Visite, explications viticoles particulières au domaine et dégustation

Domaine E Petre

C'est avec mon père pendant 44 ans que Pierre a appris le travail de la vigne et la vignnification. Ensemble nous avons voulu créer notre domaine pour faire notre vin et prolonger le travail et la passion de mon père. Les vendanges se font à la main. Pierre façonne un vin personnel, loin des standards avec des cépages qu'il affectionne. Le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay et le Cinsault associés aux cépages endémiques (Grenache, syrrah, nielu...