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Maison Zeyssolff

“ Des cépages exceptionnels ”

C'est à Gertwiller, village du Pain d’épices et haut lieu du Gewurztraminer et pays du Klevener de Heiligenstein que la Maison ZEYSSOLFF a été fondée en 1778. En 1997, Yvan ZEYSSOLFF reprend l’exploitation familiale. Depuis, la Maison travaille en lutte intégrée visant à préserver l’environnement. Elle limite l’emploi de produits chimiques en ayant recours à des méthode...

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(67) Bas-Rhin

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Yvan Zeyssolff @maison-zeyssolff

 #holidays #louvre #louvreabudhabi

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Yvan Zeyssolff @maison-zeyssolff

 

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Yvan Zeyssolff @maison-zeyssolff

 Venez déguster nos excellents vins d’Alsace à New York ! Où --> Vinexpo NY - Jacob K Javits Convention Center – Special Hall Events – Stand numéro 1027 Quand --> Le 5 et 6 mars 2018 Qui --> La Maison Zeyssolff, un savoir-faire familial qui perdure depuis 1778 tout en respectant tradition et environnement Quoi --> Les cépages traditionnels alsaciens (Riesling, gewurztraminer) et des vins plus rares : le Klevener de Heiligenstein et le Pinot Gris Rose. Julie sera présente sur le stand numéro 1027 de l’APVSA le mardi 6 mars de midi à 14h et disponible pour vous rencontrer le reste du temps sur les deux jours dans la mezzanine. Prenez contact avec elle pour fixer un RDV : julie@zeyssolff.com

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Yvan Zeyssolff @maison-zeyssolff

 Come and taste our excellent wines of Alsace in New York ! Where --> Vinexpo NY - Jacob K Javits Convention Center – Special Hall Events – Stand #1027 When --> 5th and 6th of March 2018 Who --> ZEYSSOLFF winery : a 240 years-old family run winery in Alsace which respects the tradition and the environment What --> Traditional wines of Alsace (Riesling, Gewurztraminer) and rare and special ones : the Klevener de Heiligenstein and the Pinot Gris Rose. Julie will be on the APVSA stand #1027 on Tuesday 6th of March from 12pm to 2pm and is free the rest of the time during the 2 days to meet you in the mezzanine. Contact us and let’s plan a meeting : julie@zeyssolff.com

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Yvan Zeyssolff @maison-zeyssolff

 Juste un petit mot pour vous informer que la boutique Au Péché Vigneron sera fermée pour congés ...du samedi 3/03/2018 au jeudi 8/03/2018. Réouverture le vendredi 9/03/2018 à partir de 10h00 !!!...

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Yvan Zeyssolff @maison-zeyssolff

 To all the people of #Wine industry, join @vinszeyssolff at the next @VINEXPO Special Events Hall 1D stand # 1027, Jacob K Javits Convention Center, #NYC, from the 5. March #Riesling #Gewurztraminer & discover a subtle & rare Klevener de Heiligenstein @AlsaceWines #DrinkAlsace

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Yvan Zeyssolff @maison-zeyssolff

 Nouveau label pour notre boutique !!! #vignobleetdecouverte #tourism #label

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Yvan Zeyssolff @maison-zeyssolff

 Boutique Au Péché Vigneron ouverte cette après midi de 14h à 18h pour la st Valentin !!! Pour gâter "votre belle ou votre bête" nous vous avons préparé différents types de paniers "tout en cœur" ! Et si vous rêvez d'un tête à tête avec votre amoureuse ou amoureux, nous vous offrons -20% sur tous nos Crémants, nos vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles Offre valable uniquement la semaine du 9 au 18/02/2018 à la boutique "Au Péché Vigneron".

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Yvan Zeyssolff @maison-zeyssolff

 Ouverture exceptionnelle de la boutique « Au Péché Vigneron » demain après midi de 14h-18h pour tous les amoureux !!!

Petite newsletter 2018 de la Maison ZEYSSOLFF et offre St Valentin...

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Yvan Zeyssolff @maison-zeyssolff

 

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Yvan Zeyssolff @maison-zeyssolff

 Futures vignes Z.... #zeyssolff #rittersberg

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Yvan Zeyssolff @maison-zeyssolff

 Idées cadeaux St Valentin !!! #stvalentin #coeur #heart

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Yvan Zeyssolff @maison-zeyssolff

 Les sels, poivres, épices... SAVOR et SENS sont de retour ! Mettez du soleil dans vos plats !!!

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Alsace , Alsace

2016, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un hommage à ce cépage "

Livraison offerte dès 6 btl.

