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Sainte Marie Des Crozes

Situé au coeur de l'Alaric, le Domaine Sainte Marie est le plus au nord du terroir de Corbières. Première femme vigneronne de ce domaine familial, Christelle Alias perpétue la tradition familiale en y intégrant son grain de folie ! Profitant d'un sol entouré par la garrigue, à flanc de montage, elle vous propose des vins certifiés bio d'une grande fraîcheur, aux douces ...

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(11) Aude

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Languedoc , Corbières

2016, Rosé - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Le rosé du fait parler !"

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Le Clandestin

10€90 

Languedoc , Pays d'Oc

2016, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Dans cette cuvée, nous avons intégré un cépage nordiste, habitué des châteaux de Loire et de Bordeaux. Pourtant, le sauvignon se plait très bien sur nos sols arides !"

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LA 4éme

11€60 

Languedoc , Corbières

2014, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Un clin d'oeil aux traditions que nous aimons détourner... "

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L'Outsider

11€60 

Languedoc , Pays d'Oc

2015, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Pour ce vin, je citerais Alexandre Blok, poète russe : "Enfreindre la tradition est aussi une tradition.""

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Languedoc , Corbières

2016, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Pour nous, vinifier du vin blanc était un rêve : nous avons dû planter des vignes, lutter en cave contre l'oxygène... Un challenge tel la conquête de l'Espace !"

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Languedoc , Corbières

2015, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Pour ce vin, nous avons travaillé la grenache en couple. Ainsi, il exprime une certaine féminité de par sa finesse et son élégance, et son côté masculin de par sa puissance et virilité des tanins !"

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Languedoc , Corbières

2015, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Hector et Juliette sont mes grands-parents, fondateurs du domaine. C'est la toute première cuvée du domaine. La photo de l'étiquette est celle de leur mariage !"

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Timeo

24€30 

Languedoc , Corbières

2012, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Pour cette cuvée, je suis allée au bout de ma passion ! Nous avons pris le meilleur de notre terroir et vinifié les raisins à la main. "

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Le Domaine

Situé au coeur de l'Alaric, le Domaine Sainte Marie est le plus au nord du terroir de Corbières. Première femme vigneronne de ce domaine familial, Christelle Alias perpétue la tradition familiale en y intégrant son grain de folie ! Profitant d'un sol entouré par la garrigue, à flanc de montage, elle vous propose des vins certifiés bio d'une grande fraîcheur, aux douces senteurs de thym et d’aubépine !

La Petite Histoire

Le domaine Sainte Marie des Crozes, c'est une histoire de famille ! Je représente la 5ème génération. Lorsque je suis arrivée en 2012 au domaine, nous avons conduit le vigneron en agriculture biologique. Aujourd'hui, nous intégrons des notions de biodynamie, en faisant nos propres levures indigènes notamment. Nous avons fait ce choix afin d'aller plus loin dans notre démarche environnementale. J'ai aussi rénové toute notre communication, avec un approche bien plus cocasse !

Anecdotes du domaine

Pour moi être vigneronne c'est d'abord un contact fort avec la nature. Bien que nous devons nous adapter à cette dernière, c'est un métier dans lequel nous pouvons laisser une grande place à notre créativité ! Parmi mes sources d'inspirations, je citerais mon père qui m'a transmis la passion du vin. Ensuite, je me nourris continuellement des échanges avec ceux qui m'entourent, de moments de partages qui m'apportent tant ! Je m’efforce à produire des vins d'une grande fraîcheur, et lorsqu'il s'agit de faire l'habillage de mes cuvées, je ne me fixe aucune limite !

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