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Domaine des Peyre

(24 notes)
“ Une affaire entre Peyre et fille ”

Après quelques années sans vigneron, le domaine repris par Patricia Alexandre (ancienne directrice de Gault Millau) est aujourd’hui en plein renouveau après une restructuration complète du vignoble et la création d’installations techniques de haut niveau. Sur un très beau terroir exposé plein sud pour le Ventoux et nord pour le Luberon, les 26 hectares en production so...

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(84) Vaucluse

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Patricia Alexandre @domaine-des-peyre

 Comme promis, pour fêter la sélection de la cuvée Le méridional du Domaine des Peyre par Olivier Bompas dans le Special Vin du magazine LE POINT, avec la note de 15,5/16, nous vous offrons la possibilité de venir au caveau OUVERT 7 JOURS sur 7, pour Deguster et profiter de l'offre 4 = 6 : vous achetez 4 bouteilles et nous vous en offrons 2 ! Venez vite profiter de Notre FOIRE AU VIN. DE nombreuse s autres promos qui cartonnent vous attendent.

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Patricia Alexandre @domaine-des-peyre

 La Chapelle du domaine des Peyre à retrouvé sa beauté... une première cérémonie y a déjà été organisée ce week end.

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Patricia Alexandre @domaine-des-peyre

 Domine des Peyre cuvée Apostrophe IGP Méditerranée à la carte du domaine de Fontenille à Lauris @provencewinezine #philippecambie #patriciaalexandre #robion #luberon #provence #goodwine #viognier #vinblanc #whitewine

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Patricia Alexandre @domaine-des-peyre

 Merci à Olivier Bompas qui a fait un très joli papier sur les rouges du Luberon dans le Special Vin du magazine LE POINT semaine dernière , nous avons été très fiers de voir à la suite de la dégustation à l'aveugle qu'il a réalisé, que notre cuvée Rouge Luberon Le Méridional avait été sélectionnée avec la note de 15,5/16 ! PRomis, on va fêter cette belle reconnaissance avec nos clients au caveau très vite. On vous annoncera l'opération semaine prochaine sur FB❤️

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Patricia Alexandre @domaine-des-peyre

 Premiers jus pour les rosés c'est toujours un mystère pour moi à ça stade de savoir quelle couleurs ils auront après filtration et fermentation... tout ce que je sais c'est qu'ils sont beaucoup plus clairs que l'année dernière vendanges plus tôt et qu'ils se dégustent Aves gourmandise. À suivre #provencelife #aopluberon #aopventoux millesime2017 #vintage2017 #vinrosé #pinkwine #sogood

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Patricia Alexandre @domaine-des-peyre

 #harvestime #domainedespeyre #aopluberon #aopventoux #philippecambie #patriciaalexandre #robion #viognier

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Patricia Alexandre @domaine-des-peyre

 Rénovation bientot terminée pour La Chapelle Saint PEYRE au #domainedespeyre #provencelife #robion #aopluberon #aopventoux #chapelleromane #artisans magnifiques

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Patricia Alexandre @domaine-des-peyre

 Douceur de vivre en Provence à Gordes repost @villa vagabonde #lifestyle #goodwine #domainedespeyre #robion

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Patricia Alexandre @domaine-des-peyre

 Le domaine des Peyre dans IDEAT ! Une idée pour prolonger l'été en Provence au cœur du Luberon et assister aux vendanges.

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Patricia Alexandre @domaine-des-peyre

 Première semaine de vendanges, les rosés rentrent petit à petit, de la fraîcheur, les sucres sont plutôt bien maîtrisés, les jus sont assez clairs... le mistral d'aujourd'hui nous a bien assèche l'humidité des quelques gouttes de pluie d'hier. On a choisi de vendanger tous nos rosés à la machine de manière à mieux maîtriser la qualité , on débute à l'aube, à la fraîche, les raisins sont toujours frais quand ils arrivent à la cave et le pressoir est terminé à 8 heures du matin. De la fraîcheur, pas d'oxydation, conservation des arômes... on continue.

