Les vignerons de sa région

Découvrez tous nos vignerons

Domaine Rotier

Le domaine Rotier est composé de 35 hectares (dont 25 en rouges), exploités en agriculture biologique. En moyenne, les vignes ont 25 ans et elles sont situées sur la terrasse alluviale de la rivière Tarn à 200 mètres d'altitude. Ce sol est plutôt pauvre car très caillouteux et donne des rendements faibles. Au printemps, il se réchauffe vite et il est très sec l'été. La ...

Lire plus En savoir plus

(81) Tarn

Question
Alain Rotier @domaine-rotier
a commenté   Domaine Rotier - Les Gravels
Domaine Rotier - Les Gravels

Sud-Ouest

Premier vin du millésime 2016, il est croquant à souhait !

Commentaires
Commenter
Alain Rotier @domaine-rotier
a commenté   Domaine Rotier - Renaissance Vendanges Tardives
Domaine Rotier - Renaissance Vendanges Tardives

Sud-Ouest

Une vraie réussite dans un millésime un peu compliqué ! Une magnifique acidité qui fait oublier sa richesse et donne au final un superbe équilibre.

Commentaires
Commenter
Alain Rotier @domaine-rotier

 De belles (et bonnes !) bouteilles pour les Fêtes qui approchent ! C'est maintenant une tradition au Domaine Rotier, à cette époque nous sortons de nos réserves quelques bouteilles de millésimes plus anciens et parvenus à maturité de nos cuvées Renaissance. Un régal, qu'on se le dise ! http://domaine-rotier.com/quelques-belles-bouteilles-de-fetes/

Commentaires
Commenter
Alain Rotier @domaine-rotier

 Création du site internet des vignerons gaillacois du Domaine Rotier : un domaine viticole #Bio désormais doté de son site E-commerce ► http://domaine-rotier.com

Commentaires
Commenter
Alain Rotier @domaine-rotier

 Belle vendange chez Wine Enthusiast pour les vins du Domaine Rotier ! Dans le numéro de la célèbre revue américaine qui paraîtra en novembre, les vins du Sud-Ouest sont à l'honneur et notre domaine est bien représenté avec pas moins de 7 vins notés, et plutôt bien notés (!) : Renaissance Vendanges Tardives 2013 : 92 points Renaissance blanc sec 2014 : 92 points Les Gravels blanc doux 2014 : 91 points Les Gravels rouge 2014 : 90 points Les Gravels blanc sec 2015 : 88 points Les Gravels rosé 2015 : 87 points Esquisse rouge 2015 : 87 points Voilà qui nous pousse à produire le meilleur en 2016 !

Commentaires
Commenter

Commentaires
Commenter

Commentaires
Commenter
Alain Rotier @domaine-rotier

 Nos trois cuvées Renaissance distinguées par le Guide Hachette des Vins 2017 ! Une étoile pour chacun des vins : Rouge 2014, Blanc Sec 2014 et Vendanges Tardives 2013. Voilà de quoi nous réjouir avant de commencer les vendanges !

Commentaires
Commenter
Alain Rotier @domaine-rotier

 Magnifique soirée pour notre troisième pique-nique de l'été ! "Bel accueil, bons produits, belle soirée... La vie est belle dans le Tarn !!!" Nous n'allons bien sûr pas dire le contraire ! Merci à Corinne et Bernard pour leur petit mot gentil sur le livre d'or.

Commentaires
Commenter
Alain Rotier @domaine-rotier

 Le nouveau site du Domaine Rotier est arrivé ! http://domaine-rotier.com/ Dix ans après la première version, il fallait bien le rajeunir un peu... et l'adapter à tous les supports de lecture ! Nous attendons vos réactions...

Domaine Rotier - Domaine Rotier

Commentaires
Commenter

Commentaires
Commenter
Plusieurs cuvées vous intéressent ?
Le vigneron offre la livraison dès 6 bouteilles (d’une ou plusieurs références).
Voir tous nos engagements

Les Gravels

9€50 

Sud-Ouest , Gaillac

2016, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un vin blanc sec et fruité issu en grande partie du Len de l'El, vieux cépage de Gaillac. Pour l'apéro, les fruits de mer, les entrées... "

Livraison offerte dès 6 btl.

Ajouter au panier

Les Gravels

9€50 

Sud-Ouest , Gaillac

2015, Rosé - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Le parfait compagnon de vos apéritifs et plats d'été."

Livraison offerte dès 6 btl.

Ajouter au panier

Esquisse

9€80 

Sud-Ouest , Gaillac

2015, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Sans sulfites et extrêmement rafraîchissant."

Livraison offerte dès 6 btl.

Ajouter au panier

Les Gravels

10€20 

Sud-Ouest , Gaillac

2014, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Le compagnon de votre cuisine du Sud-Ouest."

Livraison offerte dès 6 btl.

Ajouter au panier

Sud-Ouest , Gaillac

2015, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Equilibre et fraîcheur."

Livraison offerte dès 6 btl.

Ajouter au panier

Sud-Ouest , Gaillac

2014, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un blanc sec de gastronomie."

Livraison offerte dès 6 btl.

Ajouter au panier

Renaissance

13€40 

Sud-Ouest , Gaillac

2014, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un Gaillac gastronomique."

Livraison offerte dès 6 btl.

Ajouter au panier

Sud-Ouest , Gaillac

2013, Blanc - 50cl

Le mot du Vigneron :

"Un grand vin au long potentiel de garde. Il a reçu plusieurs récompenses : au concours Général Paris 2015 : Or, au concours des vins du Sud-Ouest : Argent, Wine enthusiast : 92."

Livraison offerte dès 6 btl.

Ajouter au panier

Le Domaine

Le domaine Rotier est composé de 35 hectares (dont 25 en rouges), exploités en agriculture biologique. En moyenne, les vignes ont 25 ans et elles sont situées sur la terrasse alluviale de la rivière Tarn à 200 mètres d'altitude. Ce sol est plutôt pauvre car très caillouteux et donne des rendements faibles. Au printemps, il se réchauffe vite et il est très sec l'été. La culture en bio avec l'utilisation de matières organiques permet d'obtenir des sols vivants et aérés. Les vins produits sont très parfumés et vieillissent avec beaucoup d’élégance.

La Petite Histoire

Vieux terroir viticole, le domaine est racheté en 1975 par Gérard et Michèle Rotier, les parents d’Alain, qui les rejoint en 1985. Ils décident de se retirer de la cave coopérative pour produire leur propre vin. L’accent est mis sur le travail du sol et la qualité des raisins. En 1997, Francis Marre rejoint son beau-frère Alain, et le domaine continue son développement. En 2009, après quelques années d’essais, ils entament une conversion en viticulture biologique.

Anecdotes du domaine

Si nous sommes labellisés "Agriculture Biologique" depuis 2012, c'est parce que nous avons abandonné la culture de la "lutte" en 2005. Plutôt que de soigner la vigne, nous avons décidé d'anticiper les aléas qu'elle peut subir en stimulant ses défenses naturelles. Ainsi, nous utilisons des produits dits "doux" tels que le cuivre ou le soufre de manière modérée. Il faut savoir traiter la vigne au bon moment, au bon endroit et à la bonne dose.

L'Histoire du domaine, nous l'écrivons chaque jour avec nos joies et nos peines, les caprices du temps et les cadeaux que nous fait la nature.

Pour vous offrir le meilleur service, Les Grappes utilise des cookies. En poursuivant votre navigation, vous en acceptez l’utilisation sur ce site. En savoir plus
x