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Le Jardin d'Edouard

(16 notes)
“ De la gourde à la bouteille  ”

C'est au cœur de l'appellation Muscadet Sèvre et Maine, à Château-Thébaud, que se situe le Jardin d'Edouard. Les cépages exploités sont le Melon de Bourgogne, la Folle Blanche, le Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Gamay dont l'âge moyen des vignes et de plus de 50 ans. Le vignoble profite de la situation exceptionnelle du Massif Armoricain avec une grande diversité ...

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(44) Loire-Atlantique

Question
Louis-Marie  @loulou
a noté   Le Jardin d'Edouard - l'Hermitage
Le Jardin d'Edouard - l'Hermitage

Loire

Un vin sec sympathique avec des huîtres

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Ronan Jourde @ronanjourde
a noté   Le Jardin d'Edouard - l'Hermitage
Le Jardin d'Edouard - l'Hermitage

Loire

Se marie parfaitement avec des huitres

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Thomas Riant @thomasriant
a noté   Le Jardin d'Edouard - l'Hermitage
Le Jardin d'Edouard - l'Hermitage

Loire

Un nez citronné ! Hâte de le goûter sur un plateau de fruit de mer!

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Charles Spirou @charlesspirou
a noté   Le Jardin d'Edouard - l'Hermitage
Le Jardin d'Edouard - l'Hermitage

Loire

Un petit blanc sympa avec des fruits de mer.

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Edouard Massart @le-jardin-dedouard

 

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francois roussillat @efroussillat
a noté   Le Jardin d'Edouard - Clos de la Vieille Chaussée
Le Jardin d'Edouard - Clos de la Vieille Chaussée

Loire

quel muscadet !! du fruité avec une belle saveur de pamplemousse et en fin de bouche un velouté de badiane tout à fait agréable!

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Edouard Massart @le-jardin-dedouard

 Retrouvez nous ce soir à la Ruche Qui Dit Oui de Rezé Blordière pour une dégustation de nos vins, en compagnie de Laurence Landrin. Nous mettons à l'honneur notre Clos de la Vieille Chaussée 2013 très récemment récompensé d'une médaille d'Or au concours Agricole de Paris 2017 ! Vous pourrez acheter votre nectar sur place. A tout à l'heure..

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Aude Bellavoine @caudalie
a noté   Le Jardin d'Edouard - Cru Château-Thébaud
Le Jardin d'Edouard - Cru Château-Thébaud

Loire

Un nez expressif et complexe avec des jolis arômes de fruits jaunes. Bel équilibre sucrosité/acidité. Je recommande !

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Loire , Val de Loire

2012, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"La puissance alliée à la légèreté d'un rouge du Pays Nantais..."

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l'Hermitage

7€60 

Loire , Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie

2014, Blanc - 75cl

(9 notes)
Le mot du Vigneron :

"Ce vin est produit sur un léger coteaux où poussent des vignes âgées de 50 à 60 ans."

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Loire , Méthode traditionnelle

Non-millésimé, Pétillant - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Au programme : de l’élégance, du fruit et de la fraîcheur."

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Délices

8€30 

Loire , Méthode traditionnelle

Non-millésimé, Pétillant - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Ce vin est élaboré avec des vignes de 50 ans."

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Loire , Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie

2013, Blanc - 75cl

(1 note)
Le mot du Vigneron :

"Des vignes de plus de 60 ans ! Un vin frais avec un parfum d'arômes complexe sur les fruits secs torréfiés. Médaillé d'Or au concours agricole des vins de 2017. Laissez vous surprendre..."

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Loire , Muscadet Sèvre et Maine

2012, Blanc - 75cl

(5 notes)
Le mot du Vigneron :

"Ce vin est élevé 35 mois sur lies."

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Loire , Muscadet Sèvre et Maine

2010, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un vin racé, puissant et élégant. "

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Trésor

16€80 

Loire , Muscadet Sèvre et Maine

Non-millésimé, Blanc - 75cl

(1 note)
Le mot du Vigneron :

"Bourguignon par sa rondeur et la richesse des saveurs."

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Le Domaine

C'est au cœur de l'appellation Muscadet Sèvre et Maine, à Château-Thébaud, que se situe le Jardin d'Edouard. Les cépages exploités sont le Melon de Bourgogne, la Folle Blanche, le Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Gamay dont l'âge moyen des vignes et de plus de 50 ans. Le vignoble profite de la situation exceptionnelle du Massif Armoricain avec une grande diversité de terroirs : légers coteaux, sols de granits, granodiorite, micaschistes, grès… Chaque terroir correspond à un élevage.

La Petite Histoire

L'histoire commence dans les années 1900 lorsque Madame Blanchet, mon arrière grand-mère, cultivait la vigne à Saint Germain en Touraine. Mais c'est seulement après une carrière dans l'automobile que je me suis intéresse au monde du vin. J'ai commencé en tant qu'amateur et j'ai apprit les bases de l'oeonologie de moi même. En 2009, je décide de me lancer dans une reconversion. Je reprends donc des études viti-oeno en parallèle de mon poste d'ingénieur. Je suis devenu maître de chai adjoint en 2010 au domaine Laroppe. C'est en 2013 que j'ai reprit le domaine ce qui est devenu le "Jardin d'Edouard".

Anecdotes du domaine

Mon passé de cycliste marathonien (3 podiums aux Championnats de France, membre de l'Equipe de France de poursuite olympique) et de Manager en Recherche et Développement m'ont apporté le goût du challenge et de la qualité.

Aujourd'hui nous sommes 4 à œuvrer au domaine dont deux ouvriers viticoles. Nous travaillons dur afin de proposer des vins d'une qualité irréprochable mais aussi à animer le tourisme vinicole. Nous organisons régulièrement des visites et animations.

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