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Le Jardin d'Edouard

(19 notes)
De la gourde à la bouteille

C'est au cœur de l'appellation Muscadet Sèvre et Maine, à Château-Thébaud, que se situe le Jardin d'Edouard. Les cépages exploités sont le Melon de Bourgogne, la Folle Blanche, le Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Gamay dont l'âge moyen des vignes et de plus de 50 ans. Le vignoble profite de la situation exceptionnelle du Massif Armoricain avec une grande diversité ...

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(44) Loire-Atlantique

C'est au cœur de l'appellation Muscadet Sèvre et Maine, à Château-Thébaud, que se situe le Jardin d'Edouard. Les cépages exploités sont le Melon de Bourgogne, la Folle Blanche, le Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Gamay dont l'âge moyen des vignes et de plus de 50 ans. Le vignoble profite de la situation exceptionnelle du Massif Armoricain avec une grande diversité de terroirs : légers coteaux, sols de granits, granodiorite, micaschistes, grès… Chaque terroir correspond à un élevage.

La petite histoire

L'histoire commence dans les années 1900 lorsque Madame Blanchet, mon arrière grand-mère, cultivait la vigne à Saint Germain en Touraine. Mais c'est seulement après une carrière dans l'automobile que je me suis intéresse au monde du vin. J'ai commencé en tant qu'amateur et j'ai apprit les bases de l'oeonologie de moi même. En 2009, je décide de me lancer dans une reconversion. Je reprends donc des études viti-oeno en parallèle de mon poste d'ingénieur. Je suis devenu maître de chai adjoint en 2010 au domaine Laroppe. C'est en 2013 que j'ai reprit le domaine ce qui est devenu le "Jardin d'Edouard".

Anecdotes du domaine

Mon passé de cycliste marathonien (3 podiums aux Championnats de France, membre de l'Equipe de France de poursuite olympique) et de Manager en Recherche et Développement m'ont apporté le goût du challenge et de la qualité. Aujourd'hui nous sommes 4 à œuvrer au domaine dont deux ouvriers viticoles. Nous travaillons dur afin de proposer des vins d'une qualité irréprochable mais aussi à animer le tourisme vinicole. Nous organisons régulièrement des visites et animations.

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2012, Loire - Val de Loire
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2014, Loire - Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
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2013, Loire - Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
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2012, Loire - Muscadet Sèvre et Maine
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2010, Loire - Muscadet Sèvre et Maine
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