Articles du blog

Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
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Retrouvez les quelques rendez vous du vin pour les particuliers et les professionnels pour le mois de janvier et février ! Santé. Marché aux vins ...
Causons bulles : la success-story du crémant !
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Les fêtes de fin d’année sont une belle période pour les effervescents. Le succès des vins de Champagne est planétaire, mais ce vin n’est déjà plus...
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Les vendanges sont terminées, les vins sont en cuve ou en barrique et reposent pour l’hiver en attendant la mise en bouteille. Et pourtant, dans ce...
Nos idées cadeaux autour du vin
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Plus que quelques jours avant les fêtes et vous n’avez pas tous vos cadeaux ? Pas de panique ! Nous vous avons concocté une petite liste de c...
La Route des Vins de Savoie
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Au pied des Alpes, partez sur la Route des Vins de Savoie à la découverte des vins nobles de la région. Aujourd’hui sur les plus grandes tables de ...
Bouteilles de vin et art contemporain
Bouteilles de vin et art contemporain
Quel est le rapport, nous diriez-vous ? Il est vrai que le titre interpelle. Or, une fois que l’on se penche sur la question, tout paraît plus logi...
Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
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A l’heure des réveillons, les huîtres, les Saint-Jacques, le chapon et autres merveilles arrivent sur les tables… Voici quelques astuces pour vous ...
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
Si vous êtes pressé(e)   La Saint-Jacques nécessitera un vin blanc sec, comme les autres produits de la mer, qui devra être minéral et fruité....
Que boire avec un Chapon ?
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Un beau chapon pour les fêtes de Noël, c’est classique me direz-vous mais terriblement efficace. C’est le plat de résistance, le plat que tout le m...
Que boire avec des fruits de mer ?
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Quel vin boire avec des huîtres, tourteaux, bulots, … Noël est un vrai plaisir pour les amateurs de fruits de mer. Pour les allergiques aux fruits ...

Les vignerons de sa région

Découvrez tous nos vignerons

Domaine Du Grand Clos

“ Plus que de simples caves !  ”

Le Domaine Du Grand Clos fait partie des quelques exploitations viticoles ayant l’appellation Saumur située au Nord de Vienne. Nos vignes s'étendent sur 22 hectares reposent sur un sol argilo-calcaire basé sur un coteau atypique implanté au dessus de caves troglodytes. Cette typicité confère à nos vins des millésimes avec une richesse aromatique et une élégance exceptio...

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(86) Vienne

Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Retrouvez les quelques rendez vous du vin pour les particuliers et les professionnels pour le mois de janvier et février ! Santé. Marché aux vins d’Ampuis 2019 18 au 21 janvier, à Ampuis (69420) A quelques kilomètre de Lyon, un marché réunissant les belles appellations de la région lyonnaise, Côte-Rôtie, Saint Jose...
Causons bulles : la success-story du crémant !
Causons bulles : la success-story du crémant !
Les fêtes de fin d’année sont une belle période pour les effervescents. Le succès des vins de Champagne est planétaire, mais ce vin n’est déjà plus accessible à tous les budgets. Désormais d’excellents crémants rivalisent avec des champagnes génériques. Essayons de comprendre pourquoi. D’après le cherch...
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Les vendanges sont terminées, les vins sont en cuve ou en barrique et reposent pour l’hiver en attendant la mise en bouteille. Et pourtant, dans certains vignobles de France, des vendangeurs continuent de braver le froid pour ramasser des raisins. Des retardataires ? Des étourdis ? Et bien non, personne n’a oublié d...
Nos idées cadeaux autour du vin
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Plus que quelques jours avant les fêtes et vous n’avez pas tous vos cadeaux ? Pas de panique ! Nous vous avons concocté une petite liste de cadeaux dernières minutes pour vos proches amateurs de vins. Du vin en tube à une box de grand chef, découvrez la sélection Les Grappes pour faire plaisir à vos amis !  Un...
La Route des Vins de Savoie
La Route des Vins de Savoie
Au pied des Alpes, partez sur la Route des Vins de Savoie à la découverte des vins nobles de la région. Aujourd’hui sur les plus grandes tables de chef et accompagnant les mets les plus fins, les vins de Savoie ont longtemps été dans l’ombre avant d’être mis en lumière. De Chambéry au lac Léman, vous traverserez lac...
Bouteilles de vin et art contemporain
Bouteilles de vin et art contemporain
Quel est le rapport, nous diriez-vous ? Il est vrai que le titre interpelle. Or, une fois que l’on se penche sur la question, tout paraît plus logique. Focus sur cette tendance appréciée des viticulteurs, celle de mélanger art et vin. Qu’il s’agisse de présenter des sculptures contemporaines au coeur des domaines vi...
Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
A l’heure des réveillons, les huîtres, les Saint-Jacques, le chapon et autres merveilles arrivent sur les tables… Voici quelques astuces pour vous aider à trouver les accords vins parfait avec vos repas de fêtes! Le Foie Gras L’association entre le foie gras et son vin dépend surtout du moment auquel il sera servi à...
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
Si vous êtes pressé(e)   La Saint-Jacques nécessitera un vin blanc sec, comme les autres produits de la mer, qui devra être minéral et fruité. Bourgogne : Chablis ou Pouilly-Fuissé Loire : un blanc d’Anjou  Comment allier son goût au vin ? On serait presque tenté de dire qu’il ne faut rien ajouter...
Que boire avec un Chapon ?
Que boire avec un Chapon ?
Un beau chapon pour les fêtes de Noël, c’est classique me direz-vous mais terriblement efficace. C’est le plat de résistance, le plat que tout le monde attend, la « star » du menu. Alors plantez-vous sur le vin, vous êtes bons pour un rappel de votre monumentale erreur pendant 1 an (jusqu’au prochain Noël). Quel vin...
Que boire avec des fruits de mer ?
Que boire avec des fruits de mer ?
Quel vin boire avec des huîtres, tourteaux, bulots, … Noël est un vrai plaisir pour les amateurs de fruits de mer. Pour les allergiques aux fruits de mer, lisez quand même, cela vous permettra de tenir la conversation. Quel vin avec des fruits de mer ? Le plus dur avec les huîtres ce n’est pas de les manger mais de ...
Question
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Loire , Saumur

