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Domaine du clos de l'Epinay

(59 notes)
“ Le clos qui vous dit vrai !  ”

Le Domaine du Clos de l'Epinay à Vouvray est un domaine viticole familial où deux générations sont acteurs : d'une part Luc et Marie-Claire et d'autre part Pauline leur fille. "Le Clos", comme ils aiment l'appeler comprend une demeure du 18ème siècle et une petite parcelle de vigne d'où est issue une cuvée spéciale. En 2016 cela fait 50 ans que le Clos de l'Epinay est ...

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(37) Indre-et-Loire

Question
Pauline Dumange @domaine-du-clos-de-lepinay

 Ce matin à la fraîche, c'était arrosage des jeunes vignes (planté le 18 mai 2017)

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Pauline Dumange @domaine-du-clos-de-lepinay

 Petit article parut aujourd'hui sur le pique-nique des vignerons indépendants. Nous sommes heureux de vous avoir accueilli dimanche et lundi ! les photos arrivent d'ici peu.

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Pauline Dumange @domaine-du-clos-de-lepinay

 Les inscriptions sont possibles pour Vignes Vins Randos 2017 ! Cette année c'est à Vouvray avec une escale au Domaine :) Toutes les informations sur : http://www.vvr-valdeloire.fr//fr/detail-rando.html?id_item=96

Vouvray - Vignes Vins Randos 2017

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Pauline Dumange @domaine-du-clos-de-lepinay

 Alors rien de prévu pour le week-end de la pentecôte? Venez pique-niquer au domaine :) Nous vous attendons dimanche et lundi à partir de 10h. réservé ;) http://www.my-loire-valley.com/2017/05/rendez-vous-pour-un-pique-nique-chez-le-vigneron-independant/

Rendez-vous pour un Pique-nique chez le Vigneron Indépendant ! | Val de Loire
Le week-end de la Pentecôte (3-4-5 juin 2017), rendez-vous pour un Pique-nique chez le Vigneron Indépendant ! Un moment de partage, d'échange et de convivialité pour toute la famille

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Pauline Dumange @domaine-du-clos-de-lepinay

 Oubliez pas, rendez-vous stand 401 samedi et dimanche place de la gare => Vitiloire 2017 ! notre deuxième édition :)

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Pauline Dumange @domaine-du-clos-de-lepinay

 C'est le temps des cerises à Vouvray... même les poules les trouvent bonnes

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Pauline Dumange @domaine-du-clos-de-lepinay

 Le programme du pique nique: - randonné dans les vignes le matin - apéritif et repas sorti du sac accompagner de nos Vouvray - visite expliqué des vignes et du chai, suivi d'un Quizz - animations pour petits et grands

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Pauline Dumange @domaine-du-clos-de-lepinay

 Petit retour en images sur la plantation d'hier matin

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Pauline Dumange @domaine-du-clos-de-lepinay

 Comme chaque année, nous faisons le pique nique des vignerons indépendants ! nous vous accueillons à partir 10h, dimanche 4 et lundi 5 juin pour passer un moment conviviale :)

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Pauline Dumange @domaine-du-clos-de-lepinay

 Nous souhaitons le bienvenue au deux nouvelles pensionnaires du Clos de l'Epinay . Elles sont pas belles nos géline de touraine ?

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Pauline Dumange @domaine-du-clos-de-lepinay

 Petites photos de ce matin ... cela continue de bien pousser :)

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Pauline Dumange @domaine-du-clos-de-lepinay

 Une envie de balade ... faites comme ces 2 familles Suisses, une étape dans nos chambre d'hôtes ! Après l'effort le réconfort avec un verre de Vouvray ;)

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Pauline Dumange @domaine-du-clos-de-lepinay

 Joyeux 1er Mai à tous :)

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Pauline Dumange @domaine-du-clos-de-lepinay

 A partir d'aujourd'hui est jusqu'à lundi , venez rencontrer Luc et Marie-Claire à Seclin, pour découvrir ou re-découvrir nos Vouvray ! Stand P09 :)