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Alsace , Alsace

2017, Rosé - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un vin gouleyant et fruité pour cet été"

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Alsace , Alsace

2016, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un vin printanier, rond et délicat."

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Alsace , Alsace

2016, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"L'Alsace à croquer"

Livraison offerte dès 6 btl.

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Alsace , Crémant d'Alsace

Non-millésimé, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un vin qui pétille d'enthousiasme"

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Alsace , Alsace

2016, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"La perle alsacienne"

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Alsace , Alsace

2016, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un rouge intensément fruité et gourmand"

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Alsace , Alsace

2017, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"A boire en toute occasion"

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Alsace , Alsace

2017, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"L'incontournable"

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Alsace

2015, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un Riesling tout en finesse, de longue garde. Incontournable dans une belle cave."

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Alsace , Alsace

2016, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un Pinot Noir ambitieux et puissant grâce à ses 9 mois passés en barrique"

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Alsace , Alsace

2015, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Une récolte tardive pour un Pinot Gris tout en douceur"

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Alsace , Alsace

2015, Liquoreux - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Vin rare et riche, d'un grande complexité aromatique"

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Alsace , Alsace

2015, Liquoreux - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un voyage sensoriel unique"

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Le Domaine

C'est à Gertwiller, village du Pain d’épices et haut lieu du Gewurztraminer et pays du Klevener de Heiligenstein que la Maison ZEYSSOLFF a été fondée en 1778. En 1997, Yvan ZEYSSOLFF reprend l’exploitation familiale. Depuis, la Maison travaille en lutte intégrée visant à préserver l’environnement. Elle limite l’emploi de produits chimiques en ayant recours à des méthodes biologiques.La Maison produit les 7 cépages d'Alsace, du Crémant ainsi que le Klevener de Heiligenstein et quelques curiosités. La Maison possède des parcelles de vignes dans des Terroirs géologiquement différents ce que lui permet de créer des vins typés. Le Domaine possède une cave exceptionnelle avec une vingtaine de foudres en chêne centenaires ayant chacun une capacité de 10 000 litres. En 20154 la Maison a créée un "Espace Vin" comprenant une boutique, un bar à manger et un Salon de Thé. Il est possible aussi de loger au sein du Domaine dans l'un des 4 gîtes classés.

La Petite Histoire

La présence de la famille en Alsace, remonte au XVème siècle. En 1574, deux frères ZEYSSOLFF, l’un avocat et l’autre juge, reçoivent un blason familial pour services rendus à la ville de Strasbourg.En 1778, Jean-Daniel, viticulteur à Gertwiller, au cœur du vignoble alsacien, fonde la Maison ZEYSSOLFF. Depuis, la tradition de la vigne et du vin s’est transmise de père en fils sur une dizaine de générations. Une constance aussi remarquable que la qualité des vins d’Alsace proposés.En 1960, la Maison Zeyssolff est l’une des maisons pionnières pour la mise en bouteille des vins d’Alsace.En 1997, Yvan ZEYSSOLFF reprend l’exploitation familiale.En 2005, ouverture d’une boutique « Au Péché Vigneron » sous la maison familiale. On y retrouve l’ensemble des vins ZEYSSOLFF, mais aussi un large choix d’épicerie fine et de produits du terroir… de quoi réaliser soi même ses paniers gourmands, grande spécialité de la Maison. En 2010, ouverture d’un espace salon de thé au sein de la boutique. Le tout dans une ancienne cave voutée, entièrement réhabilitée, où se côtoient musique douce, calme et volupté. Novembre 2015 marque l'ouverture d’un nouvel "Espace vin"… Un nouveau défi, pour Céline et Yvan ZEYSSOLFF, viticulteurs depuis une dizaine d’années, portés par l’amour des vins d’Alsace. Désireux de transmettre le fruit de leur passion, Céline et Yvan ZEYSSOLFF ont choisi de créer dans l’ancienne cave de la Maison un lieu original, culturel et ludique. Entre tradition et modernité, ce nouvel espace met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à vin.

Anecdotes du domaine

La grande curiosité de la Maison ZEYSSOLFF est le foudre en chêne fabriqué en 1897 et présenté à l’exposition universelle de Paris en 1900. Il est toujours utilisé de nos jours : il sert à l’élaboration du Pinot Gris de la Maison depuis plusieurs générations.La Maison propose un Salon de Thé pour passer un moment zen au sein du Domaine et un bar à planchettes en fin de semaine à déguster autour d'un verre de vin.

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