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Maison Vignes & Mer

(18 notes)
“ Des vins de Bandol au milieu des vestiges romains ”

Sur des sols pauvres, la sécheresse du climat est tempérée par la fraicheur de la Méditerranée toute proche. Le terroir des vins de Bandol s'étend en amphithéâtre du massif de la Sainte-Baume, jusqu'à la Méditerranée. Le vignoble, qui couvre 14 hectares, est planté sur des restanques et orienté plein sud face à la mer.Le vignoble de Bandol est situé dans la zone la plus...

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(83) Var

Question
David BOUDOT @maison-vignes--mer

 Amis parisiens, quoi de mieux qu'un bon film et un verre de rosé (voire plus si affinités) dans un cadre exceptionnel ? Notre rosé sera servi au bar du ciné le Louxor , classé monument historique du 10°. https://fr.wikipedia.org/wiki/Le_Louxor

Le Louxor — Wikipédia
Le Louxor est une salle de cinéma située au no 170, boulevard de Magenta dans le 10e arrondissement de Paris, construite par l'architecte Henri Zipcy[1] et inaugurée le 6 octobre 1921[2].

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David BOUDOT @maison-vignes--mer

 Le vrai secret des gaulois...

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David BOUDOT @maison-vignes--mer

 Vous êtes en région Rhône-Alpes et vous voulez juger par vous-même pourquoi nos vins ont été récompensés, contactez Plaisance du vin

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David BOUDOT @maison-vignes--mer

 Troisième concours 2017, troisième médaille. Médaille d'Argent pour notre Côtes de Provence Cuvée Plus à l'IRC, concours des meilleurs Rosés du Monde.

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David BOUDOT @maison-vignes--mer

 Ou du rosé

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Marion  @marion000000
a noté   AOP BANDOL
AOP BANDOL

Provence

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Simon Bcy @simonbcy
a noté   AOP BANDOL
AOP BANDOL

Provence

Un rosé de table à servir sur des mets épicés.

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Simon Rolland @simonrolland
a noté   AOP Côtes de Provence - Cuvée Plus
AOP Côtes de Provence - Cuvée Plus

Provence

Un nez très floral, de beaux agrumes en bouche

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Emma Vkmc @emmavkmc
a noté   AOP BANDOL
AOP BANDOL

Provence

Nez très expressif, frais et fruité. Un rosé de table, un vrai !

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Aude Bellavoine @caudalie
a noté   AOP BANDOL
AOP BANDOL

Provence

Parfait avec une grillade, belle longueur tout en finesse

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Charles Bonnay @charlesbonnay
a noté   AOP Côtes de Provence - Cuvée Plus
AOP Côtes de Provence - Cuvée Plus

Provence

Un nez très grourmand! Fruits fruits fruits!
Gourmand et très rond en bouche.
À boire très frais!

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Loic TANGUY @loic
a noté   AOP BANDOL
AOP BANDOL

Provence

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Nelson Fernandes @nelson-fernandes
a noté   AOP Côtes de Provence - Cuvée Plus
AOP Côtes de Provence - Cuvée Plus

Provence

Vin expressif, sur le pamplemousse, l'orange sanguine.

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Provence , Var

2016, Rosé - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Tellement rafraîchissant à l'apéritif ou sur la cuisine estivale ! La plage, l'été et les cigales s'invitent chez vous..."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Cuvée Plus

11€20 

Provence , Côtes de Provence

2016, Rosé - 75cl

(11 notes)
Le mot du Vigneron :

"Rosé plus vineux que le vin de pays, équilibré et épicé. Parfait pour des tapas... Médaille d'Argent à l'IRC 2017, concours des meilleurs Rosés du Monde"

Livraison offerte dès 6 btl.

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AOP BANDOL

14€00 

Provence , Bandol

2016, Rosé - 75cl

(7 notes)
Le mot du Vigneron :

"La puissance du Mourvèdre dans une des plus prestigieuses appellations de rosés. Vous pensez que le rosé n'est pas du vin ou n'est fait que pour l'apéro ?!? Goutez ce Bandol, vous allez voir ce..."

Livraison offerte dès 6 btl.

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AOP BANDOL

18€70 

Provence , Bandol

2014, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un vin de longue garde grâce au mourvèdre, l'un des cépages les plus prestigieux de France. Peut être bu dès maintenant, comme il peut être gardé 15 ans. Sur une viande rouge ou un gibier,..."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Le Domaine

Sur des sols pauvres, la sécheresse du climat est tempérée par la fraicheur de la Méditerranée toute proche. Le terroir des vins de Bandol s'étend en amphithéâtre du massif de la Sainte-Baume, jusqu'à la Méditerranée. Le vignoble, qui couvre 14 hectares, est planté sur des restanques et orienté plein sud face à la mer.Le vignoble de Bandol est situé dans la zone la plus ensoleillée de France, avec environ 3.000 heures de soleil par an. Les sols caillouteux, en majorité calcaires, se mêlent à des marnes sablonneuses et des grès enrichis d’éléments silico-calcaires. Ce sont des sols peu fertiles mais bien drainés. Cette aridité est équilibrée par l'humidité de l'air marin et par une faible pluviométrie (600 mm/an en moyenne), suffisante pour compenser le déficit hydrique estival. Les restanques permettent de plus une régulation naturelle des ressources hydriques C'est ce climat si particulier qui convient le mieux à l'un des plus capricieux cépages français, le Mourvèdre.

La Petite Histoire

Les vins de Bandol étaient cultivés par les Romains et implantés en Provence depuis 2600 ans. Ce fut l'un des vins préférés du roi Louis XV qui l'imposa sur les tables royales. Inspirés par cette histoire et ce patrimoine, nous sommes 2 jeunes passionnés qui ont décidé de créé un domaine pour valoriser ces bouteilles jusqu'ici intégralement destinée à des caves coopératives. Nos vignes de14 ha sont très bien entretenues et exploitées depuis des années au cœur du vignoble de Bandol, principalement entre les communes de la Cadière d'Azur et Saint-Cyr/Mer.

Anecdotes du domaine

Situées à quelques kilomètres du site gallo-romain de Tauroentum, il est fréquent de trouver des morceaux d'amphores ou des restes de murs romains à l'occasion des gros travaux dans les vignes, attestant de la présence des romains il y a plus de 2.000 ans...

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