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La Chevallerie

(20 notes)
“ Il poursuit l'aventure de la Maison avec passion ”

Le Cabernet Franc s'exprime à merveille sur les graviers et sables de Saint-Nicolas de Bourgueil. Il nous procure des expériences magiques, parfois des moments de doute et d'inquiétude aussi. Mais génération après génération on apprend à mieux le connaître, à l'apprivoiser. Je poursuis donc l'aventure de la Maison avec passion, pour proposer au travers de mes cuvées ...

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(37) Indre-et-Loire

Question
Tiphaine  @tiphainesant
a noté   Rosé 100% cabernet franc
Rosé 100% cabernet franc

Loire

Un rosé aux arômes intenses qui ne laisse pas indifférent. Le Cabernet Franc apporte beaucoup de fraîcheur et de minéralité, parfait pour accompagner son été!

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Simon Rolland @simonrolland
a noté   Rosé 100% cabernet franc
Rosé 100% cabernet franc

Loire

À cheval entre le fruit et la fraîcheur

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Elodie Boulay @elodie-bly
a noté   Rosé 100% cabernet franc
Rosé 100% cabernet franc

Loire

Un puissant rosé 100% Cabernet franc, dévoile au nez de beaux arômes, avec une finale gourmande

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sarah Duplaa @sarahdup
a noté   Rosé 100% cabernet franc
Rosé 100% cabernet franc

Loire

Belle gourmandise en fin de bouche
Intéressant le cabernet franc en majorité sur un rose

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Gaëtan BRUNEAU @la-chevallerie

 Début de la véraison (coloration des baies). Les vendanges 2017 seront précoces.

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Gaëtan BRUNEAU @la-chevallerie

 Jamais 2 sans 3.

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Gaëtan BRUNEAU @la-chevallerie

 Manifestations contre le gel...

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Gaëtan BRUNEAU @la-chevallerie

 Le plus dur est passé !

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Gaëtan BRUNEAU @la-chevallerie

 C'est parti pour une nuit de folie !

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Gaëtan BRUNEAU @la-chevallerie

 En espérant que ça ne va pas servir...

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Gaëtan BRUNEAU @la-chevallerie

 75 cl de terroir 2016. Bientôt disponible.

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Gaëtan BRUNEAU @la-chevallerie

 Le salon du vin d'Évreux, c'est bien. Le salon du vin d'Évreux, ça commence demain.

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Gaëtan BRUNEAU @la-chevallerie

 Résultats du Concours Général Agricole 2017

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Loire , Saint-Nicolas-de-Bourgueil

2015, Rosé - 75cl

(5 notes)
Le mot du Vigneron :

"Une gourmandise à savourer dès le printemps. "

Livraison offerte dès 6 btl.

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Loire , Saint-Nicolas-de-Bourgueil

2016, Rouge - 75cl

(5 notes)
Le mot du Vigneron :

"Voilà un vin bien typique de l’appellation, avec son bouquet exhalant des arômes fruités délicats. Un vin de plaisir par excellence. "

Livraison offerte dès 6 btl.

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Loire , Saint-Nicolas-de-Bourgueil

2015, Rouge - 75cl

(10 notes)
Le mot du Vigneron :

"Un vin riche et expressif qui révèle le potentiel du cabernet franc. "

Livraison offerte dès 6 btl.

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Le Domaine

Le Cabernet Franc s'exprime à merveille sur les graviers et sables de Saint-Nicolas de Bourgueil. Il nous procure des expériences magiques, parfois des moments de doute et d'inquiétude aussi. Mais génération après génération on apprend à mieux le connaître, à l'apprivoiser. Je poursuis donc l'aventure de la Maison avec passion, pour proposer au travers de mes cuvées l'authenticité et la qualité que vous attendez.

La Petite Histoire

À 93 ans, Moïse n'envisage pas un jour sans arpenter le vignoble, observant d'un oeil bienveillant le travail de son petit-fils Gaëtan. Outre le goût du travail bien fait, c'est son ancrage à ce territoire qui le guide inlassablement au milieu des vignes. Observant la scène en secret, je comprends moi aussi l'importance d'écrire ma courte page dans l'histoire de notre Maison.

Anecdotes du domaine

À chacun sa perception d'un vin, c'est pour cela qu'on a tant de plaisir à le partager. Vider une bouteille avec quelqu'un est une manière pudique de se dire l'amitié, disait Jean Carmet. Le vin c'est aussi une culture, des souvenirs et des émotions. Il permet au vigneron qui le fait naître d'exprimer sa sensibilité. C'est en cela que j'adore ce métier très exigeant.

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