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La Tour de Gâtigne

(15 notes)
“ Le vin des templiers ”

En 1212, les templiers ont élevé la commanderie de Saint-Chaptes sur les riches terres alluviales de la rive gauche du Gardon. 800 ans plus tard, le donjon domine toujours le domaine auquel il a donné son nom.Le Domaine de La Tour est situé dans le département du Gard, au cœur de la belle vallée de l'Uzège. Aujourd'hui le domaine exploite 70 hectares. Les vignes bénéfic...

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(30) Gard

Question
Jean-Michel et Jérôme Guibal @la-tour-de-gatigne

 Nous sommes ravis de vous annoncer que le Duché d'Uzès rouge 2016 a obtenu 3 étoiles et le coup de cœur sur le guide Hachette des vins 2019

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Jean-Michel et Jérôme Guibal @la-tour-de-gatigne

 L’édition 2018 de la Foire aux Vins d’Uzès est lancée ! Retrouvez-nous jusqu’à dimanche soir au stand n-20. Des vins médaillés au Concours de la Foire vous seront présentés et disponibles à la vente.

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Jean-Michel et Jérôme Guibal @la-tour-de-gatigne

 Retrouvez-nous aujourd’hui Place de l’Eglise à St-Ambroix. Sous un ciel radieux... Le Viognier, le Rosé et le Merlot sont à déguster !

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Jean-Michel et Jérôme Guibal @la-tour-de-gatigne

 Séance d’étiquetage de bouteilles de Chardonnay pour le marché américain.

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Jean-Michel et Jérôme Guibal @la-tour-de-gatigne

 Ca y est, la 9eme édition de la Foire aux Vins d’Anduze est lancée. Retrouvez-nous aujourd’hui et demain pour déguster trois de nos cuvées tout en profitant de la beauté du Parc des Cordeliers.

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Jean-Michel et Jérôme Guibal @la-tour-de-gatigne

 Retrouvez-nous cette année encore à la foire aux Vins d’Uzés.

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Jean-Michel et Jérôme Guibal @la-tour-de-gatigne

 La mise en bouteille des rouges a lieu aujourd'hui. Cabernet-Sauvignon 2016 (Médialle d'Argent - Paris 2017) Merlot 2017 (médaille d'Or - Paris 2018) Duché d'Uzès Rouge 2017 Des millésimes à découvrir au caveau et dans quelques mois pour le Duché Rouge 2017, patience patience.... Voici également toute l'équipe du domaine qui travaille dure pour élaborer des vins de qualité qui sauront vous plaire. Belle journée ensoleillée à tous

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Jean-Michel et Jérôme Guibal @la-tour-de-gatigne

 L'enherbement qui a pour but d'enrichir le sol naturellement a encore très bien fonctionné cette année.

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Jean-Michel et Jérôme Guibal @la-tour-de-gatigne

 Retrouvez-nous ce jeudi 10 Mai à Saint Victor des Oules pour partager un moment de rencontre entre les vins du Duché d'Uzès et la truffe blanche.

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Jean-Michel et Jérôme Guibal @la-tour-de-gatigne

 Les résultats du concours des Vins de Nîmes sont tombés : Encore de belles surprises qui confortent dans la démarche d'effectuer des vins de qualité ! Viognier 2017 : OR Chardonnay 2017 : OR Rosé Cévennes 2017 : OR Duché Blanc 2017 : OR Duché Rosé 2017 : OR Merlot : ARGENT Les Blancs et les Rosés sont à découvrir au caveau dés à présent.

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Jean-Michel et Jérôme Guibal @la-tour-de-gatigne

 Voici un article paru dans le Midi Libre le 21 février dernier. Une belle description du vigneron Jérôme Guibal et du travail fait chaque année pour produire des vins de qualité.

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Jean-Michel et Jérôme Guibal @la-tour-de-gatigne

 Un bel épisode neigeux...

