Les vignerons de sa région

Découvrez tous nos vignerons

Vignoble Gendronneau

(1 note)

Le vignoble Gendronneau est un grand domaine de 50 hectares de vignes sur 10 communes réparties sur 2 crus : Fin bois et Borderies. Majoritairement tournée vers la production de cognac, l'exploitation a fait l'acquisition d'une parcelle de Merlot destiné à la production de vin de pays charentais en 2015 dont 43 hectares en Ugni blanc, 5 hectares de Colombard et 1,30 hec...

Lire plus En savoir plus

(17) Charente-Maritime

Question
Francois BONNO  @bonbon
a noté   Merlot Rosé
Merlot Rosé

Sud-Ouest

Un vrai bon rosé gouleyant, frais et sans acidité...
Vivement l'été...

Commentaires
Commenter
Plusieurs cuvées vous intéressent ?
Le vigneron offre la livraison dès 6 bouteilles (d’une ou plusieurs références).
Voir tous nos engagements

Sud-Ouest , Charentais

2015, Rosé - 75cl

(1 note)
Le mot du Vigneron :

"Un rosé de caractére "

Livraison offerte dès 6 btl.

Ajouter au panier

Le Domaine

Le vignoble Gendronneau est un grand domaine de 50 hectares de vignes sur 10 communes réparties sur 2 crus : Fin bois et Borderies. Majoritairement tournée vers la production de cognac, l'exploitation a fait l'acquisition d'une parcelle de Merlot destiné à la production de vin de pays charentais en 2015 dont 43 hectares en Ugni blanc, 5 hectares de Colombard et 1,30 hectare de Merlot. Cette année est celle de la création d'un tout nouveau chai de vinification dédié a l'élaboration de vin de pays charentais, avec cuves thermo-régulées.

La Petite Histoire

Située sur Saint Césaire une commune de la Charente Maritime, le Vignoble Gendronneau est établi entre Saintes et Cognac et limitrophe de la Charente. D'ailleurs, une partie du vignoble est en Charente. C'est une exploitation familiale reprise en 1989 par Eric Gendronneau et désormais cogérée avec son fils Joévin Gendronneau depuis 2015.

Anecdotes du domaine

Notre méthode de vinification consiste à vendanger le matin pour profiter de la fraîcheur. Nous pratiquons la viticulture raisonnée. La macération s'effectue à 8, 9 °C pendant 5 heures. S'en suite le décuvage, pressurage, débourbage, une vinification à froid entre 15 et 18°C durant deux semaines. Pendant l'hiver, le vin est élevé sur lie, collé, filtré et mis en bouteille à la propriété.

Pour vous offrir le meilleur service, Les Grappes utilise des cookies. En poursuivant votre navigation, vous en acceptez l’utilisation sur ce site. En savoir plus
x