Articles du blog

Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Retrouvez les quelques rendez vous du vin pour les particuliers et les professionnels pour le mois de janvier et février ! Santé. Marché aux vins ...
Causons bulles : la success-story du crémant !
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Les fêtes de fin d’année sont une belle période pour les effervescents. Le succès des vins de Champagne est planétaire, mais ce vin n’est déjà plus...
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Les vendanges sont terminées, les vins sont en cuve ou en barrique et reposent pour l’hiver en attendant la mise en bouteille. Et pourtant, dans ce...
Nos idées cadeaux autour du vin
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Plus que quelques jours avant les fêtes et vous n’avez pas tous vos cadeaux ? Pas de panique ! Nous vous avons concocté une petite liste de c...
La Route des Vins de Savoie
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Au pied des Alpes, partez sur la Route des Vins de Savoie à la découverte des vins nobles de la région. Aujourd’hui sur les plus grandes tables de ...
Bouteilles de vin et art contemporain
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Quel est le rapport, nous diriez-vous ? Il est vrai que le titre interpelle. Or, une fois que l’on se penche sur la question, tout paraît plus logi...
Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
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A l’heure des réveillons, les huîtres, les Saint-Jacques, le chapon et autres merveilles arrivent sur les tables… Voici quelques astuces pour vous ...
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
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Si vous êtes pressé(e)   La Saint-Jacques nécessitera un vin blanc sec, comme les autres produits de la mer, qui devra être minéral et fruité....
Que boire avec un Chapon ?
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Un beau chapon pour les fêtes de Noël, c’est classique me direz-vous mais terriblement efficace. C’est le plat de résistance, le plat que tout le m...
Que boire avec des fruits de mer ?
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Quel vin boire avec des huîtres, tourteaux, bulots, … Noël est un vrai plaisir pour les amateurs de fruits de mer. Pour les allergiques aux fruits ...

Les vignerons de sa région

Découvrez tous nos vignerons

Domaine Striffling

“ Le Gamay aux multiples facettes... ”

Le domaine Striffling appartient à la famille depuis 1678. Aujourd'hui, c'est Guillaume Striffling qui tient les rênes du domaine ! Composé de 13 hectares de vignes de Gamay et de Chardonnay, les appellations produites sont Régnié où l'on retrouve des vins fins et aromatiques, Morgon qui offre une puissance en bouche avec des notes d'épices et de fruits confits et enfin...

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(69) Rhône

Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Retrouvez les quelques rendez vous du vin pour les particuliers et les professionnels pour le mois de janvier et février ! Santé. Marché aux vins d’Ampuis 2019 18 au 21 janvier, à Ampuis (69420) A quelques kilomètre de Lyon, un marché réunissant les belles appellations de la région lyonnaise, Côte-Rôtie, Saint Jose...
Causons bulles : la success-story du crémant !
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Les fêtes de fin d’année sont une belle période pour les effervescents. Le succès des vins de Champagne est planétaire, mais ce vin n’est déjà plus accessible à tous les budgets. Désormais d’excellents crémants rivalisent avec des champagnes génériques. Essayons de comprendre pourquoi. D’après le cherch...
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Les vendanges sont terminées, les vins sont en cuve ou en barrique et reposent pour l’hiver en attendant la mise en bouteille. Et pourtant, dans certains vignobles de France, des vendangeurs continuent de braver le froid pour ramasser des raisins. Des retardataires ? Des étourdis ? Et bien non, personne n’a oublié d...
Nos idées cadeaux autour du vin
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Plus que quelques jours avant les fêtes et vous n’avez pas tous vos cadeaux ? Pas de panique ! Nous vous avons concocté une petite liste de cadeaux dernières minutes pour vos proches amateurs de vins. Du vin en tube à une box de grand chef, découvrez la sélection Les Grappes pour faire plaisir à vos amis !  Un...
La Route des Vins de Savoie
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Au pied des Alpes, partez sur la Route des Vins de Savoie à la découverte des vins nobles de la région. Aujourd’hui sur les plus grandes tables de chef et accompagnant les mets les plus fins, les vins de Savoie ont longtemps été dans l’ombre avant d’être mis en lumière. De Chambéry au lac Léman, vous traverserez lac...
Bouteilles de vin et art contemporain
Bouteilles de vin et art contemporain
Quel est le rapport, nous diriez-vous ? Il est vrai que le titre interpelle. Or, une fois que l’on se penche sur la question, tout paraît plus logique. Focus sur cette tendance appréciée des viticulteurs, celle de mélanger art et vin. Qu’il s’agisse de présenter des sculptures contemporaines au coeur des domaines vi...
Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
A l’heure des réveillons, les huîtres, les Saint-Jacques, le chapon et autres merveilles arrivent sur les tables… Voici quelques astuces pour vous aider à trouver les accords vins parfait avec vos repas de fêtes! Le Foie Gras L’association entre le foie gras et son vin dépend surtout du moment auquel il sera servi à...
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
Si vous êtes pressé(e)   La Saint-Jacques nécessitera un vin blanc sec, comme les autres produits de la mer, qui devra être minéral et fruité. Bourgogne : Chablis ou Pouilly-Fuissé Loire : un blanc d’Anjou  Comment allier son goût au vin ? On serait presque tenté de dire qu’il ne faut rien ajouter...
Que boire avec un Chapon ?
Que boire avec un Chapon ?
Un beau chapon pour les fêtes de Noël, c’est classique me direz-vous mais terriblement efficace. C’est le plat de résistance, le plat que tout le monde attend, la « star » du menu. Alors plantez-vous sur le vin, vous êtes bons pour un rappel de votre monumentale erreur pendant 1 an (jusqu’au prochain Noël). Quel vin...
Que boire avec des fruits de mer ?
Que boire avec des fruits de mer ?
Quel vin boire avec des huîtres, tourteaux, bulots, … Noël est un vrai plaisir pour les amateurs de fruits de mer. Pour les allergiques aux fruits de mer, lisez quand même, cela vous permettra de tenir la conversation. Quel vin avec des fruits de mer ? Le plus dur avec les huîtres ce n’est pas de les manger mais de ...
Question
Guillaume Striffling @domaine-striffling

