Domaine Dieu-Le-Fit

(60 notes)

“Avancez-vous jusqu'à la Baume de Transit !”

Et Dieu le fruit ! Nos vins purs et digestes vous attendent pour une prochaine dégustation !

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(84) Vaucluse

Le domaine est situé sur la commune de La Baume de Transit, proche de l'Enclave des papes, dans la Drôme. Le vignoble de 30 ha est composé d’une partie familiale de 15 ha d’un seul tenant prés de la ferme historique, d’une partie de 8 ha sur les sols de garrigues et de 7 ha de parcelles de coteaux.

La petite histoire

Baigné dans la culture bio et dans le vin depuis plusieurs générations, Rémi, son épouse et leur 5 enfants sont installés sur la commune de La Baume de Transit. Le bio, la biodynamie et le respect du vivant, dictent ses pratiques culturales, et sont inscrits au cœur de son ADN."Je peux boire les traitements que j'emploie sur mes vignes !"Inspiré par les agronomes des années 60, je n’utilise que des produits naturels et des préparations artisanales; J'utilise des préparations lacto-fermentées pour favoriser l’immunité de la vigne et contourner certaines pathologies. Avec l'aide de mon épouse nous faisons nos tisanes et nos teintures mères à base de plantes sauvages médicinales que j’utilise par la suite pour aider mes vignes à résister aux maladies ( mildiou, oïdium...).

Anecdotes du domaine

Le bio n'est pas une mode pour nous, c'est un véritable état d'esprit. Nous "pensons" notre agriculture, dans la préservation des ressources naturelles et dans la santé des Hommes. La terre nous apporte tous les éléments essentiels à la vie, nous mettons donc un point d'honneur à faire attention à elle. Nos sols sont vivants, nos vignes sont pour la plupart vieilles de plus de 60 ans, nous privilégions la qualité à la quantité, un travail au long court qui nous apporte la satisfaction de travailler nos vignes, sans pesticides ni désherbants, et de créer des vins sans intrants. Nos vins sont purs et digestes fait à partir de raisins sains et équilibrés.