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Domaine La Garelle

(14 notes)
“ Un domaine aux conditions pédoclimatiques variées! ”

Le Domaine La Garelle était originellement situé sur une petite colline gravière, mais s'étend dorénavant sur de multiples parcelles aux conditions pédoclimatiques variées. Orientation vers le soleil, pentes plus ou moins drainantes, sols caillouteux, calcaires ou sablonneux, exposition au vent, fraîcheur du terrain : toutes ces variations ont été soigneusement recherch...

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(84) Vaucluse

Question
T Maert @lotharingien
a noté   Domaine La Garelle - Viognier
Domaine La Garelle - Viognier

Vallée du Rhône


Dégustė notamment sur un beau tourteau, ce viognier développe une belle suavité et des arômes d'abricot tendre. Bravo au vigneron.

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augustin c. @augustin
a noté   Domaine La Garelle - Viognier
Domaine La Garelle - Viognier

Vallée du Rhône

Parfait sur une belle assiette de fruits de mer. De la rondeur et le charme caractéristique du viognier. On recommande chaudement

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Louis Moquet @louis-moquet
a noté   Domaine La Garelle - Chardonnay-Vermentino
Domaine La Garelle - Chardonnay-Vermentino

Vallée du Rhône

Un vin très aromatique en bouche! Je le vois bien sur plateaux de fruits de mer!

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Victor Poey-Lafrance @victor
a noté   Domaine La Garelle - Cuvée du Solstice Blanc
Domaine La Garelle - Cuvée du Solstice Blanc

Vallée du Rhône

Un mélange de cépage donnant un blanc délicieux ! Je le recommande !

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Aude Bellavoine @caudalie
a noté   Domaine La Garelle - Cuvée du Solstice Blanc
Domaine La Garelle - Cuvée du Solstice Blanc

Vallée du Rhône

Un nez très flateur, C'est un coup de coeur ! À ce prix là je fonce

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Loic TANGUY @loic
a noté   Domaine La Garelle - Cuvée du Solstice Blanc
Domaine La Garelle - Cuvée du Solstice Blanc

Vallée du Rhône

J ai adore
Un peu gras
Belle longueur en bouche

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Loic TANGUY @loic
a noté   Domaine La Garelle - Chardonnay-Vermentino
Domaine La Garelle - Chardonnay-Vermentino

Vallée du Rhône

Tr bon rapport qualite prix. Tres fruite et bien equilibre

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Victor Poey-Lafrance @victor
a noté   Domaine La Garelle - Chardonnay-Vermentino
Domaine La Garelle - Chardonnay-Vermentino

Vallée du Rhône

On dénote des arômes de pamplemousse, une bouche puissante !

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Aude Bellavoine @caudalie
a noté   Domaine La Garelle - Viognier
Domaine La Garelle - Viognier

Vallée du Rhône

Rondeur et souplesse sont au rendez vous ! Je le recommande autant sur une belle assiette de fruits de mer que seul, à l'apero.

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Vallée du Rhône , Vaucluse

2015, Rosé - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Le Merlot rosé a été obtenu par saignée et le Syrah rosé par pressurage direct pneumatique. La fermentation a été effectué à basse température."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Vallée du Rhône , Vaucluse

2015, Blanc - 75cl

(5 notes)
Le mot du Vigneron :

"Pressurage direct pneumatique, élevage en fut de chêne."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Vallée du Rhône , Luberon

Non-millésimé, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Macération courte (10 jours), élevage en cuve inox. "

Livraison offerte dès 6 btl.

