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Principales tendances d’innovation au service des vignerons : de la vinification à la distribution
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Sébastien Philibert, le retour aux sources
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Vin et crêpe, un accord à tester cette année !
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Notre sélection du salon Millésime Bio 2019
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Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
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Nos idées cadeaux autour du vin
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Les vignerons de sa région

Découvrez tous nos vignerons

Domaine des Rosiers

(7 notes)
“ Sur la fameuse Côte Brune de Côte-Rotie ”

Le domaine est constitué d'une trentaine de parcelles réparties sur 8 hectares où sont cultivés les cépages Syrah en majorité (98%) et Viognier pour le reste. Les vignes du domaine sont principalement sur la fameuse "Côte Brune" de Côte-Rôtie avec des terroirs de schistes et d'oxyde de fer alors que celles de la "Côte Blonde", situées au sud de l'appellation poussent su...

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(69) Rhône

Principales tendances d’innovation au service des vignerons : de la vinification à la distribution
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Si Paris est devenue la capitale du vin avec le salon Wine Paris qui s’est tenu du 11 au 13 février, la France est la capitale mondiale de l’innovation pour la filière viticole. Nous avons voulu réaliser cette étude pour valoriser le dynamisme de la filière viticole en France. Trop souvent, nous entendons que le...
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Christopher Coutanceau, chef doublement étoilé travaille uniquement avec des produits locaux et de saison. Il apprends à son équipe que «  les produits exceptionnels rendent votre repas exceptionnel  » et qu’un chef doit être à la hauteur de ses matières premières. C’est pour cela aussi qu’il tie...
Sébastien Philibert, le retour aux sources
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Sébastien Philibert a rejoint le Château de Calavon et le domaine du Jas des Papes en 2016. Issu d’une famille de vignerons, en 5e génération, son parcours l’a mené de la Drôme provençale jusqu’aux vignobles de Cahors, en passant par les Charentes-Maritimes. Alors la Provence, c’est un peu le retour aux sources. Le...
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Célébrer la fin de l’hibernation, la fertilité ou encore l’arrivée des pèlerins, beaucoup de légendes sont liées au 2 février. Pour la plupart d’entre nous c’est simplement l’occasion de manger des crêpes en toute impunité ! Et pour les préparer, chacun à sa recette, mais avec ça, on boit quoi ? Certains vous...
Notre sélection du salon Millésime Bio 2019
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Les fêtes de fin d’année sont une belle période pour les effervescents. Le succès des vins de Champagne est planétaire, mais ce vin n’est déjà plus accessible à tous les budgets. Désormais d’excellents crémants rivalisent avec des champagnes génériques. Essayons de comprendre pourquoi. D’après le c...
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Les vendanges sont terminées, les vins sont en cuve ou en barrique et reposent pour l’hiver en attendant la mise en bouteille. Et pourtant, dans certains vignobles de France, des vendangeurs continuent de braver le froid pour ramasser des raisins. Des retardataires ? Des étourdis ? Et bien non, personne n’...
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Plus que quelques jours avant les fêtes et vous n’avez pas tous vos cadeaux ? Pas de panique ! Nous vous avons concocté une petite liste de cadeaux dernières minutes pour vos proches amateurs de vins. Du vin en tube à une box de grand chef, découvrez la sélection Les Grappes pour faire plaisir à vos amis !&nbs...
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Maxime Gourdain @domaine-des-rosiers

 Cliquez ici pour rejoindre la nouvelle Page du Domaine de Rosiers : https://www.facebook.com/domainederosiers/

Domaine de Rosiers Maxime Gourdain - Drevon
Domaine familial installé à Ampuis produisant du Côte-Rôtie depuis 3 générations sur un peu plus de 8 ha 50

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Maxime Gourdain @domaine-des-rosiers

 Retrouver toute les Photos du et Actus du Domaine sur notre Page Officiel : https://www.facebook.com/domainederosiers

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Maxime Gourdain @domaine-des-rosiers

 J-2 Amis Parisiens avant notre grand retour en cette période d'avant fête au pied de la #TourEiffel pour vous présenter les nouveaux millésimes embouteillés depuis notre passage au mois d'Avril dernier : Nos Côte-Rôtie 2015 (avec en exclusivité les dernières bouteilles de notre cuvée "Besset" disponible à la vente spécialement réservées pour nos derniers salons ! ) Ainsi que notre cuvée de Condrieu 2016. Nous vous y attendons nombreux durant ces 3 jours à bord de la péniche des Vedettes de Paris : Vendredi 8 : de 11h à 20h Samedi 9 : de 10h à 20h Dimanche 10 : de 10h à 19h L'Entrée est toujours gratuite tout comme le

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Maxime Gourdain @domaine-des-rosiers

 Jours de nettoyages au Domaine de Rosiers. Nos barriques se font chouchouter au soleil avec un soin complet de thalassothérapie avant de retourner en cave pour recevoir le millésime 2017 de notre #CôteRôtie et ainsi rester les 20 prochains mois en sa compagnie. ☀️

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Maxime Gourdain @domaine-des-rosiers

 ‌En plus de débuter à décuver nos Côte-Rôtie 2017 en début de matinée ... le Domaine de Rosiers est présent aux portes de Lyon jusqu’à 21h00 ce soir lors des @rencontresvinicoles à L’Abbaye Paul Bocuse à Collonges... amis professionnels nous vous y attendons nombreux pour une dégustation

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Maxime Gourdain @domaine-des-rosiers

 Ça y est les #Vendanges2017 au Domaine de Rosiers Maxime Gourdain - Drevon sont terminées !

