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La Glacière

(1 note)
“ Parcourir la Terre en hommes libres ”

A Tresques, les vignes des frères Privat, au nord du Gard et à portée de bouchon d'Uzés, poussent sur des terroirs frais donnant des jus vifs, épicés et gourmands. 12 hectares de Grenaches, Carignans, Cinsaults, Mourvédres, Syrahs , Coustons et Marcelans, ainsi que des grenadiers et oliviers en cultures bio.Les vins, hors de toutes chapelles, dogmes et gourous sont pens...

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(30) Gard

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corinne SAVIGNAC @corinne.savignac
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Vallée du Rhône

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corinne SAVIGNAC @corinne.savignac
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Vallée du Rhône

Très belle découverte. Un vin rouge subtil, aérien. Un peu poivré par instant. Je recommande chaudement.

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François et Olivier Privat @domaine-la-glaciere

 http://www.leblogdolif.com/tag/olivier+privat

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François et Olivier Privat @domaine-la-glaciere

 Buvez la Glacière chez Giovanni Passerini à Paris !
http://www.passerini.paris/
http://lefooding.com/fr/restaurants/restaurant-passerini-paris

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Christine Loyer @christineloyer
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Vallée du Rhône

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François et Olivier Privat @domaine-la-glaciere

 La Glacière, dans toutes les bonnes caves de Marseille ! made by https://www.facebook.com/vinologic/?fref=ts

Vinologic
Marchand de vins depuis plus de 10 ans. Deux associés, maxime@vinologic.fr 0613903785 pierre@vinologic.fr 0615237960

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FAMELONGUE

8€80 

Vallée du Rhône , Côtes du Rhône

2015, Rouge - 75cl

(1 note)
Le mot du Vigneron :

"Joli canon, simple et désaltérant."

Livraison offerte dès 6 btl.

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LA GLACIERE

10€80 

Vallée du Rhône , Vin de France

2014, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"VDDTO ! Vin détaché de toutes obligations. Souffre, pas souffre: selon les années. Clairettes blanches dans les grenaches: quand elles sont belles. Foulé aux pieds et pressoir en bois à cliquet..."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Le Domaine

A Tresques, les vignes des frères Privat, au nord du Gard et à portée de bouchon d'Uzés, poussent sur des terroirs frais donnant des jus vifs, épicés et gourmands. 12 hectares de Grenaches, Carignans, Cinsaults, Mourvédres, Syrahs , Coustons et Marcelans, ainsi que des grenadiers et oliviers en cultures bio.Les vins, hors de toutes chapelles, dogmes et gourous sont pensés et vinifiés dans le but de donner du plaisir.

La Petite Histoire

"L'homme et la terre". C'est la géographie définie par le libertaire Elysée Reclus, c'est donc aussi cela le terroir. Il n'y a pas que des vignerons, il n'y a pas que des cailloux!. Terroir, cette sentence tant psalmodiée n'est donc autre que l'osmose de la terre et de ceux qui ont les pieds dedans. Les terres de la Glacière nous ont été léguées ou simplement prêtées pour quelques temps, essayons de les lire et les révéler. Les outils sont la force et l'entêtement d'abord, mais surtout l'amitié, la jouissance et la liberté.Transmis par Ferdinand puis par Jean, les fruits de Tresques sont à nouveaux vinifiés à la maison en 2004 par François et Olivier. Les millésimes ont passé. Nous avons toujours soif !

Anecdotes du domaine

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