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Domaine Jean-Charles Girard-Madoux

(1 note)
“ Le savoyard fondu de raisins ”

Imaginez un "sartot" perché sur les hauteurs du vignoble de Chignin à l'ombre d'un cerisier. Imaginez une vue imprenable sur le Mont Granier, sur la chaîne de Belledonnes encore enneigée, le calme et la beauté des vignes en plein été. Imaginez un repas de grillades au feu de bois, un plateau de nos meilleurs fromages affinés, un café au soleil ... Non vous ne rêvez pas, bienvenue au Domaine !

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(73) Savoie

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Thibault Vial @winel
a noté   Chignin
Chignin

Savoie

Un très beau travail effectué sur cette cuvée ! Le Chignin est mis en valeur ! Bravo !

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Jacquére

7€80 

Savoie , Vin de Savoie Chignin

2015, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un terroir au pied de la Savoyarde, emblématique montagne du massif des Bauges."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Chignin

7€80 

Savoie , Vin de Savoie Chignin

2015, Blanc - 75cl

(1 note)
Le mot du Vigneron :

"D’une robe jaune pâle et brillante, c’est un vin aux arômes floraux et d’agrumes."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Melle Bulle

10€30 

Savoie , Vin de Savoie Chignin

2014, Pétillant - 75cl

Le mot du Vigneron :

"D’une robe jaune pâle et brillante, les fines bulles de ce vin pétillant font ressortir ses arômes floraux et d’agrumes."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Galante

10€80 

Savoie , Vin de Savoie Chignin

2014, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un Chignin cépage Jacquére élevé 11 mois en fûts, et pourquoi pas ? Un vin racé, élégant et fin !"

Livraison offerte dès 6 btl.

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Le Domaine

Ma famille a longtemps été propriétaire d'un domaine viticole sur la commune de Chignin, au sud-est de Chambéry. Le domaine fut vendu en 1976. Les vignes ne quittèrent la famille que quelques décennies, jusqu'à ce que je suive une formation pour apprendre le métier de vigneron.

La Petite Histoire

Le vignoble est installé sur des côteaux argilo-calcaires exposés au sud-ouest, au pied de la Savoyarde. Le sol d’éboulis pierreux en fait un terroir de prédilection pour nos vins blancs et rouges. Les vendanges sont effectuées à la main, en petites caisses pour ne pas abîmer le raisin. Un tri sélectif est fait à la vigne.

Anecdotes du domaine

Mes études à Beaune et mon apprentissage au Domaine Patrice Rion, en Bourgogne, me révélèrent ma passion du vin.



C'est avant tout synonyme de partage et de convivialité. La vie du domaine est basée sur ce principe. Produire des vins pour réunir les gens autour d'un cru de Savoie accompagné d'un bon fromage ou saucisson de nos montagnes !

Passionné par le vin, j'ai créé mon domaine en 2006 en achetant 2.5 ha de vignes à Chignin sur les coteaux pentus du massif des Bauges. Depuis, le domaine s’est étendu sur 6,5 hectares, où se côtoient les cépages Jacquère, Mondeuse, Roussanne et Gamay.Non vous ne rêvez pas, bienvenue au Domaine !

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