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Domaine Pierre Sourdais

(17 notes)

Pierre Sourdais est installé sur une partie de l’exploitation familiale depuis 1981 sur la jolie commune de Cravant Les Coteaux. Aujourd’hui, la récolte se compose de 27 Ha de vignes exclusivement en Cabernet Franc, sur divers terroirs qui font notre richesse. En agriculture biologique, les vendanges sont effectuées manuellement, en cagettes dans le respect du Vin, des...

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(37) Indre-et-Loire

Question
Pierre SOURDAIS @domaine-pierre-sourdais

 Clap de fin des vendanges 2018!!!derniers raisins cueillis avec nos petites mimines!!!merci à toutes les équipes!!dans les vignes, au chai et dans les cuisines!!!!

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Pierre SOURDAIS @domaine-pierre-sourdais

 C est reparti avec un super temps!!!!

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Pierre SOURDAIS @domaine-pierre-sourdais

 Encore une belle journée et de la belle vendange!!

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Pierre SOURDAIS @domaine-pierre-sourdais

 Je déclare la 1ere journée de vendanges 2018 terminée!!!sous la chaleur!!dure journée pour nos vendangeurs!!!

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Pierre SOURDAIS @domaine-pierre-sourdais

 Retrouvez-Nous Tout le week end stand 501 !!!!!

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Pierre SOURDAIS @domaine-pierre-sourdais

 Venez nous retrouver ce week-end place de l'Hotel de Ville!!!

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Pierre SOURDAIS @domaine-pierre-sourdais

 Nos caves sont ouvertes tout le week end!!venez dégustez nos cuvées et du bon saucisson!!!

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Pierre SOURDAIS @domaine-pierre-sourdais

 Petit rappel, notre cave est ouverte Samedi et Dimanche de 10h à 18h n'hésitez pas à passer nous voir pour goûter nos vins !!!!!

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Pierre SOURDAIS @domaine-pierre-sourdais

 Voici la liste des participants de ce week-end de Portes Ouvertes!!!Bienvenue à la Ferme!!!

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Pierre SOURDAIS @domaine-pierre-sourdais

 Ce week-end Samedi et Dimanche de 10h à 18h le Domaine Pierre Sourdais vous ouvre ses portes dans le cadre de Bienvenue à La Ferme!!!!n'hésitez pas à passer nous rendre visite!!!! et à partager

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Plusieurs cuvées vous intéressent ?
Le vigneron offre la livraison dès 6 bouteilles (d’une ou plusieurs références).
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Rosé

8€50

Loire , Chinon

2017, Rosé

Le mot du Vigneron:

Fruité de type sec mais tendre, il est à boire dans les 2 ans à une température maximale de 10° pour mettre en évidence tous ses charmes.

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Loire , Chinon

2017, Rouge

(16 notes)
Le mot du Vigneron:

Assemblage de plaines, coteaux, plateaux, plus tanique. Il est à préférer à 17° entre 2 et 8 ans. Ces complémentarités en font un vin typique de son appellation.

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Loire , Chinon

2015, Rouge

Le mot du Vigneron:

Prénom de mon arrière grand-père et de mon fils. Baptisée “Stanislas” dans un esprit de pérennité, cette “Réserve”, créée en 1985, s’appuie sur une sélection de vieilles vignes de coteaux et...

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Loire , Chinon

2011, Rouge

(13 notes)
Le mot du Vigneron:

Prénom de mon arrière grand-père et de mon fils. Baptisée “Stanislas” dans un esprit de pérennité, cette “Réserve”, créée en 1985, s’appuie sur une sélection de vieilles vignes de coteaux et...

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Le Domaine

Pierre Sourdais est installé sur une partie de l’exploitation familiale depuis 1981 sur la jolie commune de Cravant Les Coteaux. Aujourd’hui, la récolte se compose de 27 Ha de vignes exclusivement en Cabernet Franc, sur divers terroirs qui font notre richesse. En agriculture biologique, les vendanges sont effectuées manuellement, en cagettes dans le respect du Vin, des Hommes et de la Nature.

La Petite Histoire

Après 45 millésimes au coeur du Chinonais, ma fille me rejoint aujourd'hui afin de poursuivre cette belle aventure ! Dans notre domaine, vous découvrirez le parcours des Hommes et de leur passion dans leur environnement. Du labeur de la vigne à l'élaboration du vin. Du repos des flacons à l'ombre du temps, à l'ultime plaisir de la dégustation. De la cave dans le tuffeau qui s'est creusée au fil des années, à l'étoile carrefour du passé et de l'avenir ; un espace atypique !

Anecdotes du domaine

Chaque vin est unique et il ressemble à son vigneron. Si vous aimez le vin, vous aimerez le vigneron! Si vous n'aimez pas le vigneron, vous n'aimerez pas son vin ! In Vino Véritas....Le vin est une passion qui réclame peine et souffrance, à travers une motivation profonde, même si cette vigne est un héritage, elle ne se donne qu'à ceux qui l'aiment. Le fruit qui en découle est le meilleur breuvage de la terre et du travail.

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