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Domaine Mămărutà

“ La coccinelle de la Biodynamie  ”

Le Domaine est situé entre les communes de La Palme et Leucate sur le littoral Audois en AOC Fitou. La majorité des vignes sont plantées sur les coteaux de La Palme sur des sols de galets roulés et l'autre parti sur les coteaux de la falaise de Leucate sur des sols calcaires. L'exploitation cultive les cépages Mourvèdre, Carignan, Grenache et Syrah. La vinification des ...

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(11) Aude

Question
Marc Castan @domaine-mamaruta

 La suite de la Mise en bouteilles du 23 Mars 2017 avec Grain de Folie, Amassa et Les Tondeuses!

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Marc Castan @domaine-mamaruta

 Les Trafalgar 2016 sont arrivés

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Marc Castan @domaine-mamaruta

 Retrouvez nous au Petit Comptoir ! #glouglouvivant

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Marc Castan @domaine-mamaruta

 Huuuummm ça sent la fin de l'hiver !

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Marc Castan @domaine-mamaruta

 Apostrophe recherche toujours un nouveau foyer... C'est un très gentil taurillon qui se laisse approcher facilement. Pour plus d'informations rapprochez vous de Marc ou de moi-même

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Marc Castan @domaine-mamaruta

 Dégorgement Oracular!

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Marc Castan @domaine-mamaruta

 Nos nouvelles cartes de visite! Avec Gaels sont les feux des projecteurs!!!

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Marc Castan @domaine-mamaruta

 Et à la Dive la semaine qui suit!!!! ;)

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Plusieurs cuvées vous intéressent ?
Le vigneron offre la livraison dès 6 bouteilles (d’une ou plusieurs références).
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Languedoc , Vin de France

2016, Rosé - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Vous voudrez le sortir à chaque occasion, et pas seulement l'été !"

Livraison offerte dès 6 btl.

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Les Tondeuses

10€80 

Languedoc , Aude

2016, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Du croquant et de la rondeur !"

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Coupe Soif

11€00 

Languedoc , Fitou

2015, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un Fitou expressif avec une finale fraîche !"

Constellation

16€00 

Languedoc , Aude

2015, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Complexité et fraîcheur sur les fleurs blanches et les fruits à chair blanche ! "

Livraison offerte dès 6 btl.

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Languedoc , Vin de France

2015, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"L'authenticité du Carignan, l'équilibre entre maturité et fraîcheur."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Languedoc , Aude

2015, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un vin Orange de Maccabeu et Muscat. "

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Le Domaine

Le Domaine est situé entre les communes de La Palme et Leucate sur le littoral Audois en AOC Fitou. La majorité des vignes sont plantées sur les coteaux de La Palme sur des sols de galets roulés et l'autre parti sur les coteaux de la falaise de Leucate sur des sols calcaires. L'exploitation cultive les cépages Mourvèdre, Carignan, Grenache et Syrah. La vinification des vins se fait sans intrants chimiques ni d'utilisation de SO2, nous proposons des vins issus d'une culture menée en Biodynamie.

La Petite Histoire

J'ai suivi une formation de viticulteur et commencé à travailler en coopérative. Animé par un rêve d'avoir mon propre domaine et pouvoir cultiver mes vignes proprement, j'ai créer le domaine en 2009 en récupérant les vignes de mon grand père.

Anecdotes du domaine

J'ai déjà 3 vaches sur mon domaine mais j'ai le projet de faire venir des moutons et un couple d'oies. Tout ce petit monde bénéficiera de petites baignades dans l'étang l'été.

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