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Pauline Dumange @domaine-du-clos-de-lepinay

 Nos poules aussi font attention à l’avancement de la vigne... pendant leur promenade

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Le vigneron partant en vacances du 20/12 au 17/01, les commandes ne seront expédiées qu'à partir du 18/01

Loire , Vouvray

2011, Pétillant - 75cl

(9 notes)
Le mot du Vigneron :

"Un vin à la croisée de son terroir et de son cépage. Le chenin y est à son état pur sublimé par de fines bulles."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Loire , Touraine

2014, Pétillant - 75cl

(5 notes)
Le mot du Vigneron :

"La Cuvée Pauline est un coup de cœur de ma plus tendre enfance ! Des bulles fines et des fruits rouges une équation très féérique"

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Cuvée "D"

9€80 

Loire , Touraine

2014, Pétillant - 75cl

(12 notes)
Le mot du Vigneron :

"La petite dernière de la maison, une méthode traditionnelle rosé Brut ! Une réelle surprise et un coup de cœur de toute la famille. Pourquoi "D" ? et bien comme Dumange et comme Dry ! ou...."

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Demi-Sec

10€50 

Loire , Vouvray

2012, Blanc - 75cl

(7 notes)
Le mot du Vigneron :

"Le Demi-Sec 2012 est un juste milieu entre les arômes et la fraîcheur typique du chenin. Un vin qui vous surprendra en de nombreuses occasions. Ma mère le surnomme " le passe partout " !"

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Sec

10€50 

Loire , Vouvray

2014, Blanc - 75cl

(3 notes)
Le mot du Vigneron :

"Un Sec riche en arômes qui vous surprendra par sa complexité "

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Cuvée Marcus

10€70 

Loire , Vouvray

2011, Blanc - 75cl

(14 notes)
Le mot du Vigneron :

"Vous l'aurez bien deviné cette cuvée est spéciale. La Cuvée Marcus est à la croisée du Demi - Sec et du Moelleux. Mais pas seulement, son nom vient de mon frère se nommant Marc. Elle a été créée..."

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Loire , Vouvray

2009, Blanc - 75cl

(9 notes)
Le mot du Vigneron :

"La Grande Réserve 2009 est un vin du grand millésime 2009. Cette année là nous a permis de faire des vins avec un fruité exceptionnel et une belle fraîcheur en fin de bouche. On peut ressentir le..."

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Le Domaine

Le Domaine du Clos de l'Epinay à Vouvray est un domaine viticole familial où deux générations sont acteurs : d'une part Luc et Marie-Claire et d'autre part Pauline leur fille. "Le Clos", comme ils aiment l'appeler comprend une demeure du 18ème siècle et une petite parcelle de vigne d'où est issue une cuvée spéciale. En 2016 cela fait 50 ans que le Clos de l'Epinay est dans la famille Dumange.

La Petite Histoire

Une passion et un savoir-faire transmis de père en fille. Après des études viticoles dans le Bordelais, Pauline, la fille de la maison intègre le domaine familial. Elle travaille en binôme avec son père pour élaborer des Vouvray de charme, tout en respectant l'environnement (certification Terra Vitis). La vision complémentaire de ces deux générations font des vins très complexes et agréables à boire.

Anecdotes du domaine

Petit mot du cœur : Etre vigneron est avant tout une passion, un état d'esprit et une volonté de faire découvrir son métier et ses vins si précieux à leurs yeux. C'est pour cela que le Clos de l'Epinay développe l'oenotourisme. Ce qui est beau dans ce métier est de voir l'évolution de la vigne tous les ans, si fragile et à la fois si forte.

Ma passion pour le vin remonte à mon enfance, quand je me promenais dans les caves de mon grand-père ou que j'allais au pressoir goûter le jus de raisin ou la bernache dont je raffole ! Une petite anecdote et pas la moindre : une dégustation de vin à l'âge de 4 ou 5 ans pour déterminer si ce vin portera mon prénom est très probablement à l'origine du fait que je sois dans le milieu du vin maintenant.

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