Domaine Vincent Grall

(3 notes)

“Découvrir les secrets du métier de vigneron.”

Une expérience authentique et personnalisée, au cœur du vignoble, dans une parcelle de production.

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(18) Cher

Le domaine de 4 ha est planté à 90% en Sauvignon Blanc et 10% en Pinot Noir sur le terroir silex de la faille géologique du Piton de Sancerre.Une production entièrement vendangée à la main et une micro-vinification dans le respect du produit, pour des vins de caractère qui s' expriment par le millésime et la typicité du terroir de Sancerre. « Des vins qui reflètent le caractère du vigneron et de son terroir. Authentiques, francs et généreux ».

La petite histoire

J'exploite 3,80 hectares de vignes (cépage Sauvignon) en AOC situé uniquement sur les coteaux de Sancerre. Cela fait de moi l'un des plus petits vignerons Sancerrois, en tant que propriétaire récoltant.Issu d'une famille Sancerroise et de tradition vigneronne, j'ai appris le métier avec mes oncles avant de créer mon propre vignoble il y a 25 ans et m'y consacrer pleinement depuis 1999. Ma production est limitée et originale (de par la taille de l'exploitation), et en progression régulière.

Anecdotes du domaine

Un des plus propriétaire récoltant du Sancerrois, Vincent Grall produit des vins qui reflètent le caractère du vigneron et de son terroir Silex. Authentiques, francs et généreux.