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Vallée du Rhône , Luberon

2015, Rosé - 75cl

Le mot du Vigneron :

"80 % pressurage direct pneumatique, 20 % macération pelliculaire, fermentation à basse température."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Vallée du Rhône , Luberon

2015, Blanc - 75cl

(4 notes)
Le mot du Vigneron :

"Ce vin est issu d'un pressurage direct pneumatique. Il a subi un élevage en fut de chêne. Il a reçu la Médaille d’Argent au Concours des Grands Vins de France de Mâcon 2016 et récemment..."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Le Domaine

Le Domaine La Garelle était originellement situé sur une petite colline gravière, mais s'étend dorénavant sur de multiples parcelles aux conditions pédoclimatiques variées. Orientation vers le soleil, pentes plus ou moins drainantes, sols caillouteux, calcaires ou sablonneux, exposition au vent, fraîcheur du terrain : toutes ces variations ont été soigneusement recherchées afin de faire pousser nos vignes dans des conditions très différentes et obtenir ainsi des raisons avec des caractéristiques diverses permettant à chaque variété d'exprimer tout leur potentiel aromatique, et ce à travers nos 25 hectares.

La Petite Histoire

Il y a plus de 2000 ans que la vigne est cultivée dans notre région et le vin produit était alors destiné aux armées romaines dans leurs campements au bord du Rhin. Nous maintenons, par notre travail, cette tradition plurimillénaire de la culture de la vigne et cela fait partie de notre fierté de vigneron. Ce domaine a été créé par un passionné de vin, néerlandais, ayant vécu comme sa famille avant lui dans le négoce et l'importation de vins français aux Pays-Bas et en Allemagne.

Anecdotes du domaine

De mon côté, originaire d'un village proche de Ménerbes, j'ai toujours pensé que cette région avait le potentiel de produire des grands vins pour autant que le savoir-faire et les investissements soient réalisés. Agronome de formation, j'étais certain que l'on produirait ici des vins remarquables. La voie de la qualité a été ouvert par d'autres domaines et je souhaitais participer également à ce mouvement. Ma famille était d'origine vigneronne et si elle a quitté cette région c'est que la vigne ne lui permettait pas d'en vivre. Aussi, dès que j'ai pu le faire, j'ai repris ce domaine si proche de terres de ma famille (moins d'un kilomètre) pour continuer le développement de ce domaine. Je voulais que les gens de la région puissent vivre, travailler et développer une production agricole sans devoir quitter la région comme la branche de famille dont je suis originaire a dû le faire. Il y a maintenant 5 personnes qui travaillent sur ce Domaine et qui, chaque jour, essaient de faire progresser le Domaine, améliorer notre qualité, préservent et enrichissent notre environnement naturel. C'est pour cela que j'ai souhaité devenir vigneron dans le Luberon.

Une anecdote sur le vin produit dans le Luberon : Pendant la Première Guerre Mondiale, ce vin du Luberon a surtout servi de boisson aux armées françaises. Inutile de vous dire que le soucis de la qualité n'était pas la première des préoccupations. Cette culture du volume à produire est restée longtemps ancrée dans la tête des viticulteurs jusque dans les années 60. Chaque année, enfant, je devais aller boire le vin de mon grand-oncle qui produisait un vin plus proche de l'acide que du nectar des Dieux ou du velours de l'estomac ! Chaque année je demandais à mon père si je pouvais ne pas avoir à le goûter : " Fiston tu boiras le vin de ton grand-oncle ! C'est ainsi que je cherche à produire des vins pour lesquels le plaisir de la dégustation est immédiat quelque soit la couleur du vin produit. Du caractère, le vin doit exprimer quelque chose, du soyeux et de la douceur au palais avec des tanins ronds et souples, du fruit. La sensation de fruit doit être présente car cela magnifie le vin et le raisin dont il provient. Tout cela, bien sûr, doit se mettre en équilibre afin que les sens soient émerveillés et que la dégustation soit un plaisir. La finale, elle, se charge d'ancrer dans la mémoire le plaisir ressenti et l'élégance du vin bu. Je produis des vins dans une gamme de prix large mais je suis fier de chaque cuvée car indépendamment du prix, chaque vin est un vin de qualité. Il faut que cela reste ainsi. On se souvient toujours du plaisir que l'on a à boire un très bon vin et je souhaite que ce plaisir soit partagé par le plus grand nombre et ne soit pas réservé à une minorité.

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