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Tu bois quoi en écoutant Eddy Mitchell ?
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A l’aveugle ! Chez Vinomusic, nous aimons le principe des dégustations à l’aveugle. Cela permet de ne pas être influencé par la notoriété d’u...

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Domaine Labruyère

(7 notes)
“ La Haute Couture du Beaujolais ”

Le Domaine Labruyère est l’un des plus anciens représentants de l’appellation Moulin-à-Vent, qui tire son nom du Moulin placé en son cœur. Jean-Marie Labruyère, ouvrier viticole, s’installe dès 1850 sur ce terroir exceptionnel et entame la production. Depuis, les différentes générations se succèdent et ont à cœur de promouvoir les vins de ce domaine unique.

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(71) Saône-et-Loire

Tu bois quoi en écoutant Eddy Mitchell ?
Tu bois quoi en écoutant Eddy Mitchell ?
A l’aveugle ! Chez Vinomusic, nous aimons le principe des dégustations à l’aveugle. Cela permet de ne pas être influencé par la notoriété d’un vin ou son packaging. C’est comme un concours type « The Voice » avec un jury à l’aveugle : Ce n’est pas nécessairement les candidats les plus lookés avec les plus beau...
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Baptiste Tignol @bati
a noté   Domaine Labruyère - Le Carquelin
Domaine Labruyère - Le Carquelin

Beaujolais

L'attaque est magnifique, avec beaucoup de fruit et des tanins fondus. Belle longueur en bouche également

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Gwilherm de Cerval @gwilherm-de-cerval
a noté   Domaine Labruyère - Le Carquelin
Domaine Labruyère - Le Carquelin

Beaujolais

Un nez intense, profond. En bouche, on a du fruit, de beaux tanins soyeux, très élégants. Une finale soyeuse qui demande un peu de temps en cave avant de le servir.

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Nicolas Gravellier @nicolasg
a noté   Domaine Labruyère - Le Carquelin
Domaine Labruyère - Le Carquelin

Beaujolais

Un vin à l'attaque chaleureuse et vanillée qui se conclut sur une belle bouche toastée aux arômes empyreumatiques.

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Nicolas Gravellier @nicolasg
a noté   Domaine Labruyère - Granites
Domaine Labruyère - Granites

Beaujolais

Un moulin à vent racé plus droit que les autres bouteilles du domaine. Peut-être encore un peu jeune, avec un nez ample qui promet une belle évolution

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Gwilherm de Cerval @gwilherm-de-cerval
a noté   Domaine Labruyère - Champ de cour 2007
Domaine Labruyère - Champ de cour 2007

Beaujolais

Un nez intense, sur des arômes de fruits rouges légèrement fumés qui lui donnent de la race. En bouche, on a de la matière (pour du Gamay c'est pas mal !), du fruit. Des tanins souples et soyeux qui donnent de l'élégance à ce vin.

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Nicolas Gravellier @nicolasg
a noté   Domaine Labruyère - Champ de cour 2007
Domaine Labruyère - Champ de cour 2007

Beaujolais

Très jolies notes de cassis noir et cerises bigarrées. Un bel équilibre malgré une finale un peu chauffée !

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Granites

15€00 

Beaujolais , Moulin-à-Vent

2012, Rouge - 75cl

(2 notes)
Le mot du Vigneron :

"2012, une année où le climat ne facilite pas la tâche des vignerons. Le millésime 2012 nous offre des rendements historiquement faibles mais qualitatifs, produisant ainsi des vins ronds avec une..."

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Beaujolais , Beaujolais

2013, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"La cuvée Coeur de Terroirs remplace à partir du millésime 2013 la Grande Cuvée. Assemblage des meilleurs terroirs de Moulin-à-Vent et de nos plus vieilles vignes, ce vin est l'ambassadeur du..."

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Beaujolais , Moulin-à-Vent

2013, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Champ de Cour est un terroir à part à Moulin-à-Vent et dans le Beaujolais. Nous le comparons souvent avec le Clos Vougeot car il apporte puissance et tanins à ses Gamay, offrant des vins de garde..."

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Le Carquelin

24€50 

Beaujolais , Moulin-à-Vent

2013, Rouge - 75cl

(3 notes)
Le mot du Vigneron :

"Belle longueur tout en finesse ! Le Carquelin est certainement le terroir du Beaujolais rappelant le plus la finesse des grands crus de la Côte de Nuits. Toujours bluffant lors de dégustations à..."

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Beaujolais , Beaujolais

2008, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Unique Monopole de l’Appellation, cette parcelle de 92 ares est idéalement située juste devant le Moulin, symbole du Cru. Croupe granitique rugueuse et aride, ce terroir unique donne un Gamay..."

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Le Domaine

Le Domaine Labruyère fait partie des plus anciens domaines du Beaujolais. Situé sur les plus beaux terroirs du Sud de la Bourgogne nos Gamay donnent de grands vins de garde souvent comparés aux Pinot de la Côte de Nuits...

La Petite Histoire

Peu avant 1850, Jean-Marie Labruyère épousa Suzanne Burdin et acquit près de 10 hectares de terres et de vignes, créant ainsi le Domaine Labruyère, qui compte alors parmi les plus anciens de l’appellation Moulin-à-Vent. Depuis cette date, les différentes générations ont conservé, protégé et exploité la propriété. En 2007-2008, Edouard Labruyère reprend totalement en main la propriété et entame alors l'embouteillage à 100% de la production au domaine. La propriété se tourne depuis vers des vins de garde haut de gamme et la création de trois cuvées parcellaires.

Anecdotes du domaine

"Les générations successives de Labruyère ont toujours été très attachées aux valeurs traditionnelles de la famille et du travail. La maitrise de l’ensemble de la chaine de valeur du vin, la conservation de la propriété de nos vignes, la maîtrise de l’ensemble de la vinification et une agriculture respectueuse de l’environnement. Voilà notre fonctionnement. Le recours à l'agriculture raisonnée et aux principes de la biodynamie viennent renforcer cette vision du vin."

"En 1989, nous avons réuni 12 convives pour une dégustation à l’aveugle : d’un côté le millésime 1947 de notre Moulin-à-Vent Le Carquelin, de l’autre un Grand Cru de la Côte de Nuits de la même année. A l’unanimité, et à la grande surprise de tous, le Carquelin remporta les suffrages de l’assemblée, loin devant son prestigieux cousin… Cette anecdote montre que le Gamay peut être à l’origine de très grands vins."

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