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Patricia Alexandre @domaine-des-peyre

 Repost @villavagabonde #provencelife #domainedespeyre #aopluberon #aopluberon #lifestyle #sefaireplaisir #amazing #goodwine

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Patricia Alexandre @domaine-des-peyre

 À l'heure de l'apéro le jeudi soir au domaine des PEYRE de jolies photos nous parviennent merci à Floredesign

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Patricia Alexandre @domaine-des-peyre

 Juste avant les vendanges... Time To drink Red wine repost a_room_with_a_view #manythanks #aopluberon #robion #philippecambie #patriciaalexandre #gaultmillau

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Patricia Alexandre @domaine-des-peyre

 Repost@wafasblog #domainedespeyre #holidays #provence #aopventoux #aopluberon #goodwine #winepurchase #patriciaalexandre #philippecambie #charminghotel

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Plusieurs cuvées vous intéressent ?
Le vigneron offre la livraison dès 6 bouteilles (d’une ou plusieurs références).
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Vallée du Rhône , Méditerranée

2016, Rosé - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Très jolie couleur rose pâle aux reflets saumonés. Un nez d'agrumes tout en fraicheur. En bouche, de la gourmandise et de l'élégance sur des notes de pêche et d'abricot."

Livraison offerte dès 6 btl.

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L'équipe

9€50 

Vallée du Rhône , Luberon

2016, Rosé - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un rosé tout en fruit et en rondeur"

Livraison offerte dès 6 btl.

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La Gazette

13€50 

Vallée du Rhône , Ventoux

2015, Rouge - 75cl

(3 notes)
Le mot du Vigneron :

"Nez expressif de fruits rouges, bouche bien équilibrée de fraise écrasée, de mûre, saveurs de bâton de réglisse sur des tanins bien fondus. "

Livraison offerte dès 6 btl.

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Le Domaine

Après quelques années sans vigneron, le domaine repris par Patricia Alexandre (ancienne directrice de Gault Millau) est aujourd’hui en plein renouveau après une restructuration complète du vignoble et la création d’installations techniques de haut niveau. Sur un très beau terroir exposé plein sud pour le Ventoux et nord pour le Luberon, les 26 hectares en production sont cultivés "ecofriendly". Planté des grands cépages de la vallée du Rhône, le domaine produit des vins rouges gourmands, ronds sur le fruit ; en blanc, il offre une palette originale qui permet, sur les conseils de Philippe Cambie (sacré meilleur oenologue du monde par Robert Parker en 2010) de créer de très jolis vins blancs à la personnalité remarquée. Le domaine produit également des rosés de gourmandise. Le domaine compte également cinq appartements pour tous ceux qui veulent vivre l’expérience d’un séjour au cœur d’un domaine viticole.

La Petite Histoire

C'est l'épicentre du Luberon, entre Gordes et l’Isle sur la Sorgue, que nous nous sommes installés en 2012 pour une aventure extraordinaire : redonner vie à un domaine viticole au fort potentiel mais dont les vignes n'avaient jamais été menées pour produire des vins de qualité. Une aventure qualifiée de coup de folie par bon nombre de visiteurs quand ils ont vu l'ampleur de travaux dans lesquels nous nous étions lancés, tant au niveau de la rénovation de la ferme fortifiée que de la construction d'un chai de vinification ou de la restructuration du vignoble... En quatre ans, que de chemin parcouru... Un bonheur sans cesse renouvelé pour nous de vous accueillir au domaine, vous faire découvrir nos vins, vous recevoir dans nos gîtes et vous inviter à vous joindre à nous autour des nombreux événements organisés tout au long de l'année, Welcome au Domaine des Peyre !

Anecdotes du domaine

Traversé par la via Domitia, haut lieu de la culture du raisin depuis 3000 ans, le domaine abrite une magnifique chapelle du XIème siècle et les fouilles archéologiques récentes ont permis de découvrir de nombreux vestiges de maisons romaines. Autant d’éléments qui montrent combien l’héritage du passé est important. Ici se concentrait toute l’activité économique de la région du fait d’éléments essentiels : la présence de l’eau, la qualité du terroir, l’accessibilité ; à l'époque déjà, la culture de la vigne y avait toute sa place. C'est donc maintenant à notre tour de faire valoir les richesses de ce terroir que vous retrouverez dans nos vins.

En plus d'être classé 3 feuilles de vignes par Inter Rhône pour la qualité de notre caveau et de l'accueil des visiteurs en cave, nous avons cette année reçu la très convoitée "distinction oenotourisme" remise par Inter Rhône en partenariat avec Atout France pour l'ensemble de nos prestations. Nous prenons soin de vous et ce n'est que le début ...

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