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Domaine du Clos d'Alari

(8 notes)

La vigne, le chêne et l'olivier sont les 3 feuilles qui symbolisent le Clos d'Alari. Vous trouverez chez nous aussi bien des vins rouges que rosés ou encore blancs.Nous produisons également de l'huile d'olive et des truffes fraîches. Nous possédons 7 hectares de vignes en côteaux, plantées à 300m d'altitude. La plus grosse partie de la parcelle se situe sur un sol Argi...

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(83) Var

La vigne, le chêne et l'olivier sont les 3 feuilles qui symbolisent le Clos d'Alari. Vous trouverez chez nous aussi bien des vins rouges que rosés ou encore blancs.Nous produisons également de l'huile d'olive et des truffes fraîches. Nous possédons 7 hectares de vignes en côteaux, plantées à 300m d'altitude. La plus grosse partie de la parcelle se situe sur un sol Argilo-Calcaire.

La petite histoire

Le domaine était au départ une maison de vacances.En 1998, poussées par un ami vigneron, ma mère et moi avons décidé de sortir de la coopérative (où nous portions nos raisins) pour vinifier au domaine.La grande aventure commençait...il a fallu tout apprendre, tout construire, et ce n'est pas fini !

Anecdotes du domaine

En 2010, je déguste un "Gewürztraminer luxembourgeois en vendanges tardives, magnifique, beaucoup de vivacité.Je décide d'essayer sur une de nos parcelles de rolle (seul cépage blanc du domaine)Fin août nous ramassons pour le sec, et nous repassons dans les vignes pour refaire une sélection des quelques grappes que nous allons laisser.Conditions climatiques idéales en septembre/octobre.Nous vendangeons début novembre, ce sera "Le rolle tardif", 600 bouteilles, de la fraïcheur et un peu de sucre...magnifique !

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10€30
Domaine du Clos d'Alari
2018, Provence - IGP Var
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10€45
Domaine du Clos d'Alari
2017, Provence - Côtes de Provence
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10€45
Domaine du Clos d'Alari
 2 avis
2017, Provence - Côtes de Provence
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15€50
Domaine du Clos d'Alari
 11 avis
2017, Provence - Côtes de Provence
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16€35
Domaine du Clos d'Alari
2013, Provence - Côtes de Provence
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16€50
Domaine du Clos d'Alari
2014, Provence - Côtes de Provence
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