Champagne Picard & Boyer

La maison Picard Boyer a vue le jour en 1993 lorsque deux amis ont une idée commune ayant été de se faire plaisir et de pouvoir savourer leur champagne, le week-end entre amis.Pour eux, le Champagne Picard & Boyer n’a pas pour but principal d’être développé. Leurs connaissances, et leur amour pour ce champagne d’exception, font des cuvées Picard Boyer des vins de qualité. Les premiers signes d'encouragement arrivent au gré des commandes en constante augmentation depuis le début de l'aventure et les avis et connaissances de nos clients nous aident d'année en année. Notre héritage est marqué par cinq générations de champenois, qui les uns après les autres se sont transmis leurs savoirs et connaissances du champagne. C’est pour cette raison que l’histoire du Champagne Picard & Boyer est marquée de cette empreinte familiale traduite par notre «Esprit de Famille».

La petite histoire

Le Champagne Picard Boyer c’est aujourd’hui, 5 hectares de vignes exploitées, essentiellement dans la Vallée de la Marne (Verneuil, Chatillon-sur-Marne, Vandières). Il semblerait que les efforts et le travail que nous fournissons portent ses fruits car nous avons enregistré des ventes en progression de 30% en volume entre 2014 et 2015. L’essence du Champagne Picard & Boyer est le Pinot Meunier, qui domine la majorité des assemblages. Axel gère lui-même la conduite de la vigne et l’élaboration des vins dans les caves d’Epernay.