Articles du blog

Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
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Causons bulles : la success-story du crémant !
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Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
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Nos idées cadeaux autour du vin
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La Route des Vins de Savoie
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Bouteilles de vin et art contemporain
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Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
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Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
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Si vous êtes pressé(e)   La Saint-Jacques nécessitera un vin blanc sec, comme les autres produits de la mer, qui devra être minéral et fruité....
Que boire avec un Chapon ?
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Que boire avec des fruits de mer ?
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Les vignerons de sa région

Découvrez tous nos vignerons

MOULIN DE LA ROQUE

(1 note)

Face à la méditerranée, un groupe de 198 vignerons profite du climat fortement ensoleillé du terroir de Bandol pour y cultiver son cépage phare : le mourvèdre qui apporte au vin puissance, garde et complexité aromatique. Bien qu'il soit le cépage principal, il n'est pas le seul ! Le Moulin de Laroque assemble également cinsault, ugni blanc, grenache et carignan.

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(83) Var

Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Retrouvez les quelques rendez vous du vin pour les particuliers et les professionnels pour le mois de janvier et février ! Santé. Marché aux vins d’Ampuis 2019 18 au 21 janvier, à Ampuis (69420) A quelques kilomètre de Lyon, un marché réunissant les belles appellations de la région lyonnaise, Côte-Rôtie, Saint Jose...
Causons bulles : la success-story du crémant !
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Les fêtes de fin d’année sont une belle période pour les effervescents. Le succès des vins de Champagne est planétaire, mais ce vin n’est déjà plus accessible à tous les budgets. Désormais d’excellents crémants rivalisent avec des champagnes génériques. Essayons de comprendre pourquoi. D’après le cherch...
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Les vendanges sont terminées, les vins sont en cuve ou en barrique et reposent pour l’hiver en attendant la mise en bouteille. Et pourtant, dans certains vignobles de France, des vendangeurs continuent de braver le froid pour ramasser des raisins. Des retardataires ? Des étourdis ? Et bien non, personne n’a oublié d...
Nos idées cadeaux autour du vin
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Plus que quelques jours avant les fêtes et vous n’avez pas tous vos cadeaux ? Pas de panique ! Nous vous avons concocté une petite liste de cadeaux dernières minutes pour vos proches amateurs de vins. Du vin en tube à une box de grand chef, découvrez la sélection Les Grappes pour faire plaisir à vos amis !  Un...
La Route des Vins de Savoie
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Au pied des Alpes, partez sur la Route des Vins de Savoie à la découverte des vins nobles de la région. Aujourd’hui sur les plus grandes tables de chef et accompagnant les mets les plus fins, les vins de Savoie ont longtemps été dans l’ombre avant d’être mis en lumière. De Chambéry au lac Léman, vous traverserez lac...
Bouteilles de vin et art contemporain
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Quel est le rapport, nous diriez-vous ? Il est vrai que le titre interpelle. Or, une fois que l’on se penche sur la question, tout paraît plus logique. Focus sur cette tendance appréciée des viticulteurs, celle de mélanger art et vin. Qu’il s’agisse de présenter des sculptures contemporaines au coeur des domaines vi...
Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
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A l’heure des réveillons, les huîtres, les Saint-Jacques, le chapon et autres merveilles arrivent sur les tables… Voici quelques astuces pour vous aider à trouver les accords vins parfait avec vos repas de fêtes! Le Foie Gras L’association entre le foie gras et son vin dépend surtout du moment auquel il sera servi à...
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
Si vous êtes pressé(e)   La Saint-Jacques nécessitera un vin blanc sec, comme les autres produits de la mer, qui devra être minéral et fruité. Bourgogne : Chablis ou Pouilly-Fuissé Loire : un blanc d’Anjou  Comment allier son goût au vin ? On serait presque tenté de dire qu’il ne faut rien ajouter...
Que boire avec un Chapon ?
Que boire avec un Chapon ?
Un beau chapon pour les fêtes de Noël, c’est classique me direz-vous mais terriblement efficace. C’est le plat de résistance, le plat que tout le monde attend, la « star » du menu. Alors plantez-vous sur le vin, vous êtes bons pour un rappel de votre monumentale erreur pendant 1 an (jusqu’au prochain Noël). Quel vin...
Que boire avec des fruits de mer ?
Que boire avec des fruits de mer ?
Quel vin boire avec des huîtres, tourteaux, bulots, … Noël est un vrai plaisir pour les amateurs de fruits de mer. Pour les allergiques aux fruits de mer, lisez quand même, cela vous permettra de tenir la conversation. Quel vin avec des fruits de mer ? Le plus dur avec les huîtres ce n’est pas de les manger mais de ...
Question
ERIC ISNARD @moulin-de-la-roque

 Le 2014 est disponible depuis peu, je suis sûr qu'il vous plaira. C'est un beau millésime, plus concentré avec plus de notes de fruits rouges et d'épices

Commentaires
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Doïna Becker @doinabecker
a commenté   Les Baumes
Les Baumes

Provence

Facile à boire, je recommande!

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Charles Bonnay @charlesbonnay
a noté   Les Baumes
Les Baumes

Provence

Un Bandol fidèle au style de l'appellation, et il s'améliorera si vous êtes patients!!

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Les Baumes

13€80

Provence , Bandol

2016, Rosé

Le mot du Vigneron:

A la fois frais et flatteur, ce vin ravira vos tables d'été

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Les Baumes

16€35

Provence , Bandol

2015, Rouge

(3 notes)
Le mot du Vigneron:

Harmonieux, ce vin présente un bel équilibre et de la structure

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Tarente

17€15

Provence , Bandol

2016, Rosé

Le mot du Vigneron:

Le compagnon de vos fruits de mer et poissons !

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Tarente

19€20

Provence , Bandol

2011, Rouge

Le mot du Vigneron:

Puissance et finesse en bouteille

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Le domaine

Face à la méditerranée, un groupe de 198 vignerons profite du climat fortement ensoleillé du terroir de Bandol pour y cultiver son cépage phare : le mourvèdre qui apporte au vin puissance, garde et complexité aromatique. Bien qu'il soit le cépage principal, il n'est pas le seul ! Le Moulin de Laroque assemble également cinsault, ugni blanc, grenache et carignan.

La petite histoire

Créé en 1950, le Moulin de Laroque était à cette époque le lieu d'élevage de vins de Bandol. En 1964, le Moulin de La Roque commence à vinifier ses propres vins grâce à la volonté de ses vignerons. Ils bâtissent en 2012 une cave semi-enterrée dans le si beau village de Castellet.

Anecdotes du domaine

Afin de profiter de ce climat méditerranéen si exceptionnel, nous vendangeons chacune de nos nombreuses parcelles séparément, toujours lorsque la maturité du raisin est à son apogée. Au Moulin de Laroque, les vendanges se veulent manuelles ! Depuis 2007, notre vignoble est engagé dans une démarche de développement durable. Si notre emblème est la tarente, c'est non seulement parce que c'est un animal typique de notre région, mais aussi parce qu'il est le symbole de l'écosystème local.

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