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Maison Vignes & Mer

(27 notes)
“ Des vins de Bandol au milieu des vestiges romains ”

Sur des sols pauvres, la sécheresse du climat est tempérée par la fraicheur de la Méditerranée toute proche. Le terroir des vins de Bandol s'étend en amphithéâtre du massif de la Sainte-Baume, jusqu'à la Méditerranée. Le vignoble, qui couvre 14 hectares, est planté sur des restanques et orienté plein sud face à la mer.Le vignoble de Bandol est situé dans la zone la plus...

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(83) Var

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Edouard  @edouard1
a un coup de coeur pour   AOP BANDOL
AOP BANDOL

Provence

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Edouard  @edouard1
a commenté   AOP BANDOL
AOP BANDOL

Provence

Un rouge du sud bien typé comme on les aime, le tout très équilibré

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David BOUDOT @maison-vignes--mer

 Belle journée de la femme à toutes (et à tous ceux qui les adorent)

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David BOUDOT @maison-vignes--mer

 Pas beaucoup de publications ces derniers temps car beaucoup de boulot, heureusement des petits moments de plaisirs simples comme la dégustation hier matin des différentes cuves de rosé pour choisir les assemblages qui feront le prochain (superbe) Bandol rosé 2017

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David BOUDOT @maison-vignes--mer

 La garantie d'un apéro réussi !! Merci Maison Vignes & Mer pour ces merveilles !!

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David BOUDOT @maison-vignes--mer

 La citation du jour :

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David BOUDOT @maison-vignes--mer

 All we need is Love... et un bon vin

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David BOUDOT @maison-vignes--mer

 Janvier est le mois privilégié pour la taille des vignes. Qui a une idée de quelles sont les fleurs qui poussent entre les ceps ? Si je suis bien luné, il y aura peut-être une bouteille offerte à celui/celle qui trouvera

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David BOUDOT @maison-vignes--mer

 Ce n'est pas du harcèlement, c'est de l'amour...

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David BOUDOT @maison-vignes--mer

 Après Alain Senderens en 2017, encore un monument de l'Art de vivre à la française qui s'en va. Respect Monsieur Bocuse...

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David BOUDOT @maison-vignes--mer

 Quand Jésus est passé au supermarché...

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David BOUDOT @maison-vignes--mer

 Happy...

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David BOUDOT @maison-vignes--mer

 Amen/Amène

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David BOUDOT @maison-vignes--mer

 "Vignobles de tous les pays, unissez-vous !"

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Provence , Var

2017, Rosé - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Tellement rafraîchissant à l'apéritif ou sur la cuisine estivale ! La plage, l'été et les cigales s'invitent chez vous..."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Provence , IGP Var

2017, Rosé - 75cl

Le mot du Vigneron :

"C'est l'été, c'est la fête, c'est le Rosé..."

Provence , IGP Var

2017, Rosé - 75cl

Le mot du Vigneron :

"C'est l'été, c'est la fête, c'est le Rosé..."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Provence , Côtes de Provence

2016, Rosé - 75cl

(11 notes)
Le mot du Vigneron :

"Rosé coloré et épicé, on se prend des fruits et des fleurs plein les narines. Parfait pour des tapas, fruits de mer et des grillades... Médaille d'Argent à l'IRC 2017, concours des meilleurs..."

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Provence , Côtes de Provence

2017, Rosé - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Rosé coloré et épicé, on se prend des fruits et des fleurs plein les narines. Parfait pour des tapas, fruits de mer et des grillades... "

Provence , Bandol

2017, Rosé - 75cl

Le mot du Vigneron :

"La puissance du Mourvèdre dans une des plus prestigieuses appellations de rosés. Vous pensez que le rosé n'est pas du vin ou n'est fait que pour l'apéro ?!? Goutez ce Bandol, vous allez voir ce..."

AOP BANDOL

14€20

Provence , Bandol

2016, Rosé - 75cl

(8 notes)
Le mot du Vigneron :

"La puissance du Mourvèdre dans une des plus prestigieuses appellations de rosés. Vous pensez que le rosé n'est pas du vin ou n'est fait que pour l'apéro ?!? Goutez ce Bandol, vous allez voir ce..."

Livraison offerte dès 6 btl.

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AOP BANDOL

18€90

Provence , Bandol

2014, Rouge - 75cl

(8 notes)
Le mot du Vigneron :

"Un vin de longue garde grâce au mourvèdre, l'un des cépages les plus prestigieux de France. Peut être bu dès maintenant, comme il peut être gardé 15 ans. Sur une viande rouge ou un gibier,..."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Provence , Bandol

2017, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un vin de longue garde grâce au mourvèdre, l'un des cépages les plus prestigieux de France. Peut être bu dès maintenant, comme il peut être gardé 15 ans. "

Le Domaine

Sur des sols pauvres, la sécheresse du climat est tempérée par la fraicheur de la Méditerranée toute proche. Le terroir des vins de Bandol s'étend en amphithéâtre du massif de la Sainte-Baume, jusqu'à la Méditerranée. Le vignoble, qui couvre 14 hectares, est planté sur des restanques et orienté plein sud face à la mer.Le vignoble de Bandol est situé dans la zone la plus ensoleillée de France, avec environ 3.000 heures de soleil par an. Les sols caillouteux, en majorité calcaires, se mêlent à des marnes sablonneuses et des grès enrichis d’éléments silico-calcaires. Ce sont des sols peu fertiles mais bien drainés. Cette aridité est équilibrée par l'humidité de l'air marin et par une faible pluviométrie (600 mm/an en moyenne), suffisante pour compenser le déficit hydrique estival. Les restanques permettent de plus une régulation naturelle des ressources hydriques C'est ce climat si particulier qui convient le mieux à l'un des plus capricieux cépages français, le Mourvèdre.

La Petite Histoire

Les vins de Bandol étaient cultivés par les Romains et implantés en Provence depuis 2600 ans. Ce fut l'un des vins préférés du roi Louis XV qui l'imposa sur les tables royales. Inspirés par cette histoire et ce patrimoine, nous sommes 2 jeunes passionnés qui ont décidé de créé un domaine pour valoriser ces bouteilles jusqu'ici intégralement destinée à des caves coopératives. Nos vignes de14 ha sont très bien entretenues et exploitées depuis des années au cœur du vignoble de Bandol, principalement entre les communes de la Cadière d'Azur et Saint-Cyr/Mer.

Anecdotes du domaine

Situées à quelques kilomètres du site gallo-romain de Tauroentum, il est fréquent de trouver des morceaux d'amphores ou des restes de murs romains à l'occasion des gros travaux dans les vignes, attestant de la présence des romains il y a plus de 2.000 ans...

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