Articles du blog

Comment s’adaptent les vignerons pour faire face au réchauffement climatique ?
Comment s’adaptent les vignerons pour faire face au réchauffement climatique ?
S’il y a quelques années encore certains vignerons restaient dubitatifs face au réchauffement climatique, aujourd’hui, toute la profession a pris ...
Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Retrouvez les quelques rendez vous du vin pour les particuliers et les professionnels pour le mois de janvier et février ! Santé. Marché aux vins ...
Causons bulles : la success-story du crémant !
Causons bulles : la success-story du crémant !
Les fêtes de fin d’année sont une belle période pour les effervescents. Le succès des vins de Champagne est planétaire, mais ce vin n’est déjà plus...
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Les vendanges sont terminées, les vins sont en cuve ou en barrique et reposent pour l’hiver en attendant la mise en bouteille. Et pourtant, dans ce...
Nos idées cadeaux autour du vin
Nos idées cadeaux autour du vin
Plus que quelques jours avant les fêtes et vous n’avez pas tous vos cadeaux ? Pas de panique ! Nous vous avons concocté une petite liste de c...
La Route des Vins de Savoie
La Route des Vins de Savoie
Au pied des Alpes, partez sur la Route des Vins de Savoie à la découverte des vins nobles de la région. Aujourd’hui sur les plus grandes tables de ...
Bouteilles de vin et art contemporain
Bouteilles de vin et art contemporain
Quel est le rapport, nous diriez-vous ? Il est vrai que le titre interpelle. Or, une fois que l’on se penche sur la question, tout paraît plus logi...
Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
A l’heure des réveillons, les huîtres, les Saint-Jacques, le chapon et autres merveilles arrivent sur les tables… Voici quelques astuces pour vous ...
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
Si vous êtes pressé(e)   La Saint-Jacques nécessitera un vin blanc sec, comme les autres produits de la mer, qui devra être minéral et fruité....
Que boire avec un Chapon ?
Que boire avec un Chapon ?
Un beau chapon pour les fêtes de Noël, c’est classique me direz-vous mais terriblement efficace. C’est le plat de résistance, le plat que tout le m...

Les vignerons de sa région

Découvrez tous nos vignerons

Mas de Valbrune

“ La découverte d'un grand vin. ”

Sur le terroir de Tressan, les sols de terrasses alluviales de l'Hérault :"graves", sables éoliens, ou"cailloutis Villafranchiens" côtoient marnes et argiles du miocène pour la production de Vins de France ou IGP OC.Le terroir de Cabrières, enclave en garrigue, brute et naturelle de l'Apellation Languedoc produit des vins amples et charnus aux francs accents de la natur...

Lire plus En savoir plus

(34) Hérault

Comment s’adaptent les vignerons pour faire face au réchauffement climatique ?
Comment s’adaptent les vignerons pour faire face au réchauffement climatique ?
S’il y a quelques années encore certains vignerons restaient dubitatifs face au réchauffement climatique, aujourd’hui, toute la profession a pris conscience du phénomène et le changement climatique est désormais dans tous les esprits. Les vignobles et l’agriculture en général sont en premières lignes. Obligés de s’...
Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Retrouvez les quelques rendez vous du vin pour les particuliers et les professionnels pour le mois de janvier et février ! Santé. Marché aux vins d’Ampuis 2019 18 au 21 janvier, à Ampuis (69420) A quelques kilomètre de Lyon, un marché réunissant les belles appellations de la région lyonnaise, Côte-Rôtie, Saint Jose...
Causons bulles : la success-story du crémant !
Causons bulles : la success-story du crémant !
Les fêtes de fin d’année sont une belle période pour les effervescents. Le succès des vins de Champagne est planétaire, mais ce vin n’est déjà plus accessible à tous les budgets. Désormais d’excellents crémants rivalisent avec des champagnes génériques. Essayons de comprendre pourquoi. D’après le cherch...
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Les vendanges sont terminées, les vins sont en cuve ou en barrique et reposent pour l’hiver en attendant la mise en bouteille. Et pourtant, dans certains vignobles de France, des vendangeurs continuent de braver le froid pour ramasser des raisins. Des retardataires ? Des étourdis ? Et bien non, personne n’a oublié d...
Nos idées cadeaux autour du vin
Nos idées cadeaux autour du vin
Plus que quelques jours avant les fêtes et vous n’avez pas tous vos cadeaux ? Pas de panique ! Nous vous avons concocté une petite liste de cadeaux dernières minutes pour vos proches amateurs de vins. Du vin en tube à une box de grand chef, découvrez la sélection Les Grappes pour faire plaisir à vos amis !  Un...
La Route des Vins de Savoie
La Route des Vins de Savoie
Au pied des Alpes, partez sur la Route des Vins de Savoie à la découverte des vins nobles de la région. Aujourd’hui sur les plus grandes tables de chef et accompagnant les mets les plus fins, les vins de Savoie ont longtemps été dans l’ombre avant d’être mis en lumière. De Chambéry au lac Léman, vous traverserez lac...
Bouteilles de vin et art contemporain
Bouteilles de vin et art contemporain
Quel est le rapport, nous diriez-vous ? Il est vrai que le titre interpelle. Or, une fois que l’on se penche sur la question, tout paraît plus logique. Focus sur cette tendance appréciée des viticulteurs, celle de mélanger art et vin. Qu’il s’agisse de présenter des sculptures contemporaines au coeur des domaines vi...
Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
A l’heure des réveillons, les huîtres, les Saint-Jacques, le chapon et autres merveilles arrivent sur les tables… Voici quelques astuces pour vous aider à trouver les accords vins parfait avec vos repas de fêtes! Le Foie Gras L’association entre le foie gras et son vin dépend surtout du moment auquel il sera servi à...
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
Si vous êtes pressé(e)   La Saint-Jacques nécessitera un vin blanc sec, comme les autres produits de la mer, qui devra être minéral et fruité. Bourgogne : Chablis ou Pouilly-Fuissé Loire : un blanc d’Anjou  Comment allier son goût au vin ? On serait presque tenté de dire qu’il ne faut rien ajouter...
Que boire avec un Chapon ?
Que boire avec un Chapon ?
Un beau chapon pour les fêtes de Noël, c’est classique me direz-vous mais terriblement efficace. C’est le plat de résistance, le plat que tout le monde attend, la « star » du menu. Alors plantez-vous sur le vin, vous êtes bons pour un rappel de votre monumentale erreur pendant 1 an (jusqu’au prochain Noël). Quel vin...
Question

