Domaine Saint Laurent

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(84) Vaucluse

Le domaine se trouve au coeur de la vallée du Rhône, entre Avignon et Orange, entre la cité des Papes, et la cité romaine. Producteurs de Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras et Côtes du Rhône en vignerons indépendant, la famille Sinard y travaille depuis 5 générations. Ici, les produits chimiques sont proscrits !

La petite histoire

Le domaine Saint Laurent est un domaine familial depuis 5 générations. Laurent et Nicolas Sinard deux frères travaillent ensemble sur l'exploitation pour vous proposer la meilleure expérience possible. Le domaine Saint Laurent est en passe de devenir une exploitation à haute valeur environnemental (Hve). En effet le domaine désherbe mécaniquement ses vignes depuis 40 ans et pratique des actions en harmonie avec la biodiversité provençale (maintien des haies et bosquets, engrais organiques).

Anecdotes du domaine

Nicolas Sinard, un des deux frères vignerons, a voyagé de par le monde en Afrique, Asie, USA et c'est depuis environ deux ans qu'il a posé ses valises pour reprendre le flambeau avec son frère Laurent, responsable de la partie vignes et cave au domaine. Avec leur père fraîchement retraité, ce sont deux générations réunies dans la meilleure complémentarité.