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Les vignerons de sa région

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Domaine Georgina

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(11) Aude

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Question
Julian Evans @domaine-georgina

 Wines from Languedoc

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Julian Evans @domaine-georgina

 Syrah Alaric not great but we are thankful to nature

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Julian Evans @domaine-georgina

 Domaine Georgina lovely time spend with Warden Abbey vineyard in Bedfordshire. A visit to field soon.

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Julian Evans @domaine-georgina

 

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Julian Evans @domaine-georgina

 Rows all cleared by Mr

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Julian Evans @domaine-georgina

 checking things out!

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Julian Evans @domaine-georgina

 Three different parcels three different terrior. We take what nature gives us. Domaine Georgina organic vineyard .

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Julian Evans @domaine-georgina

 Grenache Noir been given more attention this year in clearing. Good team work guys. A big thank you to David Faircliff

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Julian Evans @domaine-georgina

 Already and we are so late.

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Julian Evans @domaine-georgina

 This beauty found on the Grenache field.

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Julian Evans @domaine-georgina

 

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Julian Evans @domaine-georgina

 A day before on Syrah MB before snow. Prunning going on still slowly but nicely. Well done guys.

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Julian Evans @domaine-georgina

 Just a touch of white yesterday on Syrah MB

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Julian Evans @domaine-georgina

 He just can't keep still, well some of you might get that wrong but he likes keeping busy as next on his list is Syrah Capendu where he started by taking these lovely photos.

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Julian Evans @domaine-georgina

 So proud of my co- director, my soul mate, my farmer, vineron, shaky shaky, my buba for a fantastic job done. Cinsault prunning done.

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Languedoc , Pays d'Oc

2015, Rouge

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Corbieres

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Languedoc , Corbières

2015, Rouge

Le mot du Vigneron:

Un vin de caractère !

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Le domaine

Le Domaine se situe dans le petit village de Moux, au pied du Mont Alaric. La terre a été cultivée avec amour et dévouement par l’ancien propriétaire qu'il a converti en agriculture biologique il y a plusieurs années. Nous visons à maintenir la tradition de la vigne car il montre notre amour pour la nature et respect de l’environnement. Tous les engrais utilisés sont biologiques et parfois le désherbage est fait à la main.

La petite histoire

Dans mon adolescence, je me suis intéressé au raisin et à la vinification après la lecture World Atlas of Wine de Hugh Johnson. Quarante ans plus tard, j’ai réussi à acheter un petit vignoble dans le village de Moux, qui vient se blottir dans les bras du Mont Alaric. Avec aucune expérience précédente, nous avons lutté pour restaurer ce vignoble négligé pour produire des vins biologiques de qualité supérieure comme auparavant.

Anecdotes du domaine

Travaillant sur le terrain et s’occuper des raisins sont tel un frisson, patiemment, nous attendons avec impatience à vous vin biologique authentique riche et fruité.

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