 Lumière sur...#Regnié ! vue depuis #morgonlescharmes .Merci @vismavigne pour cette photo!

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Guillaume Striffling @domaine-striffling

 Rencontre du jour ! #nature #vigne #biodiversité #domainestriffling

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Guillaume Striffling @domaine-striffling

 Retrouvez les vins du domaine ce week-end au marché aux vins de fleurie ! Nouvelle cuvée de chardonnay à venir découvrir ! Jusqu’à 20 h ce soir et demain dimanche de 10 h à 19h ☀️

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Guillaume Striffling @domaine-striffling

 Après plus de 20 jours de macération, dernier pressurage du millésime 2018 ! #morgonlescharmes @ Domaine Striffling

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Guillaume Striffling @domaine-striffling

 Fin des Vendange 2018 au Domaine Striffling ! Retour en images ! #morgon #lescharmes #regnie #laronze #granitn’18 #levuresindigènes #surveillanceaumicroscope

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Plusieurs cuvées vous intéressent ?
Le vigneron offre la livraison dès 6 bouteilles (d’une ou plusieurs références).
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Chardonnay

10€60

Beaujolais , Beaujolais Villages

2016, Blanc

Le mot du Vigneron:

Un Chardonnay sur des sols de Gamay.. Où vas le monde ?!

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Régnié

11€60

Beaujolais , Régnié

2016, Rouge

Le mot du Vigneron:

Un Régnié gourmand et fruité qui accompagnera vos repas avec élégance et finesse

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Morgon

12€10

Beaujolais , Beaujolais

2015, Rouge

Le mot du Vigneron:

Un Gamay qui se rapproche d'un Pinot noir !

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Beaujolais , Régnié

2016, Rouge

Le mot du Vigneron:

Dernier crus du Beaujolais mais grande surprise !

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Le domaine

Le domaine Striffling appartient à la famille depuis 1678. Aujourd'hui, c'est Guillaume Striffling qui tient les rênes du domaine ! Composé de 13 hectares de vignes de Gamay et de Chardonnay, les appellations produites sont Régnié où l'on retrouve des vins fins et aromatiques, Morgon qui offre une puissance en bouche avec des notes d'épices et de fruits confits et enfin le Beaujolais Villages blanc léger et fruité..

La petite histoire

Mon père m'a transmis le domaine familial en 2012. J'aime produire des Vins de garde qui offrirons quelques années après mise en bouteilles, une certaine complexité d’arômes que les vins jeunes ne peuvent offrir.

Anecdotes du domaine

Vigneron c'est avant tout savoir faire parler le terroir et laisser faire la nature.J’apprécie les vins ayant quelques années qui apportent des sensations uniques.Le vin a besoin de temps pour arriver à maturité.

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