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Jean-Michel et Jérôme Guibal @la-tour-de-gatigne

 Quel beau paysage que nous a réservé la nature aujourd’hui !!! Les vignes sous la neige.

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Jean-Michel et Jérôme Guibal @la-tour-de-gatigne

 Ça y est ! Les résultats du Concours Général Agricole de Paris 2018 sont tombés : Nous avons obtenu cette année 4 médailles : Gamme IGP Cévennes Viognier 2017 : OR Merlot 2017 : OR Rosé Cévennes : BRONZE Gamme AOP Duché d'Uzès Duché Blanc 2017 : BRONZE Actuellement, seul le Viognier est disponible à la vente mais d'ici début avril, les autres le seront. N'hésitez pas à nous joindre pour connaître leur date exacte de sortie.

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Jean-Michel et Jérôme Guibal @la-tour-de-gatigne

 Retrouvez-nous à Vinisud à Montpellier au stand A3B26 Tous les vins du domaine sont à la dégustation...

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Languedoc , IGP Cévennes

2017, Rosé

Le mot du Vigneron:

Rosé féminin et fruité, bénéficiant d'une belle minéralité qui lui assure fraicheur et finale soutenue.

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Languedoc , IGP Cévennes

2017, Rouge

(4 notes)
Le mot du Vigneron:

Complexe et intense, c'est un vin généreux avec une belle longueur en bouche.

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Languedoc , IGP Cévennes

2018, Blanc

(2 notes)
Le mot du Vigneron:

Expressif, le fruit s'exprime sous différentes façons.

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Languedoc , IGP Cévennes

2017, Blanc

(16 notes)
Le mot du Vigneron:

Un vin fin et harmonieux.

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Languedoc , IGP Cévennes

2016, Rouge

(2 notes)
Le mot du Vigneron:

Élevé en Fût de Chêne, c'est un vin complexe et intense ou les arômes d'épices dominent.

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Vallée du Rhône

2017, Rosé

Le mot du Vigneron:

Une longue persistance en bouche ou les fruits dominent.

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Vallée du Rhône

2017, Blanc

Le mot du Vigneron:

Un vin aromatique et intense par ses arômes de fleurs blanches.

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Vallée du Rhône

2016, Rouge

(6 notes)
Le mot du Vigneron:

En bouche les arômes de fruits rouges dominent avec de petites notes épicées. Coup de coeur au guide Hachette 2019 !

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Le domaine

En 1212, les templiers ont élevé la commanderie de Saint-Chaptes sur les riches terres alluviales de la rive gauche du Gardon. 800 ans plus tard, le donjon domine toujours le domaine auquel il a donné son nom.Le Domaine de La Tour est situé dans le département du Gard, au cœur de la belle vallée de l'Uzège. Aujourd'hui le domaine exploite 70 hectares. Les vignes bénéficient de ce terroir méditerranéen typique, elles sont plantées sur les terrasses silico-argileuses du Gardon, exposées au sud. Le vignoble entièrement replanté en cépages nobles dans les années 80, permet l’élaboration de deux gammes de vins complémentaires:D’une part, les vins nobles AOP du Duché d’Uzès et d’autre part, des vins de cépages reconnus tel que le Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay et Viognier en IGP Cévennes.Le travail de la vigne et l'élevage du vin sont particulièrement soignés, depuis toujours chaque génération y apporte sa pierre...

La petite histoire

Jean-Michel et Jérôme sont la troisième et quatrième Génération de la famille Guibal à exploiter le Domaine. En 1986, Jean-Michel met en bouteille pour la toute première fois! À l’époque, seulement 600 bouteilles seront commercialisés.

Anecdotes du domaine

Le chemin aura été long, parsemé d'embûches et d'obstacles, fait d'espoir et de déception, que nous aurons su franchir tout au long de ces années pour arriver à développer les quantités mais surtout la qualité de nos vins. L'obtention de L' AOC Duché d'Uzès en 2012, aura été une vrai récompense.

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