hirondelles, le porte bonheur de notre domaine!

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Antica

13€20

Beaujolais , AOC Coteaux du Lyonnais

2016, Rouge

(13 notes)
Le mot du Vigneron:

La mémoire du domaine... Nos vieilles vignes de Gamay élevées en barrique (chêne français) pendant 10 mois, une belle harmonie entre le bois et le vin

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Antica

13€20

Beaujolais , AOC Coteaux du Lyonnais

2016, Blanc

(11 notes)
Le mot du Vigneron:

Un Chardonnay élégant, élevé en barrique pour affiner sa rondeur

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Beaujolais , AOC Coteaux du Lyonnais

2016, Rouge

(11 notes)
Le mot du Vigneron:

La plus vieille parcelle du domaine de 1903, vinifiée et élevée en barrique. Il faut la comprendre, l'attendre, la servir à son apogée, faire les meilleures alliances gastronomiques et l'aimer...

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Le Domaine

Notre domaine est avant tout une histoire d'amour familiale (Sylvie & Henri / Lucie; la relève...). Notre vignoble composé de 11 Ha de vignes labellisées Agriculture Biologique, sont orientées sur les coteaux sud de Taluyers. Nos sols: Limono-sableux / Granitique. Domaine familial depuis 1890, 6 générations de vignerons qui se succèdent ! Notre appellation : AOC Coteaux du Lyonnais, le trait d'union entre le Beaujolais et la Vallée du Rhône - Cépage: Chardonnay et Gamay. Depuis 2012, on pratique la biodynamie (certification à venir). Vendange manuelle - Toutes les cuvées proposées sont vinifiées dans le plus grand respect de la vendange et fermentées de façon naturelle

La Petite Histoire

A l'époque romaine, les légions s'étaient installées pour produire du vin dans les monts du lyonnais. Une villa gallo-romaine a été retrouvé à 500m à vol d'oiseau du domaine. Une mosaïque avec Dionysos et son père adoptif : Silène a été découverte en 2012. Depuis des siècles, la vigne est implantée à Prapin. Aujourd'hui, nous travaillons notre doyenne qui a été planté en 1903 ! En 2015, nous avons élaboré notre premier millésime d'élevage en amphore (petit clin d’œil à nos ancêtres, les gallo-romains). Notre dernière victoire : Le trophée du Meilleur Gamay du Monde en 2015 !

Anecdotes du domaine

Originalité, atypique et féminité sont 3 mots qui décrivent bien nos vins."Toute cette énergie et cette réflexion en cave a pour simple objectif le plaisir et le respect des consommateurs""A travers nos vins d'échanges vous pourrez découvrir et partager notre amour pour le vin"

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