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Maxime Gourdain @domaine-des-rosiers

 Le Domaine de Rosiers est aujourd'hui encore à #SaintPeray pour son traditionnel Marché aux Vins annuel. Vous pouvez nous retrouver jusqu'à 19h ce soir derrière notre stand nº7️⃣ et ainsi découvrir nos #CôteRôtie 2015

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Maxime Gourdain @domaine-des-rosiers

 Le Mois de Septembre approche et avec lui les #Vendanges2017 !

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Maxime Gourdain @domaine-des-rosiers

 Aujourd'hui c'est jour de dégustations et de sélections pour nos #CôteRôtie 2015 au Domaine de Rosiers ! Au vu de préparer les assemblages définitifs des Cuvées Cœur de Rose, Besset et Drevon et de pouvoir vous les proposer au début du mois prochain. !

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Maxime Gourdain @domaine-des-rosiers

 Le mois de Juin est là et les #Vignes du Domaine de Rosiers Maxime Gourdain - Drevon en plus de se développer de jours en jours, ces dernières finissent leurs #floraisons. Ici un petit aperçu de nos vignes de #Syrah en #CôteRôtie sur le lieux dit Côte-Bodin.

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Maxime Gourdain @domaine-des-rosiers

 Très bonne surprise cette après-midi avec les résultats des Decanter Awards 2017.

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Maxime Gourdain @domaine-des-rosiers

 J-7 avant notre retour dans la capital et notre désormais traditionnel Salon sur la Péniche des Vedettes de Paris au pied de la #TourEiffel. Le Salon se déroulera du vendredi 7 Avril à partir de 11h00 jusqu'au dimanche 9 avril 19h00. Nous vous y attendons nombreux autour des dernières bouteilles de #CôteRôtie et #Condrieu que nous vous avons réservées pour l'occasion. ☀️

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Plusieurs cuvées vous intéressent ?
Le vigneron offre la livraison dès 6 bouteilles (d’une ou plusieurs références).
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Condrieu

33€65

Vallée du Rhône , Condrieu

2017, Blanc

(6 notes)
Le mot du Vigneron:

Cette cuvée est issue de notre parcelle située sur le lieu dit « Jean-Raude » à Saint Michel sur Rhône juste au dessus de l’appellation « Château Grillet ».

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Vallée du Rhône , Côte-Rôtie

2016, Rouge

Le mot du Vigneron:

La cuvée de mon Grand-père. Fruit de l'assemblage de l'ensemble des parcelle du domaine.

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Le domaine

Le domaine est constitué d'une trentaine de parcelles réparties sur 8 hectares où sont cultivés les cépages Syrah en majorité (98%) et Viognier pour le reste. Les vignes du domaine sont principalement sur la fameuse "Côte Brune" de Côte-Rôtie avec des terroirs de schistes et d'oxyde de fer alors que celles de la "Côte Blonde", situées au sud de l'appellation poussent sur des roches plus dégradées avec des sols plus fins. Cette majorité de terroirs bruns apporte complexité et un beau potentiel naturel de garde. Quelques coteaux sont très abrupts et dépassent 60% de pente avec une exposition sud/sud-est. Quant au Condrieu, il se développe sur les terroirs granitiques de Saint-Michel sur Rhône lui permettant d’exprimer la complexité aromatique du Viognier tout en préservant sa minéralité, sa fraicheur et son équilibre.

La petite histoire

Le domaine a été créé en 1976 par mon grand père André Drevon. En 1980, André créé avec son fils Louis "Le Gaec de Syrah", ancien nom du domaine qui deviendra le domaine des Rosiers en référence au lieu-dit "Rozier" sur lequel est planté une grande partie des vignes du domaine. J'ai repris le domaine de mon grand père et de mon oncle et continue d'écrire son histoire notamment en élargissant la gamme de nos Côte-Rôtie et en produisant sur l'appellation Condrieu car aujourd'hui 16000 mètres carrés de vignes lui est consacré.

Anecdotes du domaine

On ne devient pas vigneron du jour au lendemain, c'est un travail de long haleine. Ma passion pour le vin est venu dès mon plus jeune âge. Quand je voyais mon grand-père et mon oncle travaillaient sur le domaine, cela m'a toujours intéressé et j'aimais bien les aider. Ils m'ont donné l'envie de reprendre le domaine familial afin de continuer à écrire sa belle histoire.Mon plus vieux souvenir fut mes premières vendanges que j'ai faites avec mon grand-père. Elles resteront gravées dans ma mémoire, car c'est à ce moment-là que je me suis rendu compte que je voulais devenir vigneron. Ma principale motivation aujourd'hui est de continuer à développer notre domaine mais aussi de produire des vins dignes d'un travail bien fait.

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