Château Beauchêne
Vallée du Rhône, Côtes du Rhône,Châteauneuf-du-Pape,Côtes du Rhône Villages,0,Vin de France
Près de la ville d’Orange sous le soleil de Provence, toutes les conditions sont réunies pour ...
Domaine Colombo
Vallée du Rhône, Méditerranée,Saint-Joseph,Côtes du Rhône,Cornas,IGP Méditérranée,Côte-Rôtie,Condrieu,Saint Péray
Propriétaire de plusieurs hectares dans la vallée du Rhône, au nord à Cornas et Saint Péray et ...
Domaine Ferme des Arnaud
Vallée du Rhône, Côtes du Rhône,Vacqueyras,Vin de France
Le domaine Ferme des Arnaud est un vignoble familial qui se transmet depuis de nombreuses ...
Domaine Font de Michelle
Vallée du Rhône, Côtes du Rhône,Côtes du Rhône Villages,Châteauneuf-du-Pape
Installé dans ce merveilleux terroir depuis 1600, le Domaine Font de Michelle est un domaine ...
Domaine Pierre Gaillard
Vallée du Rhône, Condrieu,Côté Rôtie,Cornas,Saint-Péray,Saint-Joseph,0,Collines Rhodaniennes,Côtes du Rhône,Crozes-Hermitage
Les vignes de Pierre Gaillard sont situées sur des terroirs en pentes abruptes qui plongent ...
Vignoble familial de 60 hectares sur les hauteurs de Valréas, le Domaine du Séminaire est entièrement travaillé en Agriculture biologique avec des penchants pour la biodynamie notamment à la cave o...
Lire plus En savoir plus(84) Vaucluse
Vignoble familial de 60 hectares sur les hauteurs de Valréas, le Domaine du Séminaire est entièrement travaillé en Agriculture biologique avec des penchants pour la biodynamie notamment à la cave où nous utilisons le calendrier lunaire. Aujourd'hui, nous cultivons divers cépages sur le domaine pour produire nos vins blanc, rosé et rouge : grenache, syrah, mourvèdre, carignan, viognier, roussanne, marsanne, clairette, grenache blanc ... Le domaine est situé entre 300 et 400m d'altitude sur des sols argilo-calcaire et de saffres. Les vins s'en retrouvent très frais et fruités avec des tanins fondus.
Le vin est pour moi une histoire de famille. Dans la famille Pouizin, nous sommes tous vignerons et en bio ! Mon grand-père m'a beaucoup appris et m'a surtout appris à observer et à prendre soin de la plante ... Je suis la 4ème génération sur le Domaine.Aujourd'hui mes vins sont l'expression du magnifique terroir et domaine que m'ont laissé mes ancêtres. Frais, droit, franc, fruité. c'est aussi grâce à eux que j'en suis là grâce à ce qu'ils m'ont appris et au soin qu'ils ont donné à leur terre.
Pour moi le vin se fait avant tout à la vigne : c'est avec de beaux fruits que l'on peut faire de beaux jus ! J'accorde une importance toute particulière à mes vignes, et j'y passe beaucoup de temps et j'apprends encore et toujours, chaque année. Ni désherbant, ni engrais chimique et aucun produit de synthèse ... et beaucoup de plaisir dans l'observation de la plante et de tout le vivant qui nous entoure.Je suis peu interventionniste à la cave au moment des vinifications et après. Le terroir, les fruits doivent pouvoir s'exprimer : quelques remontages avec ou sans air plus ou moins réguliers le tout pendant 4 à 5 semaines et le miracle s'opère : le vin est là, l'expression du terroir, la fraîcheur, le fruit tout y est. C'est tout simple alors il n'y a plus qu'à déguster et à prendre autant de plaisir en dégustant nos vins que nous en avons eu à les faire.