Commentaires
Commenter
Plusieurs cuvées vous intéressent ?
Le vigneron offre la livraison dès 6 bouteilles (d’une ou plusieurs références).
Voir tous nos engagements

Languedoc

2016, Rosé

Le mot du Vigneron:

D'une belle rondeur, ses arômes s'accordent avec des plats divers et variés.

Ajouter au panier

Languedoc

2014, Blanc

Le mot du Vigneron:

Élevé sur lies fines, ce vin nous offre une texture d'une grande fraîcheur.

Ajouter au panier

Languedoc , Languedoc

2015, Rouge

Le mot du Vigneron:

Avec sa texture douce et ses arômes de fruits rouges, ce vin est à profiter en été.

Ajouter au panier

Languedoc , Vin de pays d'Oc

2017, Rouge

Le mot du Vigneron:

Ses arômes de réglisses sont accompagnés d'une belle texture aromatique.

Ajouter au panier

Languedoc

2015, Rouge

Le mot du Vigneron:

Une texture en bouche douce et soyeuse qui s'ouvre sur des arômes d'épices.

Ajouter au panier

Languedoc , Vin de France

2010, Rouge

Le mot du Vigneron:

Un vin de garde avec une grande puissance aromatique et charnue.

Ajouter au panier

Languedoc , Vin de France

2013, Rouge

Le mot du Vigneron:

Sa bouche structurée et bien construite confère un bon potentiel de garde.

Ajouter au panier

Languedoc

2013, Rouge

Le mot du Vigneron:

Tout en finesse, ce vin nous offre une bouche ample et veloutée.

Ajouter au panier

Le domaine

Sur le terroir de Tressan, les sols de terrasses alluviales de l'Hérault :"graves", sables éoliens, ou"cailloutis Villafranchiens" côtoient marnes et argiles du miocène pour la production de Vins de France ou IGP OC.Le terroir de Cabrières, enclave en garrigue, brute et naturelle de l'Apellation Languedoc produit des vins amples et charnus aux francs accents de la nature qui l'entoure. Les sols sont ici sont issus des bouleversements extrêmes de l'aire primaire. Le schiste, dominant, côtoie le calcaire ou le grès. La complexité mais aussi la fraîcheur d'un massif adossé aux contrefort du Massif Central en font un grand terroir original et prometteur en Languedoc.

La petite histoire

Le Mas de Valbrune est né de la réunion, au sein du Domaine Familial plusieurs fois centenaire situé à Tressan en rive gauche du fleuve Hérault et du terroir de Cabrières situé en rive droite ,à quelques kilomètres. Nous produisons des vins en Languedoc depuis de nombreuses générations et n'avons pas échappé aux "gros rendements" qui étaient alors la finalité économique normale des vins du Midi. Lors de mon installation sur le Domaine j'ai d'abord réencépagé la totalité de nos parcelles et ensuite développé une gamme de vins à la personnalité forte et authentique.

Anecdotes du domaine

Etant jeune étudiant j'ai effectué ma première vinification; matériels anciens et cépages traditionnels pour mon baptême du feu ! Les vins ont ensuite été vendus au négoce local, non sans difficulté. Quelques années plus tard, j'ai retrouvé les "échantillons d'agrément"de ces vins (échantillons témoins lors de la vente); je les ai ouvert et dégusté. Le temps avait fait son oeuvre et avait métamorphosé, affiné, révélé ces Alicantes, Carignans, Cinsaults ou Aramons. Ce jour là, nous nous sommes dit: pourquoi ne pas imaginer faire de grands vins ? C'était le début d'une nouvelle histoire...

lesgrappes.com utilise des cookies
En savoir plus