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Domaine du Château de Fleys

“ Minéral : ça l'est ! ”

Notre domaine est une exploitation familiale qui se trouve dans un village bourguignon. Notre vignoble s'étend sur 26 hectares. Nous élaborons nos propres Chablis et Chablis 1er Cru, avec différents types de vinifications selon les cuvées. Mais nous souhaitons que nos vins soient au reflet de notre terroir.

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(89) Yonne

Question
Béatrice Philippon @domaine-du-chateau-de-fleys

 #chablis #chateaudefleys #bourgogne #fleys #chardonnay #frenchwine #onfaitcommeonpeut

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Béatrice Philippon @domaine-du-chateau-de-fleys

 #chateaudefleys #chablis #bourgogne #fleys #neige #chardonnay #ClosDuChateau #frenchwine #hiver ❄☃️❄⛄

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Béatrice Philippon @domaine-du-chateau-de-fleys

 #chablis #chateaudefleys #bourgogne #findejournee #happy #feu #pasdepluie #pause #fleys

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Béatrice Philippon @domaine-du-chateau-de-fleys

 #chateaudefleys #chablis #Fleys #bourgogne #montdemilieu #vieillesvignes #dégustation #millésime #chardonnay Merci à Marie-Georges pour ces jolies photos :)

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Béatrice Philippon @domaine-du-chateau-de-fleys

 Nous vous souhaitons à tous une très bonne année 2018 ! #chateaudelfeys #chablis #bourgogne #2018 #bonheur #santé #fleys

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Béatrice Philippon @domaine-du-chateau-de-fleys

 #joyeuxnoel #chablis #chateaudefleys #perenoel #fleys #bourgogne #bonrepas #miammiam #cadeaux

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Béatrice Philippon @domaine-du-chateau-de-fleys

 #chateaudefleys #chablis #bourgogne #noël #fleys #caveau #degustations

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Béatrice Philippon @domaine-du-chateau-de-fleys

 #chablis #chateaudefleys #vendanges2017 #fleys #bourgogne #grandtasting2017 #bettanedesseauve #paris #carrouseldulouvre

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Béatrice Philippon @domaine-du-chateau-de-fleys

 Nous serons présents vendredi 1er et samedi 2 décembre au Grand Tasting au Caroussel du Louvre #chablis #chateaudefleys #carousseldulouvre #bettanedesseauve #grandtasting2017 #bourgogne #fleys #philippon

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Béatrice Philippon @domaine-du-chateau-de-fleys

 #japon #degustations #chablis #chateaudefleys #bourgogne #findejournee #happy #bellesrencontres

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Béatrice Philippon @domaine-du-chateau-de-fleys

 Notre Chablis l'Incontournable 2016 est disponible

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 #happyhalloween #fleys #petitsmonstres #terreur #chablis #bourgogne #chateaudefleys

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 #chablis #chateaudefleys #fleys #bourgogne #automne #matin #brume

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Béatrice Philippon @domaine-du-chateau-de-fleys

 Guide Bettane+Desseauve 2018 #chablis #chateaudefleys #MontdeMilieu #fleys #bourgogne #lesFourneaux #ClosDuChateau #bettanedesseauve #fleys

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Béatrice Philippon @domaine-du-chateau-de-fleys

 Easy peasy

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Chablis

11€50

Bourgogne , Chablis

2016, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Ce Chablis mis en bouteille par nos soins est issu de parcelles limitrophes de nos Chablis 1er Cru, des lieux-dits. Côte neuve et « Vaux-Noyers »."

Bourgogne , Bourgogne

2015, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Ce Chablis 1er cru « les Fourneaux » est situé sur la rive droite du Serein, exposé Sud et Sud Ouest, sur deux parcelles différentes, très ensoleillées, très argileuses, donnant des vins très..."

Bourgogne

2014, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Le Mont de Milieu est un 1er cru de Chablis situé sur la rive droite du Serein, exposé plein Sud. Ce climat est historique et réputé pour ses vins d’une grande typicité « Chablis ». Ici il s’agit..."

Le Domaine

Notre domaine est une exploitation familiale qui se trouve dans un village bourguignon. Notre vignoble s'étend sur 26 hectares. Nous élaborons nos propres Chablis et Chablis 1er Cru, avec différents types de vinifications selon les cuvées. Mais nous souhaitons que nos vins soient au reflet de notre terroir.

La Petite Histoire

Le commencement de notre Château remonte à l'arrivée de Julien à la fin du XIX ème. Originaire du Morvan il décide de s'installer dans le chablisien où il a investit dans le bois, les terres et les vignes qui constituent aujourd'hui la quasi totalité du domaine. Depuis ce domaine s'est transmis de génération en génération de père en fils.En 1988, André acquière le château de Fleys avec son clos de 1 hectare. Ce bâtiment anciennement un pavillon de chasse et désormais le siège de l'exploitation.

Anecdotes du domaine

Un domaine chargé d'histoire au cœur de la Bourgogne. Ce domaine élabore des vins fins, minéraux qui sauront vous faire retrouver l'envie de boire du Chablis.

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