2016, Rosé

Le mot du Vigneron:

Parfait équilibre fruité en bouche comme au nez..rosé frais et gourmand

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Loire , Saumur

2015, Rouge

Le mot du Vigneron:

Belle harmonie nez bouche. Vin riche en arôme de fruits avec une belle longueur en bouche.

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Loire , Crémant de Loire

Pétillant

Le mot du Vigneron:

Beau bouquet aromatique, perlant en bouche souligné de sa finesse aromatique

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Loire , Crémant de Loire

Pétillant

Le mot du Vigneron:

Très perlant en bouche avec sa finesse aromatique

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Le domaine

Le Domaine Du Grand Clos fait partie des quelques exploitations viticoles ayant l’appellation Saumur située au Nord de Vienne. Nos vignes s'étendent sur 22 hectares reposent sur un sol argilo-calcaire basé sur un coteau atypique implanté au dessus de caves troglodytes. Cette typicité confère à nos vins des millésimes avec une richesse aromatique et une élégance exceptionnelle ce qui reste propre à l'identité du Domaine.Notre terroir définit chaque année nos vins repartis sur 7 appellations et qui de plus leur particularité reste propre à son cépage (cabernet franc, chardonnay, chenin).

La petite histoire

Le vigneron Damien Robert est la 6ème génération avec une belle transmission de savoir faire familiale. Chaque année la reconnaissance de son travail se fait savoir par ses vins médaillés. Passionné de son métier et avec une exigence dans l'élaboration de ses vins où il recherche à chaque millésime à se perfectionner dans ses méthodes. Damien Robert recherche avant tout la qualité au travers de ses vins c'est pourquoi certaines cuvées naissent sur des années exceptionnelles. C'est une fierté pour mon mari d'avoir repris la suite de cette aventure après son père Alain ainsi que son grand père André et d'avoir lancé la vente directe en 2004. C'est aussi très gratifiant d’être reconnu auprès de nos clients pour la qualité de nos produits. Notre Domaine est atypique par sa représentation, en effet de belles caves troglodytes mais surtout hors du commun ont été creusées sur 5000 m2. De nombreuses pierres ont été extraites pour construire des châteaux, habitations, villages. De magnifiques puits de lumière ont permis d'en sortir ces blocs de pierres. Ces caves sont de véritables atouts pour la conservation de nos millésimes mais aussi pour vinifier chaque vin dans des conditions optimales.L'histoire du Domaine remonte lors de la guerre 1945 ou les résistants venaient se réfugier. Une histoire humaine s'est produite sur notre site site et on en découvre un peu plus au fil du temps. Les murs de cette cave nous permettent de retracer une partie du passé...

Anecdotes du domaine

Le vigneron Damien est parti 1 an en Australie pour découvrir les méthodes d'élaboration et de travail de la vigne dans ce pays. Une riche expérience qui lui a beaucoup apporté avant de reprendre le Domaine....

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